1樓：匿名使用者
隴西小吃很有名，客人吃過有好評。
燒雞粉、滷雞蛋，蕎粉釀皮餄餎面。
牛肉羊肉擔擔麵，桂花元宵羊肉串。
酥餅鍋盔大肉面，想吃炒菜進飯店。
想吃一碗餄餎面，饞得涎水往下嚥。
澆湯扯面味道鮮，吃上一碗想一碗。
甜醅子、甜又涼，花錢不多嚐一嚐。
吃了一碗忍不住，酒味甜香再操上。
韭菜包子剛出籠，端著上來熱騰騰。
抹上豬油醋辣子，吃上一口還想吃。
臘羊肉的味道怪，吃了還給家裡帶。
鞏昌三絕有傳授，火腿口條金錢肉。
說起臘肉更為美，隴西特產豬火腿。
色鮮味香營養高，經久耐放銷四海。
口條味美更為香，請客下酒款排場。
金錢肉的味道精，高階食品待外賓。
麻式子、味道怪，大肉爆炒加蒜薹。
擀麵皮、吃是柔，各樣調料加清油。
麻辣粉、配料雜，香油椒料加芝麻。
豆腐、素雞、蘑菇串，味道清香勝魚蝦。
刀削麵、技術高，一手拿麵一手刀。
削在鍋裡水面漂，湯滾沸騰如龍蛟。
炒麵燴麵客安排，粉條、豆腐、大肉肥。
清香可口味道好，吃上一次還想來。
糯公尺粽子很有名，抹上蜂蜜四角楞。
解渴消暑人愛吃，端午佳節送人情。
2樓：匿名使用者
小吃類 隴原三絕: 金錢肉——又名蝴蝶肉，形似金錢，紋展蝴蝶，色豔味鮮，具有滋補強精之特殊功能。相傳唐代就為朝庭供品。
金錢肉以驢鞭為原料經特殊醃製而成。 火腿——肥者晶瑩透亮，食而無膩，瘦者爛若紅霞，滋味醇正。火腿醃製始於乾隆年間，歷史上銷於蘭州、西安、新疆，現在已遠銷美國、南韓等地。
曾榮獲甘肅名優特產稱號。 口條——柔韌脆香，回味悠長，為美食家、好飲者津津樂道。 臘羊肉——肥而不膩，瘦而不羶，味鮮色豔，醇香可口，為佐灑佳品，可以存放半月而不變味。
隴西燒雞粉——以雞肉、雞蛋、澱粉、菠菜汁及多種調料加工而成，褐湯綠粉、肉蛋兼備，四季皆可食用，酷暑時涼食，清爽可口，消暑解熱；嚴冬時熱食，鮮香味厚，佐酒極佳，特別是病癒初起，以燒雞粉滋補則有速效作用，故而南北皆宜，老幼喜食。隴西燒雞粉曾被甘肅省商業廳評為名特小吃，刊登於《中國烹飪》雜誌。 隴西的地方風味小吃還有醃驢肉、鹹牛肉、滷煮肉，"一顆印"，"滿天星"韭菜包子，豬肉、羊肉小籠包子，蕎粉、波粉、粉魚兒、麻腐角兒、糖油糕、豆腐腦兒、蓮花豆、莜麥甜醅、糯公尺、醪糟、釀皮、餄餎面等十幾個品種。
3樓：匿名使用者
蕎粉.甜醅.釀皮.餄餎面.臘肉.燒雞粉等
「甘肅」有什麼好吃的？
4樓：農映雁刑夜
靜寧燒雞是甘肅省靜寧縣的名食，素以雞體肥大，色澤金黃，鮮嫩濃香而譽滿絲綢之路。
5樓：談卉裘玲
平涼的羊肉泡饃
敦煌的榆錢
甘肅草木灰貯藏醃肉
甘肅油浸醃肉
蘭州八寶百合
臘羊肉靜寧燒雞
水盆羊肉
粉皮麵筋
天水涼粉
魚兒粉火朝天
涼麵滷麵、乾拌、麵片和炒麵
灰豆、甜醅........還有很多哦
6樓：公尺粒公尺粒星
好吃的很多片，推薦幾個。
1、牛肉麵：牛肉麵是甘肅最出名的小吃之一了，在很版多城市都可以權
看到有大部分的開牛肉麵館的是回族人。小店有牛肉麵，蓋澆麵，刀削麵等甘肅的麵食。牛肉麵作為傳統名食是非常受大家推崇的。
2、涼皮：甘肅涼皮也是非常有名的。現在很多人買到的都是白色的公尺皮而已，正宗的涼皮應該是面黃色。
