1樓：匿名使用者
西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以**腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體**新陳代謝的功效。
2樓：古方紅糖
炎炎夏季，西瓜成為最閃亮的「明星水果」，它在消暑解渴的同時，還對一些疾病有不錯的輔助效果。
西瓜的食療保健作用：
1、生津止渴，促進人體的新陳代謝：夏天吃西瓜，不但能開胃口、助消化，而且可以止乾渴、去暑疾，促進人體的新陳代謝；
2、降低血壓：西瓜瓤汁中含有蛋白酶，可把不溶性蛋白質轉變為可溶性蛋白質，所有的糖甙具有降低血壓的作用；
3、**腎炎：食用西瓜對於腎炎有一定的療效，對於腎炎引起的浮腫，飲用西瓜汁，可排除體內存積的水分，消除浮腫；
4、防治尿道炎和膀胱炎等症：食用西瓜對於婦女尿道炎、膀胱炎等症有一定的輔助療效；
5、解酒：飲用西瓜汁可起到解醉酒的作用。
現介紹幾個西瓜食療方，僅供參考。
1．高血壓：鮮西瓜汁或瓜皮煮水，適量服用。西瓜皮10g，草決明10g，煎湯代茶。
2．腎炎、水腫：西瓜皮40g，鮮白茅根60g，水煎，每日3次分服。
3．糖尿病口渴：西瓜皮15g，冬瓜皮15g，天花粉12g?薰水煎服。
4．脫肛：西瓜皮50g?薰冰糖適量，水煎服。
5．丹毒：鮮西瓜皮適量，絞汁塗患處。
6．燒傷：西瓜皮研細末與香油調勻，搽患處。
人們應根據自己的年齡、體質取捨，嚴重貧血者、腎虛多尿者、胃寒作嘔者、脾虛腹瀉者應當少吃或不吃西瓜。
⑴用西瓜皮擦臉部**，幾分鐘後，再用清水洗淨，長期堅持，可使面部**白皙細嫩。
⑵用西瓜皮擦手、腳，可使**有光澤。
(3)西瓜補水爽膚
材料:1/4杯西瓜肉，一大片西瓜皮，一把湯匙或叉子，乙個碗，一塊粗棉布或紗布
步驟 1.將西瓜皮放入冰箱冰鎮20分鐘；
2.清洗臉部；用西瓜皮的白瓤部分輕輕按摩臉部肌膚約10分鐘；
3.用湯匙或叉子把西瓜肉再瓷碗中搗碎，直到它變得滑順；
4.平躺，將西瓜糊塗抹在臉上，並在西瓜糊上蓋上棉布或紗布以防滑落；
5.20分鐘後用冷水將臉部徹底沖洗乾淨。
好處 1.冰鎮後的西瓜皮能夠鎮靜並**被曬傷的**，經常使用有較明顯的增白作用。
2.西瓜肉中含有極高量的維生素a、維生素b和維生素c，而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分。
3.西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉，感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白淨、富有光澤。
(4)西瓜全面美容霜
西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全，是完美的營養品。用西瓜汁洗面，會使黝黑的**轉白；吃剩的西瓜皮切成薄片，貼於面部有斑處，可以去斑；最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。
3樓：御龍三千
清熱解暑、生津止渴，中寒濕盛者忌用
西瓜皮能治什麼病
4樓：專屬味道
這個… 我只知道吃完的西瓜皮可以用來擦**，有嫩膚 潤膚的作用
5樓：弗蘭貝爾
**高血壓：鮮西瓜皮適量煮水服用，或用風乾西瓜皮30克，加草決明50克，煎湯飲用。 **急慢性腎炎：
西瓜皮煎水服用，或將西瓜連皮切碎，熬煮成西瓜膏，開水化服，每次1～2匙，一日兩次。 防中暑：西瓜皮500克，加適量清水煮成湯，連皮帶湯分兩次服用，能夠有效防治中暑。
**燙傷：幹西瓜皮30克研成細末，與香油調勻，塗患處，適用於輕症的水、火燙燒傷。 **蝴蝶斑：
把西瓜皮切成比火柴盒略大一點的方塊或長方塊，以內側擦拭臉，要注意不時地更換，每日數次，長期堅持，面部蝴蝶斑會逐漸消退。 **凍瘡：吃西瓜時，瓜皮留得厚一些(白中稍帶紅)，用它輕擦冬天易患凍瘡處十幾下，連續擦3～5次，冬天便不會再生凍瘡了。
西瓜皮的藥用都有哪些？
炒著吃西瓜皮能夠**什麼病?
