做好的阿膠一定要冷藏嗎,做好的阿膠要放冰箱冷凍著嗎

時間 2022-04-02 23:05:15

1樓:匿名使用者

這個,貌似藥店裡就有東阿阿膠集團現成的阿膠塊在賣吧,成盒500g的***的大約200元多一點,乾燥的膠塊不需要放在冰箱裡,注意前提:已經徹底乾燥了,有多餘的水份的話就給細菌繁殖提供條件了,這玩意可營養豐富啊。中成藥這種東西最好不要自己做,一是你的原料不地道,據我所知,真正上好的阿膠要用特定地方產的驢的驢皮,要用特定地方所產的水,而你應該不具備這些原材料,中成藥講究的就是一個原料地道或叫道地,否則效果大打折扣;二是炮製中藥的方法很複雜,都是對外保密的,你自己簡單的一熬倒也行,但是效果可能就差了。

你冬天四肢發冰,可能是氣血兩虛所致,我認為吃阿膠對症,但是一般吃阿膠的人最好也同時補氣,單純的補血很難奏效,因為血是由氣所推動的。一般開始的時候都是氣血雙補,當氣夠了之後就可以只補血了。具體的中醫理論你可以上網,一查便知。

2樓:匿名使用者

冬天就四肢冰涼是中氣不足,陽虛。叫陽虛體質。阿膠是補血的對你幫助不是很大,一年四季都可以吃阿膠是賣藥的說的吧?

人體進補的季節是秋季,像你這種情況,入秋時吃幾盒腎氣丸,冬天多吃一些暖性食物,就行了,屬於哪中體質是與生俱來的,是不能徹底改變的,吃藥和食物只能起緩解作用。抽時間看看中醫方面的書,瞭解人體各部位的功能和特性,就不會人云亦云了。

3樓:魚頭塘

藥店可以幫助你做像凍米糖一樣

4樓:

一次少弄點及時吃了,否則要冷藏

做好的阿膠要放冰箱冷凍著嗎

5樓:冰之_無限

正常阿膠是不會在室溫下化的,儲存在陰涼環境下即可。若放入冰箱時,需注意密封,防止冰箱內的其他細菌汙染,且一定要在冷藏室內,不要放入冷凍室

阿膠作為一味滋陰補血的名貴滋補品,**較為昂貴,民間流傳說阿膠越陳越好。老一輩習慣在冬天買一點阿膠存放著,等到隔年後的冬天再吃,但在五六月份的梅雨季節很容易發黴,七八月份的炎熱高溫容易溶化。阿膠的儲存,適合陰涼乾燥,南方天氣溼熱,對阿膠的儲存不利,阿膠容易受潮,很容易發黴;天氣炎熱會溶化。

如能保管得當,就可以避免這種現象,減少不必要的浪費。今天我給大家介紹一下阿膠的儲存方法。

古法儲藏

流傳了千年的阿膠的儲藏之方法,是在天氣溼熱時用草紙包好,放在底部鋪滿石灰的陶缸內,再將埋入穀糠中貯存,石灰和穀糠能夠徹底吸收空氣中的溼氣,從而起到保護的作用。

家庭儲藏

隨著生產工藝的提高,現代企業出產的阿膠已經不那麼容易潮軟了。現代的阿膠包裝簡潔,如上圖所示,一般都是鋁箔版內包裝,每片約30g,所以正常情況下只需將未開封的阿膠放置於冰箱冷藏儲存。

而對於已開封的阿膠,普通家庭可以在大一點的玻璃瓶或是木盒內,並放入乾燥劑。普通的藥瓶裡面的食品乾燥劑包就可以,然後放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置於陰涼乾燥處或者冰箱即可。但是需要注意的是:

如果是木盒,需要多放一點乾燥劑,因為木頭本身就含有一定的水分,而乾燥劑需用厚一點的紙隔開,避免其他藥物的粉末汙染阿膠。

特別注意

如果家裡貯存的阿膠出現因受潮出現軟化的現象,專家介紹,軟化的阿膠的藥性損失不大,阿膠剛生產出來本身就是粘稠狀,脫水後才變成塊狀,軟化的阿膠完全可以服用。但是需要注意,一旦阿膠出現了發黴的現象,就不能再食用了,發黴變質的阿膠因為營養豐富,微生物的含量很高,食用會出現腹瀉、嘔吐的症狀,所以為了您的身體健康,請不要服用發黴變質的阿膠。