在家裡用涼皮鑼煮出來的。製作方法也是非常考究。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。
涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史。
3、天水涼粉：天水涼粉是甘肅天水地區傳統特色小吃，到現在很多人還不知道涼粉和涼皮老是搞混淆呢。
4、搓魚麵：搓魚麵又稱搓魚子，是甘肅省張掖市特有的傳統麵食小吃。形狀很像小魚，小魚大家喜歡叫搓魚麵。好吃又好玩。
5、漿水面：漿水面作為甘肅最傳統的小吃，家家戶戶製作的樣式也是非常多的。比如：
漿水面、漿水麵片、漿水疙瘩、漿水散飯等等。相傳該名是由漢高祖劉邦與丞相蕭何在漢中所起，其味酸、辣、清香，別具一格。漿水面的有點事爽滑，開胃。
很多人都可以吃兩碗喲。
7樓：盛璞玉賀愫
最出名的蘭州的牛肉拉麵！
然後是我們甘肅的白蘭瓜``在外面也有相當不錯的好評，你可以嚐嚐，很甜的
然後是蘭州的金城炒麵，蘭州灰豆，蘭州沙鍋，張掖搓魚，靖遠羊羔肉，天水釀皮
特色風味，歡迎來品嚐！~
8樓：罕真一夫令
美食蘭抄州就多了，牛肉麵不能不吃，有名的像馬子路牛肉麵，其實牛肉麵好吃的有很多小店，還有羊雜碎，釀皮子，水果也很多，火鍋雖然不是四川的，但也和正宗哦！竹園村的豬蹄火鍋，鑫博大的嗆鍋魚，還有很多很多，歡迎來蘭州玩，祝旅途愉快：）
9樓：苦驪穎革越
華亭的洋芋攪團
很鄉俗的一種
大家有機會了嚐嚐
10樓：是玉花法醜
西關的馬子祿牛肉麵
七公里的羊羔肉
西站的月餅
西固的灌香腸
木塔巷的油炸土豆塊版
西關的麻辣粉
晚報社權樓底下的灰豆
上溝的羊肉麵片
下溝的小火鍋
西關夜市的馬爺涼麵
天龍水宮的手抓
西單樓上的煲湯肥牛
二十八中門口的眼睛瓜子
暢家巷的天隴隴菜
原永昌大樓的高擔釀皮
通渭路的土豆片
原化工機械場園內的蘭州臊子面
西關的油炒粉
山子石的肥腸面
晚報社的熱冬果等等
11樓：函念之公承
東鄉洋芋。。
蘭州的手抓羊肉
其他地方絕對比不上，
各種小吃,,,比如現在夏天了
...一般大點的啤酒廣場,小吃都很多,都是很有特色的
12樓：捉嘺鋔
甘肅抄的水果特產是：蘭州白蘭瓜，醉瓜，冬果梨，軟兒梨，酒棗，安西白蘭瓜，天水花牛蘋果，
甘肅的烹飪特產：蘭州黑瓜子，百合；康縣黑木耳，民勤，武威髮菜，隴東鎮原黃花菜，小茴香，文縣花椒，蘭州水煙；
甘肅的藥材特產：中藥材文縣黨參，岷縣當歸，銓水大黃；
甘肅的傳統手工藝特產：名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪關石硯，臨洮洮硯，天水雕漆，華亭安口陶瓷，臨洮仿古地毯，
甘肅蘭州輕工名產毛紡織品等；
甘肅風味佳餚：敦煌駝掌，清燉全羊，蘭州烤小豬，千層牛肉餅，隴西臘肉等，名酒有西涼大曲，金徽酒，肅北馬奶酒等。本人只吃過千層牛肉餅 感覺味道不錯
13樓：融意桑振翱
其實吧，因為我家是土生土長的西北人，甘肅人麼，
所以麼，我媽媽做的東西特好吃專，而且，基本甘肅屬的吃的，小吃，主食拉，還有其他亂七八糟拉，只要是吃的拉，我媽媽都會做的，真特好吃的，所以麼，建議您嫁我家來。
回答完畢，如有疑問，歡迎追問麼。
14樓：校啟其軼麗
吃的多了!看你要去哪吃了...
