1樓：芳徑歌者
花青素又稱為花色素，很多的水果都含有一定量的花青素，花青素的功效有：一，抗氧化和清除自由基的功能，減輕疲勞，抗衰老，同時有美容美顏的作用。二，是乙個天然的食物新增劑，現在受到人們越來越大的追捧，它作為食品的防腐劑有不可替代的作用。
在葡萄、桑葚藍莓及楊梅裡面含有豐富的花青素。到目前為止，黑枸杞裡面的花青素含量最高，而且容易被身體所吸收。對於長時間用眼的人群應該多吃富含花青素多的食物來保護視力。
維生素c為抗體及膠原形成，具有組織修補（包括某些氧化還原作用），維持免疫功能，可以保持血管的完整，促進非血紅素鐵吸收等，同時維生素c還具備有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成等作用，從而可以達到美白，淡斑的功效。 在人體內，維生素c是高效抗氧化劑，用來減輕抗壞血酸過氧化物酶（ascorbate peroxidase）sch的氧化應激（oxidative stress）。 還有許多重要的生物合成過程中也需要維生素c參與作用。
由於大多數哺乳動物都能靠肝臟來合成維生素c，所以並不存在缺乏的問題；但是人類、靈長類、土撥鼠等少數動物卻不能自身合成，必須通過食物、藥物等攝取。
要注意不要大量服用維生素c。大量的維生素c不會使人中毒，但是服用過量有可能會出現腹瀉、大量排尿、腎結石、**紅疹等現象。如果使用過量而出現上述現象或引起胃部不適、泛酸、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀，就應該減少用量，或暫時停止服用。
花青素對於維生素c來說，就像維生素d對鈣的作用一樣，花青素是維生素c的增效劑，檸檬中含有大量的維生素c，味道偏酸，紫甘藍的味道偏甜，兩者配在一起，不光味道酸甜可口，兩種營養能得以最大限度地保留，並且更容易被我們人體吸收。
2樓：文件類共創空間
花青素是羥基供體，同時也是一種自由基清除劑，它能和蛋白質結合防止過氧化。也和金屬c 等螯合，也能淬滅單線態氧。花青素能與金屬離子螯合或形成花青素一金屬cu—vc複合物。
用氧自由基吸附系統(orac)表示水果中抗氧化能力。與花青素線性相關，花青素是類黃酮物質中重要一類。紅葡萄酒中的花色苷清除超氧自由基的能力比單寧還高，而且一定聚合度的花色苷比單個花色苷分子的清除效果更好。
可以用於預防膽固醇引起的兔的動脈粥樣硬化，作為腫瘤抑制劑、血管保護劑、輻射防護劑及抗發炎劑等。目前，許多證據表明自由基可導致脂肪、蛋白質和核酸的氧化損害，是一些疾病如癌症、心血管疾病和神經性疾病的重要**。故花色苷的抗氧化活性對這些疾病的預防，可能起到非常重要的作用。
花青素的功效與作用以上都介紹了。人生健康永遠是第一位的，大家為了健康、為了長壽，為了美都可以吃花青素，花青素在歐洲被稱為口服的**化妝品，周圍的很多人都在吃含花青素的食物，他們的**身體確實比以前好多了。
複方花青素和維生素c同時服用為什麼能增強效果
3樓：大叔說家居
花青素是清除體內自由基最有效的天然抗氧化劑。一般為紅棕色粉末，氣微、味澀，溶於水和大多有機溶劑。複方花青素含有多種花青素成分，作用更廣泛，花青素強力抗氧化，其抗氧化能力是vc的20倍，ve的50倍，能在自由基侵害細胞之前，將自由基中和掉，快速、有效清除自由基，穩定肥大細胞和嗜鹼粒細胞，使它們即使在很強的過敏原的作用下，也不釋放組胺、白三烯、5-羥色胺等慢反應物質，從而阻斷了感染的發生。
根據國際上研究表明，花青素在眾多功能中還有增強維生素c、維生素e的功效，所以複方花青素和維生素c搭配效果較好，是有科學理論作為基礎的。
維c和花青素什麼區別
4樓：一葉孤舟
花色素（英語：anthocyanidin）是一種水溶性的植物色素，存在於液泡內的細胞液中。其與醣類物質以糖苷鍵結合之後即為花色苷，與花的顏色、葉變紅等有關，是一種天然的抗氧化劑。。
花色素的顏色會隨著身處環境的酸鹼值而有所變化，從紅色到紫色、再到藍色。因此，花色素亦有用於試紙。可吸收光能，但與光合作用無關。
維生素c（vitamin c ，ascorbic acid）又叫l-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用，缺乏它可引起壞血病。正常情況下，維生素c絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出體外。
維c和葡萄籽一塊吃、有什麼作用
5樓：匿名使用者
維c和葡萄籽一塊吃的作用是，葡萄籽抗自由基的氧化功能是維生素c的20倍,能清除人體內有毒的自由基。
保護人體細胞組織免被自由基的氧化損傷，防止過敏、癌症、衰老等八十多種與自由基有關的疾病。
拓展資料：
一、降低血脂