6樓：dragon想
西瓜皮可以炒著吃，西瓜皮清脆甜爽，味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
主料西瓜皮200g
輔料菜油20ml
鹽8g步驟
1.西瓜皮洗淨後，去外皮，切片。
2.鍋中放適量的油，入西瓜皮炒。
3.炒到一定時候，加適量的鹽，一起翻炒。
4.最後加點水，炒熟。
西瓜皮有什麼功效？
7樓：christy_舒
夏日炎炎最適合吃冰鎮西瓜了。每到夏天很多人都會買西瓜吃，但是吃完後就將西瓜皮給扔，殊不知這西瓜皮有著很好的功效與作用。
**咳嗽
喉嚨乾癢容易咳嗽，吃剩的西瓜皮就是天然良藥，止咳化痰還健康。將西瓜皮洗淨去掉綠皮，保留下來的白肉和白糖在鍋中燉煮。煮好後吃瓜喝湯，對肺熱咳嗽很有幫助！
清火防中暑
只需要將西瓜皮洗乾淨，切去綠色的硬皮留下白色部分，在鍋中加水和冰糖煮熟。煮好以後盛出放涼，服用以後既能夠消火解暑，還能夠很好的防止中暑。
**便秘**
夏天火氣重的朋友，很容易便秘影響身體，試試西瓜皮通順腸道，還有**減脂的效果。將西瓜皮洗乾淨去掉最外面的綠皮，放到榨汁機中打成汁，服用以後通便效果最好。
消除痱子
天氣熱了身上容易起痱子，搽藥膏不僅藥味重小孩也不能隨意用，這個時候西瓜皮就派上用場了。西瓜皮切下來以後洗乾淨，用白色的部分輕輕塗抹痱子，可以解癢還能消除痱子。
緩解牙疼
牙疼最讓人難受了，趕緊找塊西瓜皮，幫忙來止疼。將西瓜皮切片後曬乾，牙疼時加上少許冰片，擦拭或咬在牙疼的地方有緩解作用。
**口腔潰瘍
很多朋友容易口腔潰瘍，來點西瓜皮幫你口腔舒適。將西瓜皮切成薄片，烤乾烘乾以後打成粉狀，放在口腔潰瘍處含一含，和西瓜霜一樣管用。
降血壓
血壓高的朋友也可以試試西瓜皮，天然健康還不費錢！將西瓜切去綠皮部分，切成小塊在鍋中蒸熟，早晚沾著白糖食用，有降血壓的功效~
美白利尿
西瓜皮除了可以保養**，大量的瓜氨酸可以促進新陳代謝，美白和利尿的效果槓槓的！西瓜皮切成小塊，在燉鍋中慢慢燉熟，夏天吃美白**正當時~
曬後修復
**在夏天不僅容易曬黑，更容易曬傷，回家來塊西瓜皮，曬後修復連錢都不用花。將西瓜皮洗乾淨，切去綠皮以後在**上擦拭，能夠很好的修復**。還可以將西瓜皮放在冰箱中，再拿出使用效果更好！
看完後，就知道這西瓜皮可有用了。吃完西瓜記得不要扔西瓜皮哦！
8樓：匿名使用者
西瓜皮在炎熱的夏天可以清熱解暑，跟西瓜肉是一樣的功效，西瓜皮可以熬湯，放上冰糖大棗之類的，熬好冰起來，絕對是消暑的利器，清涼爽口沁心脾。
9樓：淘金賬號
西瓜皮為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。用刀削去西瓜外果皮及殘留的果肉，洗淨，曬乾後常卷成管狀、紡錘狀或不規則形的片塊。西瓜果皮外表面深綠色、黃綠色或淡黃白色，光滑或具深淺不等的皺紋，內表面稍淡，黃白色至黃棕色，有網狀筋脈（維管束），常帶有果柄。
具有利尿、健脾消暑、去痱子、美白等功效。
10樓：愛健康的丹姐
吃剩的西瓜皮別扔，它還有這些功效，分分鐘變廢為寶
11樓：小千過來抱
1、曬後修復。**在夏天不僅容易曬黑，更容易曬傷，回家來塊西瓜皮，曬後修復連錢都不用花。將西瓜皮洗乾淨，切去綠皮以後在**上擦拭，能夠很好的修復**。
將西瓜皮放在冰箱裡，再拿出來使用，效果更佳。
2、**咳嗽。咽乾咽癢容易咳嗽，吃剩的西瓜皮止咳化痰還健康。將西瓜皮洗乾淨去掉綠皮，保留下來的白肉和白糖在鍋裡燉煮，煮好後吃瓜喝湯，對肺熱咳嗽很有幫助。
3、清火防中暑。夏天天氣炎熱，最容易上火重則中暑。將西瓜皮洗淨，切去綠色的硬皮留下白色部分，在鍋裡加水和冰糖煮熟，煮好以後盛出水放涼，服用以後既能消火解暑，還能夠很好的防止中暑。
4、**便秘**。夏天火氣重很容易便秘影響身體，西瓜皮通順腸道，還有**減脂的效果。將西瓜皮洗乾淨去掉最外面的綠皮，放到榨汁機中打成汁，服用以後通便效果最好。
在榨西瓜皮的同時加入蔬菜水果，每天早上來一杯對減去腹部脂肪很有幫助。
5、去痱子。天氣熱了身上容易起痱子，擦藥膏不僅藥味重小孩也不能隨意用。將西瓜皮切下來洗乾淨，用白色的部分輕輕塗抹痱子，可以緩解癢熱還能消除痱子。