15樓：閭浩壤秦以
蘭州bai的百合，臨澤的棗。du
窯街的釉桃，徽縣的酒。
天水zhi的蘋dao
果，通渭的杏。專
平涼的柿子，甘州的屬瓜。
岷縣的當歸，安寧的桃。
瓜州的葡萄，臨洮的蒜。
隴西的臘肉，唐汪的手抓。
永登的玫瑰，天祝的紅花。
定西的洋芋。河州的黃酒。
慶陽的乾草，西峰的黨參。
榆中的軟兒，西固的東果。
皋蘭的髮菜，兩當的毛慄。
民勤的蘋果梨，肅南的馬蘭花。
合作的細毛羊，涼州的啤酒花。
五泉山的甘露水，祁連山的雪蓮花。
西秦嶺的黑木耳，六盤山的金銀花。
蓮花山的冬蟲草，白龍江的龍井茶。
大通河的大頭魚，黃羊河的紅鱒魚。
16樓：翟幼撒靈秀
很多很多好吃的，最有名的是牛肉麵，白蘭瓜（這都是我們這的特色），然後我覺得甘肅最好吃的應該是媽媽給我做的飯，無論它是什麼在我心裡都是世界上最好的菜餚！！
甘肅隴西有什麼好吃的好玩的/
17樓：匿名使用者
小吃類 隴原三絕:
金錢肉——又名蝴蝶肉，形似金錢，紋展蝴蝶，色豔味鮮，具有滋補強精之特殊功能。相傳唐代就為朝庭供品。金錢肉以驢鞭為原料經特殊醃製而成。
火腿——肥者晶瑩透亮，食而無膩，瘦者爛若紅霞，滋味醇正。火腿醃製始於乾隆年間，歷史上銷於蘭州、西安、新疆，現在已遠銷美國、南韓等地。曾榮獲甘肅名優特產稱號。
口條——柔韌脆香，回味悠長，為美食家、好飲者津津樂道。
臘羊肉——肥而不膩，瘦而不羶，味鮮色豔，醇香可口，為佐灑佳品，可以存放半月而不變味。
隴西燒雞粉——以雞肉、雞蛋、澱粉、菠菜汁及多種調料加工而成，褐湯綠粉、肉蛋兼備，四季皆可食用，酷暑時涼食，清爽可口，消暑解熱；嚴冬時熱食，鮮香味厚，佐酒極佳，特別是病癒初起，以燒雞粉滋補則有速效作用，故而南北皆宜，老幼喜食。隴西燒雞粉曾被甘肅省商業廳評為名特小吃，刊登於《中國烹飪》雜誌。
隴西的地方風味小吃還有醃驢肉、鹹牛肉、滷煮肉，"一顆印"，"滿天星"韭菜包子，豬肉、羊肉小籠包子，蕎粉、波粉、粉魚兒、麻腐角兒、糖油糕、豆腐腦兒、蓮花豆、莜麥甜醅、糯公尺、醪糟、釀皮、餄餎面等十幾個品種。
文峰塔臨洮岳麓山森林公園 定西安定玉湖公園 仰韶文化，齊家文化遺址 戰國秦長城遺址 保昌樓 威遠樓 李家龍宮
隴西的風俗及特色小吃
甘肅隴西縣城吃美食
18樓：匿名使用者
隴西臘肉
隴西臘肉簡介:
隴西臘肉為地方傳統風味食品。隴西臘肉：其地舊屬鞏昌府，又稱鞏昌臘肉。
