1樓：村里唯一的希望喲
1、牛奶中加茶葉以後，使兩者特有的香味融於一體，營養成分相互補充，抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味，飲用起來味道更加濃郁、綿長。
2、在煮奶時摻入1/5左右的食醋效果較好，或在煮好的牛奶中摻入適量的果汁，也可將腥味除去或沖淡。
3、煮奶時放進一些蘿蔔薄片或細絲，也可放進一點茉莉花茶，或放一些綠豆等食物同煮，煮好後再將其過濾出來，腥味即可去掉或大大減少。
4、牛奶是製作酸奶的最好原料，通過乳酸菌發酵，便可去掉牛奶中的腥味。
2樓：匿名使用者
牛奶含有一種特殊的揮發性羶味，尤其是煮牛奶的時候，這種味道非常難聞，去除牛奶的羶味，主要有以下幾種方法： 杏仁除羶：杏仁所含的揮發性物質能夠與牛奶的羶味進行良好的中和，在煮牛奶的時候，向鍋中放入幾顆杏仁，待牛奶煮沸後撈出杏仁，羶味便可消除。
花茶除羶：牛奶的羶味主要**於葵酸和乙酸，而花茶的芬芳香味可以起到清除羶味的作用，比如煮牛奶時放入少許的茉莉花茶，待牛奶煮沸後濾去茶葉，便可去除羶味。
如何去除鮮牛奶的羶味
3樓：蒙牛乳業
1、牛奶中加茶葉以後，使兩者特有的香味融於一體，營養成分相互補充，抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味，飲用起來味道更加濃郁、綿長。
2、在煮奶時摻入1/5左右的食醋效果較好，或在煮好的牛奶中摻入適量的果汁，也可將腥味除去或沖淡。
3、煮奶時放進一些蘿蔔薄片或細絲，也可放進一點茉莉花茶，或放一些綠豆等食物同煮，煮好後再將其過濾出來，腥味即可去掉或大大減少。
4、牛奶是製作酸奶的最好原料，通過乳酸菌發酵，便可去掉牛奶中的腥味。
牛奶的腥味是本身就有的，這個腥味不僅僅是牛奶，母乳其他動物的乳汁也是有的。
乳汁都是由生物的腺體分泌的，體質的不同以及營養結構的不同都會影響腥味的輕重。
4樓：無憂草
牛奶的這種氣味是天然的，要想除去只能通過新增其他東西蓋去原有氣味。
1、可以放少許生薑，能去奶腥味。
2、再牛奶中放入少許糖、咖啡等調味品。
3、盛牛奶應該用瓷的、玻璃的碗或杯子。
4、喝完牛奶馬上刷杯子，然後泡一杯熱茶水，就可以去除被子裡的奶腥味了。
氣味：新鮮的牛奶含有醣類和揮發性脂肪酸，因而略帶甜味和清香純淨的乳酸味。牛奶的氣味不論如何變化，都屬於正常。
如乳牛長期產乳或幹乳期所產的奶，常帶有苦味；牛流產後胎衣滯留時奶常有異臭味；多喂魚粉、發霉的飼料、大蒜，奶也帶有異味；消毒溫度過高、攪拌不勻，乳汁常常帶有焦糊味。
5樓：匿名使用者
加薑片幾片，煮沸後小火一邊加熱一邊勻速攪拌，5至8分鐘後羶味就會少很多
6樓：ai夢終醒
將牛奶稍微加熱,等一會兒把表面的浮油撈掉,就好些
如何消除新鮮牛奶中的腥味？
喝純牛奶時奶腥味怎樣去除
7樓：匿名使用者
1、牛奶中加茶葉以後，使兩者特有的香味融於一體，營養成分相互補充，抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味，飲用起來味道更加濃郁、綿長。
2、在煮奶時摻入1/5左右的食醋效果較好，或在煮好的牛奶中摻入適量的果汁，也可將腥味除去或沖淡。
3、煮奶時放進一些蘿蔔薄片或細絲，也可放進一點茉莉花茶，或放一些綠豆等食物同煮，煮好後再將其過濾出來，腥味即可去掉或大大減少。
4、牛奶是製作酸奶的最好原料，通過乳酸菌發酵，便可去掉牛奶中的腥味。
牛奶的腥味是本身就有的，這個腥味不僅僅是牛奶，母乳其他動物的乳汁也是有的。
乳汁都是由生物的腺體分泌的，體質的不同以及營養結構的不同都會影響腥味的輕重。
擴充套件資料
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
飲用益處
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。
2、牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。
3、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
4、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。
5、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
6、牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
7、牛奶能為**提供封閉性油脂，形成薄膜以防**水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證**的光滑潤澤。
8、牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少。
8樓：普夢桃
盅燉牛初乳，口感不及雙皮奶滑，質感比較實，有點像豆腐，奶香十分濃郁，香到不能用文字表達，通過蜜糖汁帶出奶香，去除奶腥味，贊！！！！
牛奶怎麼弄才會沒有羶味
9樓：帆布鞋1號
可以做成紅豆奶茶。
材料：牛奶400克、20克紅茶、蜜紅豆適量。
1.將牛奶400克倒入鍋裡
2.加入20克紅茶大火煮開改小火煮5分鐘，關火蓋上蓋子燜10分鐘3.將茶葉過濾掉
4.奶茶中加2大勺原味煉乳
5.加入適量的蜜紅豆攪拌均勻，小火再次煮滾6.用適量的水澱粉勾芡，這樣奶茶就會濃稠了
10樓：仙妮亞瑞兒
就是加可可粉,咖啡,卡布奇諾,蜂蜜都可以.