6、緩解牙疼。將西瓜皮切片以後曬乾，牙疼時加上少許冰片，擦拭或咬在牙疼的地方有緩解之用。
7、**口腔潰瘍。將西瓜皮切成薄片，烤乾烘乾以後打成粉狀，放在口腔潰瘍處含一含，和西瓜霜一樣管用。
8、降血壓。將西瓜皮切去綠色部分，切成小塊在鍋裡蒸熟，早晚蘸著白糖食用，有降血壓的功效。
9、美白利尿。除了可以保養**，大量的瓜氨酸促盡新陳代謝，美白和利尿的功效槓槓的，西瓜皮切成小塊，在燉鍋中慢慢放入冰糖和蜂蜜，夏天吃美白**正當時。
10、做菜的時候也可以加入西瓜皮，一起燉煮不僅口感好還健康養身。
西瓜皮有什麼好處
12樓：告傲冬茆精
採製7～8月收集西瓜皮，削去內層柔軟部分，曬乾；也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。
性狀乾燥果皮薄而捲曲，成筒狀或不規則形，大小不一，外表面黃色、黃綠色或黑棕色；內表面有網狀的維管束線紋。質脆，易折斷。除去外層青皮者，呈不規則的條塊狀，皺縮而捲曲，表面灰黃色，有明顯皺紋及網狀維管束。
氣微，味淡。
化學成分
果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素c等。
性味性涼，味甘。
功能主治
清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
西瓜翠衣選擇青皮種，將瓜洗淨，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，曬乾，即為西瓜翠衣（或稱西瓜青）。性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉乾痛、煩咳不止等疾病。西瓜醬用厚皮種，除去表層青皮、瓜瓤後，將中間一層瓜皮洗淨，切成碎塊，置入絞肉機中絞碎（絞板孔徑9厘公尺至11厘公尺），將絞成粒狀的皮肉及時加糖煮製濃縮。
煮製過程：西瓜皮肉10公斤，白砂糖15公斤，澱粉糖漿1.2公斤，洋蔥110克，檸檬酸72克，檸檬香精12毫克，檸檬黃色素0.
5克。先將砂糖配65％至72％的糖液，取一半倒入不鏽鋼蒸汽夾層鍋中，再將絞碎的瓜皮肉倒入拌勻，煮沸10至15分鐘，再將剩餘的糖液及澱粉糖漿一起加入，煮沸濃縮至可溶性固形物達69％至70％時，取溶化過濾後的洋蔥液加入，繼續煮5至10分鐘，至可溶性固形物達67％至68％時，即可加入檸檬酸、色素、香精，充分攪拌均勻後出鍋，迅速裝入四旋口玻璃罐中，趁熱將蓋子旋緊，爾後在80℃至85℃的熱水中消毒殺菌12分鐘，取出後於60℃、40℃的熱水中依次冷卻各10分種，即為瓶裝的西瓜醬。
西瓜皮製醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食鹽4公斤，可以製醋50公斤。先把西瓜皮洗淨，煮熟，晾涼
裝罐加曲搗爛拌勻，發酵5天後拌糖，每天攪拌一次，過四五天後加鹽，6天出坯，然後把1／3的坯裝入薰罐燻烤4天，再把三分之二的坯加生水過濾熬開，添入薰坯，過濾即成美味酸醋。為使醋變香不變質，可按0.5公斤醋加兩三滴酒精的比例，把酒精滴在醋裡，或者滴兩三滴普通燒酒也可
烹飪指導
1.心臟及腎臟性水腫：鮮西瓜皮（須用連肉之厚皮）100克煎湯服（乾品用30-50克）。
2.風火牙痛：取經日曬夜露之西瓜翠衣適量，研末後加少許冰片，塗搽痛處。
3.高血壓：鮮西瓜汁或瓜皮煮水適量服。
食療作用
西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；
具有清暑除煩，解渴利尿；
主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
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西瓜外皮青翠光澤，故有西瓜青、西瓜翠衣之稱。
用法用量
內服：煎湯，9-30g；或焙乾研末。外用：適量，燒存性研末撒
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