葡萄酒產業的可持續性指的是什麼，寧夏葡萄酒產業是什麼發展模式？

1樓：冷丶七年

可持續性指既生產了高品質的葡萄酒，又保護了環境和土壤，形成良性迴圈。在這方面，智利葡萄酒協會的做法值得我們借鑑。

首先，智利葡萄酒協會制定了可持續發展準則，設立標準並提供相應手段以評估整個釀酒價值鏈中的各種可持續措施。

在智利葡萄酒協會的領導下，葡萄酒行業深入探索可持續發展模式。協會下屬的葡萄酒技術聯盟設計出一套包含一系枚舉措的可持續發展專案。實現生產流程的環境、社會和經濟效益協調發展。

如：氣象站專案，智利葡萄酒技術聯合會正在為智利葡萄酒行業搭建首個氣象站網路。遍布智利葡萄酒產區的氣象站為塔爾卡大學的專家提供資料進行技術分析。

通過運用生物氣候學指數和與智利葡萄種植相關的氣候資訊，從栽培品種選擇和管理以及有效利用資源等角度為葡萄園的經營決策提供有力支援。

「能源和氣候變化」專案旨在將智利葡萄酒企業的關注重點引到氣候變化和能源效率上來。該研究分析了葡萄酒業能耗最大、二氧化碳排放最多的工藝流程，並考察了葡萄酒釀造過程中各個階段的改進機遇。利用各種整合式診斷工具，探索更有效管理能源、降低溫室氣體排放效應（ghg）的方法。

2樓：

應該是指生命週期吧，根產品生命週期相似，有發展期和成熟期衰退期，可持續性知的就是發展期到衰退期的過程，像家電產業就是成熟產業，利潤對於一些公司來說分攤的很薄，對整個大行業來說，就已經在成熟期末了，葡萄酒行業則還在發展期，可持續性應該還是很長的！

3樓：揭秋梵宜

字面上的意思唄，你們是做什麼的．

寧夏葡萄酒產業是什麼發展模式？

4樓：恕爺聥褬勁經茪

寧夏葡萄產業正在按照建設百萬畝葡萄文化長廊的規劃，以「小酒莊、大產業」的發展模式，持續健康發展，目前紅寺堡月牙紅葡萄酒蠻知名的。

中國葡萄酒產業的發展現狀？目前我國主要的葡萄酒產區有哪些

5樓：都v天

中國葡萄酒十大產區：

一.通化產區由於天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄(v.amurensis),其中有些年份採摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸.

主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠

二.渤海灣產區受海洋的影響,氣候變化穩定,熱量豐富,雨量適中,土壤適宜,自然條件優越,是我國優秀的釀酒葡萄產地.主要品種有:

霞多麗,貴人香,赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠,梅樂,佳麗釀和白玉霓等.渤海灣產區的葡萄酒佔到中國葡萄酒產量的2/3.

主要品牌:華東酒莊,郎格斯酒莊,張裕卡斯特,王朝,華夏長城,長城金色莊園

三.懷涿盆地產區氣溫適中,光照充足,晝夜溫差大,雨量偏少,十分適宜龍眼,牛奶葡萄的生長.近十年推廣赤霞珠,梅樂等品種已成功.

主要品牌:中法莊園,紅葉酒莊,容辰酒莊,德尚酒莊,張裕愛斐堡,沙城長城莊園

四.清徐產地大都分布在山坡梯田上,海拔多為800-900公尺,光照充足,雨量適中,氣候溫和,土壤肥沃,多礫石,十分適宜葡萄的生長.

主要品牌:怡園酒莊

五.銀川產區氣候乾燥,晝夜溫差大,光照充足,土壤含礫石,未開墾,土質原始,適宜葡萄的生長,是目前西北地區較大的葡萄產區,現已新建了王泉營,廣夏,民化,御馬4家大規模的葡萄酒企業.

六.甘肅武威產區近年來梅樂,黑皮諾,霞多麗等品種已大面積推廣.據說產區的葡萄酒是西北地區的佼佼者.

主要品牌:莫高,祁連,國風,皇臺,蘇武山

七.新疆吐魯番產區這裡歷來是我國無核白葡萄生產基地.現在這裡成功試種了赤霞珠,梅樂,品麗珠,歌海娜,西拉等品種.葡萄糖度較高,酸度相對較低,適於釀製具有西域特色的甜型葡萄酒.

主要品牌:鄉都

八.新疆石河子產區 2023年在這裡建立的新天葡萄酒公司,葡萄園面積達15萬畝.這裡氣候溫和,降水適中,土壤富含礦物質,葡萄品質好,無汙染.

主要品種有:龍眼,牛奶,赤霞珠,梅樂,霞多麗,黑皮諾等.一些抗病性差的優良白色品種如索味濃,雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途.

九.雲南彌勒產區這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區,它是我國緯度最低(北緯25度);海拔最高(1500公尺),氣候最多樣化,土壤最紅,酸度最高,紅葡萄顏色最深,歐美雜種釀酒葡萄--玫瑰蜜種植最多的乙個特殊產區.主要品種有:

玫瑰蜜,赤霞珠,梅樂

主要品牌:雲南紅,香格里拉

十.黃河故道產區近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種和改良栽培技術,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品質.