我覺得現在引進的牛沒什麼味道.
11樓：
重推薦一種吃法，就是撒上一些可可粉在薑汁撞奶上，在這個冬天的下午吃上一碗，真是又暖和又精神哦！
把姜去皮洗淨，切成小塊用壓蒜器擠出薑汁。
按照每小碗兩湯勺的比例倒入碗內，然後牛奶加糖煮滾，熄火，順時針攪拌，快手倒入盛著薑汁的碗中，蓋上。
三四分鐘後，揭開蓋子，你會發覺，牛奶神奇的凝固了起來。
最重要是姜和牛奶混合，可以去掉牛奶的羶味。
純鮮牛奶怎麼去除腥味
12樓：狼少左二爺
1、牛奶中加茶葉以後，使兩者特有的香味融於一體，營養成分相互補充，抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味，飲用起來味道更加濃郁、綿長。
2、在煮奶時摻入1/5左右的食醋效果較好，或在煮好的牛奶中摻入適量的果汁，也可將腥味除去或沖淡。
3、煮奶時放進一些蘿蔔薄片或細絲，也可放進一點茉莉花茶，或放一些綠豆等食物同煮，煮好後再將其過濾出來，腥味即可去掉或大大減少。
4、牛奶是製作酸奶的最好原料，通過乳酸菌發酵，便可去掉牛奶中的腥味。
牛奶的腥味是本身就有的，這個腥味不僅僅是牛奶，母乳其他動物的乳汁也是有的。
乳汁都是由生物的腺體分泌的，體質的不同以及營養結構的不同都會影響腥味的輕重。
羊肉羶味怎麼去除，如何去除羊肉的羶味
材料 主料 羊肉 白蘿蔔 洋蔥 胡蘿蔔 調料 1 大蔥 生薑 乾辣椒 花椒水 八角兩個 2 鹽 生抽 老抽 味精 做法1 連皮羊肉剁成塊，清洗乾淨。2 燒一鍋水，羊肉涼水入鍋，飛一下水，丟幾段蔥白和生薑片進去同煮。3 開大火，煮開，這個時候有很多的泡沫樣的東西浮上來，都是血沫和一些雜質，這個過程叫做...
怎樣可以去除曬斑，曬斑如何去除
曬斑是由於肌膚黑色素情況異常所導致的，目前比較安全而且能夠實現有效的去曬斑的方法就只有醫學雷射祛斑。雷射祛斑不僅去除曬斑效果顯著 精準，而且還不會對肌膚構成損害。雷射去曬斑主要利用的是雷射的選擇性光熱作用，精準鎖定肌膚組織中的黑色素，然後將這些色素有效崩解 擊碎。當人體迴圈系統自然排出被崩解的色素的...
如何去除紋眉，怎樣可以去除老式紋眉
開心燦爛科技 1.走空針法用 紋眉機在眉部來回的空文，使表皮損傷結痂，自然脫落，使黑藍紋眉的顏色變淺。此法除紋眉見效慢，褪色效果不佳，易造成感染而留疤，僅對著色較淺者有效。2.化學藥水褪色法除紋眉 用化學制劑的剝脫性 腐蝕性來達到褪色的目的。區域性消毒 用紋眉機在眉部走空針，然後按使用說明用褪色劑分...