阿膠的保質期是很長,一般十年時間的阿膠營養成分沒有明顯變化。如果你買到了陳年阿膠是相當不錯的,新的阿膠也沒什麼不好,但是最好新阿膠買回後一般都放一年時間後食用,這樣是不易上火的。

在此提醒大家:掌握科學的阿膠的食用方法,將阿膠的功效與作用發揮到最大,能起到更好的滋補保健效果。

6樓:生活問題達人高潔

回答放冰箱好。

1阿膠易受潮,不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內,紮緊口,再放入冰箱內儲存。家庭熬製好的阿膠膏滋補藥也需密封貯藏在冰箱裡。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

2就像陳酒更香一般,阿膠也是陳的好。將新買的阿膠放置陰涼處密閉儲存,新制成的阿膠總帶有一些火毒,而這些火毒會隨著時間而自行消盡的。

3 陳阿膠與新阿膠相比,性更平一些(不溫不涼),一些人長期服用也不會上火。

3、提高免疫力:阿膠對年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者有較好的**和預防作用,使免疫力增強,疾病減少。

如果外界溫度適中,可用油紙包好,埋入穀糠中密閉貯存,外界溼氣被穀糠吸收,從而起到保護藥物的作用。或者貯藏於密封的生石灰缸中。

放冰箱裡需要注意密封,以防止細菌汙染。阿膠不耐高溫,但一般情況下,阿膠是不會在室溫下熔化的,平日放置在陰涼的環境下儲存即可。阿膠除了不耐高溫以外,還容易受潮,所以放置於冰箱儲存的時候需要額外注意這一點,一定得做好密封處理。

\n阿膠的保質期是很長的,一般來說保管得當,十年阿膠的營養成分都不會有明顯變化,阿膠存放時間越長久,它自身的藥性會越平和,

更多5條

7樓:520彩虹勳

做好的阿嬌放在冰箱裡停電一週了可以吃嗎?

阿膠糕做好放冰箱的保鮮還是冷藏室了再切塊

8樓:陽光的菜

如果是自己製作的話,可以買個模具,一塊塊的好儲存。但是阿膠不能長時間放在冷藏室,製作好了放在保鮮處隨時拿隨時吃。不過還是建議買別人製做好的!既方便有新鮮!

熬好的阿膠放在冰箱裡,是保鮮還是冷凍嗎

9樓:以諾

熬好的阿膠要放冰箱的保鮮層,不是放冷凍層 。注意:

1、一次不要熬多,能一個禮拜服完為限。因為熬的阿膠有水分,容易壞(長黴),特別已經進入春季了。

2、把熬好的阿膠,存放冰箱冷藏處,服食再加溫。

擴充套件資料

冰箱儲存食物的注意事項:

1、不同食物有各自貯存的適宜溫度:如肉類(豬肉、牛肉等)如要長時間儲存,可放在-18℃的“急凍格”,若只存放兩三天,則可放在-2~5℃的“保鮮格”。

2、並非所有食物貯存都是越低溫越好,這是個誤區,特別是蔬果類,低溫會破壞其營養結構。果瓜類——如馬鈴薯,存放的最佳溫度應是2~4℃;黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7~10℃之間。香蕉、芒果、荔枝、番茄、青瓜、麵包等不宜放入冰箱儲存。

3、若想保鮮效果更完美,保鮮盒是最好的選擇:保鮮膜和保鮮袋的耐用性和密封性較差,亦不能避免食物串味。而合格的保鮮容器基本不含有害物質,並且能在一定程度上隔絕氣體流通和水分流失,可以更長時間保持食物的新鮮。

10樓:水晶玻璃芯

哦,好的,嬌放在冰箱裡,可以直接進行保鮮就可以了,讓他心疼會就可以拿出來了

11樓:匿名使用者

當然是放涼後,放冰箱保鮮**。望採納

12樓:

保鮮就可以了,不過具體還是需要看個人的需要

做好的阿膠要放冰箱冷凍著嗎?