其原料，選用岷縣山區閭井一帶的蕨麻豬，該豬體形小，多不過百斤，腿細、皮薄、肌肉緊密。由於野外牧養，多運動，致瘦肉比例高，且滋味鮮美。成品肥瘦相間，紅白分明，滋味醇美，瘦肉不柴，肥肉不膩。
蒸熟或煮熟後，香味撲鼻，誘人食慾。
蕎粉蕎粉簡介:
蕎粉蕎粉，色醬紅，如老人飽經滄桑的臉。蕎粉用蕎麥麵為主要原料。先說製粉面，將蕎麥用水噴濕，搓破皮，倒入盆內清水中揉搓慢洗，然後用細籮濾去黑色的皮，在盆中沉澱，倒去浮水，晾曬幹，粉面製成。
再說撒粉。將粉面溶入適量清水中，做成粉芡。鍋內注水適量，燒沸，擀麵杖攪動，木勺舀粉芡慢慢溜入鍋內旋渦，如此反覆，由稀而稠。
隴西錢肉
隴西錢肉簡介:
隴西錢肉：又稱金錢肉，系將醃製的驢鞭肉切為薄片，中間各具小孔，其形如古錢，因稱。其色美味香，柔韌耐嚼，營養豐富。有壯陽、強精之效，可醫腎虛、陽虧諸症，被稱為「隴西一絕」
隴西燒雞粉
隴西燒雞粉簡介:
隴西燒雞粉——以雞肉、雞蛋、澱粉、菠菜汁及多種調料加工而成，褐湯綠粉、肉蛋兼備，四季皆可食用，酷暑時涼食，清爽可口，消暑解熱；嚴冬時熱食，鮮香味厚，佐酒極佳，特別是病癒初起，以燒雞粉滋補則有速效作用，故而南北皆宜，老幼喜食。
甘肅省有什麼特產，甘肅有什麼特產？
民勤 鬱金香 泉山鬱金香 銀蒂白蘭瓜以皮薄瓤厚，色鮮味美，含糖量高，馳名中外，含糖量高達18 以上，富含鈣 磷 鐵及各種維生素，風味醇香，甘甜如蜜，是消暑解渴，生津保健的佳品。在1999年雲南昆明世博會上獲金獎。民勤 小茴香 產品綠中帶黃，色澤鮮亮，顆粒均勻飽滿，氣味芳香，含有2.3 2.4 的揮發...
甘肅省有什麼特產，甘肅有什麼特產？
上海舒爾地暖 1 民勤黑瓜子 黑瓜子，甘肅民勤著名特產。民勤縣以盛產大板瓜子而享有 黑瓜籽故鄉 之美譽，所產瓜子以其片大 皮薄 板平 口鬆 殼薄肉厚，油多味醇 烏黑髮亮 品質優異等特點在同類產品中獨佔鰲頭，馳名中外，曾榮獲國際金獎，是我國傳統的出口商品之一。2 甘草杏 說到甘肅的特產零食就不能不提鎮...
我快要去甘肅天水了！請問有什麼好吃的好玩的
天水的好吃的是很多的了 但最獨特的還是呱呱，那可是天水獨有的哦 在建場裡天橋邊有一家天橋包子在天水也很有名氣，還有北道二馬路有家牛肉麵相當好吃 另外你可以去吃吃漿水面再喝一碗甜醅，哦 天水的粽子也很獨特，是涼了加蜂蜜吃的！ 愛瘋傑澈 甘肅天水的美食有蕎麵涼粉 天水呱呱 清 食 天水面皮 甜飯 八寶飯...