求十道能上桌的菜

時間 2022-02-27 13:55:14

1樓:土木工程的世界

6個冷盤,9-12個熱菜,包括時蔬,魚類,肉類,最好有幾樣招牌菜,不要忘了點心,還有餐後再加一道主食

2樓:國產女人

包括點心在內十二個菜就夠了 其中有四個是冷盤 冷盤包括乙個水果拼盤 六個熱菜 乙個湯菜 乙個點心

農村酒席有一道菜,哪道菜一上桌,說明酒席快結束了?

3樓:有機生活倡導者

我們那裡宴席最後是雞蛋湯,然後就結束宴會。在農村老家,大家有喜事或滿月酒的時候都會選擇來招待賓客。招待賓客是一種禮節,賓客會友禮品或紅包來相送。

招待者則會準備豐盛的宴席招待賓客。這些宴席類似於滿漢全席一樣,也挺豐盛的。小時候偶爾也挺期待這樣的宴席,因為可以吃到很多好吃的。

畢竟小時候的食物沒有那麼的豐盛,而宴席可以滿足小孩子想要吃美食的慾望。宴會的最後,一般都是雞蛋湯,然後大家喝完雞蛋湯,整個宴會流程就結束了。

對於宴會,我覺得很多地方都有各自的乙個風俗習慣,相信我們這裡是雞蛋湯結束,另外的地方應該是其他的菜品或湯類吧。但是這個可能是各地對於食物的需求,或者對食物的理解所不一樣。只是一種風俗習慣而已,對於其他的我認為沒啥影響。

隨著社會的發展,現在的農村比之前的生活也富裕了很多,宴席的方式也比之前好很多了。記得小時候宴席,都是找一些家裡的廚師來幫忙做,然後搭棚子,擺很多的盤子和碗。看起來比較喜慶也比較熱鬧,而且那時候小孩子真的很歡愉,很健康,玩耍起來真的很爽朗,想想現在也覺得很愉快。

現在長大了就在外面工作,很少回家,但是家裡的宴席也依然在進行。現在的宴席都是花一些錢直接在飯店包桌,每一桌多少錢。然後,他們會有固定的一些菜品可選擇,但是最後的話我們這邊一般都是還是湯類的。

生活越來越美好,人們的生活也都在進步,而且越來越文明。也希望自己這一代的年輕人生活越來越好,也希望農村家裡的人也能夠越來越好,越來越幸福。

4樓:高高興興順其自然

全國的農村酒席風俗民情不一樣,有的地方最後乙個菜是西紅柿雞蛋湯,有的是乙個青菜,在我們的山東萊蕪農村最後乙個菜就是五花肉片一碗這就說明了酒席就快結束了。

5樓:

我們這邊是魚上桌結束

6樓:生曉燕

我們這裡是水席,汆丸子湯一上桌汆丸子的丸諧音完,說明酒席快完了,最後一道湯是雞蛋湯玩笑話滾蛋湯,結束了可以走了《滾蛋了》。

7樓:

每個地方習俗不一樣,我們這邊一般都是甜湯或者是海蠣湯就代表快結束了

8樓:

雞蛋湯一上桌,說明酒席快結束了。

9樓:第亭

拔絲地瓜等等甜菜過油的菜,上來後酒席就快結束了

10樓:t笑看人生

我家這邊的習俗是甜菜最後上,上甜菜的時候說明菜上齊了。酒席也要結束了。

11樓:匿名使用者

我們也是,上甜羹,說明菜上完了,或者是水果,浙a

12樓:匿名使用者

上湯啊上燙水或者饅頭就快起席了

有一道菜是上桌了還是活的,那個小蝦子是什麼菜品?叫什麼名字啊?

13樓:匿名使用者

「糖醋活魚」一菜,由傳統菜品「糖醋鯉魚」演變而來,其魚肉極嫩鮮美,口味甜酸適口。獨到之處在於上桌後食客分享魚身,而魚頭依舊能鰓動嘴張。

哪一道菜十分好吃一上桌就被搶光,還能滋陰養胃?

14樓:歡瑤

南瓜百合蠱就非常的適合

而且這道菜也非常的好看

做法如下

首先準備好小南瓜,冰糖,百合和蜜糖

第一步,把幹百合泡軟,把小南瓜的頂去掉掏空,把南瓜肉取出來,切成小塊第二步,將百合南瓜肉加冰糖一起放到南瓜裡面,澆上蜂蜜蒸30分鐘就可以了

15樓:一哥八卦娛樂

這道菜就是大家非常熟悉的蒜蓉豆豉蒸排骨。這道菜不僅非常的美味,而且還能滋陰養胃,不僅大人喜歡吃,小孩也特別喜歡吃。

16樓:胖胖舵

好吃的菜有很多。是不是被搶光也要看客人的喜好,滋陰養胃的菜,推薦豬肚湯,營養豐富對腸胃很好。

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