13樓:匿名使用者

正常阿膠是不會在室溫下化的,儲存在陰涼環境下即可。若放入冰箱時,需注意密封,防止冰箱內的其他細菌汙染,且一定要在冷藏室內,不要放入冷凍室

阿膠作為一味滋陰補血的名貴滋補品,**較為昂貴,民間流傳說阿膠越陳越好。老一輩習慣在冬天買一點阿膠存放著,等到隔年後的冬天再吃,但在五六月份的梅雨季節很容易發黴,七八月份的炎熱高溫容易溶化。阿膠的儲存,適合陰涼乾燥,南方天氣溼熱,對阿膠的儲存不利,阿膠容易受潮,很容易發黴;天氣炎熱會溶化。

如能保管得當,就可以避免這種現象,減少不必要的浪費。

14樓:生活問題達人高潔

回答放冰箱好。

1阿膠易受潮,不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內,紮緊口,再放入冰箱內儲存。家庭熬製好的阿膠膏滋補藥也需密封貯藏在冰箱裡。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

2就像陳酒更香一般,阿膠也是陳的好。將新買的阿膠放置陰涼處密閉儲存,新制成的阿膠總帶有一些火毒,而這些火毒會隨著時間而自行消盡的。

3 陳阿膠與新阿膠相比,性更平一些(不溫不涼),一些人長期服用也不會上火。

3、提高免疫力:阿膠對年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者有較好的**和預防作用,使免疫力增強,疾病減少。

如果外界溫度適中,可用油紙包好,埋入穀糠中密閉貯存,外界溼氣被穀糠吸收,從而起到保護藥物的作用。或者貯藏於密封的生石灰缸中。

放冰箱裡需要注意密封,以防止細菌汙染。阿膠不耐高溫,但一般情況下,阿膠是不會在室溫下熔化的,平日放置在陰涼的環境下儲存即可。阿膠除了不耐高溫以外,還容易受潮,所以放置於冰箱儲存的時候需要額外注意這一點,一定得做好密封處理。

\n阿膠的保質期是很長的,一般來說保管得當,十年阿膠的營養成分都不會有明顯變化,阿膠存放時間越長久,它自身的藥性會越平和,

更多5條

15樓:冰之_無限

正常阿膠是不會在室溫下化的,儲存在陰涼環境下即可。若放入冰箱時,需注意密封,防止冰箱內的其他細菌汙染,且一定要在冷藏室內,不要放入冷凍室

阿膠作為一味滋陰補血的名貴滋補品,**較為昂貴,民間流傳說阿膠越陳越好。老一輩習慣在冬天買一點阿膠存放著,等到隔年後的冬天再吃,但在五六月份的梅雨季節很容易發黴,七八月份的炎熱高溫容易溶化。阿膠的儲存,適合陰涼乾燥,南方天氣溼熱,對阿膠的儲存不利,阿膠容易受潮,很容易發黴;天氣炎熱會溶化。

如能保管得當,就可以避免這種現象,減少不必要的浪費。今天我給大家介紹一下阿膠的儲存方法。

古法儲藏

流傳了千年的阿膠的儲藏之方法,是在天氣溼熱時用草紙包好,放在底部鋪滿石灰的陶缸內,再將埋入穀糠中貯存,石灰和穀糠能夠徹底吸收空氣中的溼氣,從而起到保護的作用。

家庭儲藏

隨著生產工藝的提高,現代企業出產的阿膠已經不那麼容易潮軟了。現代的阿膠包裝簡潔,如上圖所示,一般都是鋁箔版內包裝,每片約30g,所以正常情況下只需將未開封的阿膠放置於冰箱冷藏儲存。

而對於已開封的阿膠,普通家庭可以在大一點的玻璃瓶或是木盒內,並放入乾燥劑。普通的藥瓶裡面的食品乾燥劑包就可以,然後放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置於陰涼乾燥處或者冰箱即可。但是需要注意的是:

如果是木盒,需要多放一點乾燥劑,因為木頭本身就含有一定的水分,而乾燥劑需用厚一點的紙隔開,避免其他藥物的粉末汙染阿膠。

特別注意

如果家裡貯存的阿膠出現因受潮出現軟化的現象,專家介紹,軟化的阿膠的藥性損失不大,阿膠剛生產出來本身就是粘稠狀,脫水後才變成塊狀,軟化的阿膠完全可以服用。但是需要注意,一旦阿膠出現了發黴的現象,就不能再食用了,發黴變質的阿膠因為營養豐富,微生物的含量很高,食用會出現腹瀉、嘔吐的症狀,所以為了您的身體健康,請不要服用發黴變質的阿膠。

阿膠的保質期是很長,一般十年時間的阿膠營養成分沒有明顯變化。如果你買到了陳年阿膠是相當不錯的,新的阿膠也沒什麼不好,但是最好新阿膠買回後一般都放一年時間後食用,這樣是不易上火的。

在此提醒大家:掌握科學的阿膠的食用方法,將阿膠的功效與作用發揮到最大,能起到更好的滋補保健效果。

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