葡萄籽提取物富含100多種有效物質，其中不飽和脂肪酸-----亞油酸（是一種人體必需但不能合成的）佔68-76%居油料作物之首，它由不飽和到飽和狀態要消耗20%的膽固醇，能夠有效的降低血脂。
二、保護**
人體的青春在很大程度上取決於結構組織的柔韌性，這是身體各部位自然連線網路是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護結構組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。葡萄籽精華含大量前花青素opc。前花青素防護人體**，免受自由基侵襲；此功能使**增加彈性，不受惡劣環境侵害。
（前花色素被用於：當腦部和心臟的微迴圈系統血液迴圈不良時、改變微絲血管的脆弱性和通透性（針對糖尿病患者）、長期四肢末端動脈或靜脈血流不足、改變血小板凝集和微絲血管內血流的特性、自由基和酵素作用使微血管的彈性纖維（膠原蛋白和彈性蛋白）被破壞、視網膜微絲血管病變，淋巴結腫脹，靜脈曲張和其他上述毛病的症狀、老化跡象的和減少退化性疾病的罹患率。）
6樓：drherbs_禾博士
葡萄籽和維生素c是自然界的兩大天然抗氧化劑，搭配服用有相輔相成的作用。
1、葡萄籽提取物opc是天然的紫外線遮蔽物，能有效組織紫外線對**的損傷，提公升肌膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。
2、維生素c能夠維護肌膚正常代謝和微迴圈，從**基底層阻斷黑色素生成，維生素c還能促進膠原蛋白生成，保持**結構飽滿而富有彈性，打通黑色素游離通道，使色素無法沉積滯留在肌膚纖維結構中，由內而外調整暗沉膚色，提公升肌膚透白度。
@禾博士
7樓：健十**官方客服
葡萄籽中的有效成分是原花青素，它的作用是清除體內多餘的自由基，和活躍的物質自由基相結合，防止自由基去「騷擾」我們體內的其他細胞，這樣就可以預防很多由自由基過多引起的疾病或者其他的如過敏，**變差等問題。
葡萄籽和維生素c結合在一起時，葡萄籽起到的作用是保證維生素c在到達有效部位之前不被氧化，葡萄籽是乙個保護的作用，因此不建議葡萄籽和維生素c一起搭配服用。
葡萄籽中的原花青素是水溶性的抗氧化劑，可以在人體的體液中直接發揮作用，這也是它被醫學界和營養學界應用最為廣泛的原因。選擇美國的葡萄籽每片含葡萄籽濃縮物（花青素）400mg，適合以下人群：希望延緩衰老、保持健康與青春的人士；欲保持有彈性、有光澤**的愛美族；免疫力低下或易過敏人士；欲保持心血管健康者
特色： 1、本公司的原花青素與法國dr. jack masquelier提取的花青素工藝及成分是一致的，並溶入紅酒、松樹皮多酚類的提取物。
2、所含的花青素在同類產品中很多。（以體重來計算，1公斤可以食用約3-5mg毫克純原花青素）3、復合多種植物及有效成份，協同作用，效果顯著。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
8樓：紅桃k健康課堂
1、清除自由基、抗衰老清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織、防治心臟病、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
2、保護**、美容養顏葡萄籽提取物對**細胞產生強烈的效果，保護膠原蛋白，改善**彈性與光澤，美白、保濕、祛斑；減少皺紋、保持**的柔潤光滑；清除痤瘡、癒合疤痕。增強**抵抗力、免疫力，防治**過敏及各類**病；增強**抗輻射能力，阻止紫外線侵害。
3、抗過敏提高細胞對過敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗過敏；穩定**血管組織，緩解蕁麻疹、幹革熱、過敏性鼻炎等各種過敏症狀；有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。
4、抗輻射有效預防和減輕紫外線輻射對**的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化；減少電腦、手機、電視等輻射對**、內臟器官造成的傷害。
這兩款我一直在吃，效果好，花青素含量高，**實惠，大品牌
花青素有什麼作用？
9樓：微塵小店
花青素( anthocyan id ins) 屬酚類化合物中的類黃酮類, 是一種水溶性色素, 廣泛存在於植物花瓣、果實的組織中及莖葉的表面細胞與下表皮層。
其色澤隨ph不同而改變, 由此賦予了自然界許多植物明亮而鮮豔的顏色。在自然狀態下, 花青素在植物體內常與各種單醣結合形成糖苷, 稱為花色苷( anthocyanin), 該命名是由m arguart命名矢車菊花朵中的藍色提取物時提出來的, 現在作為同類物質的總稱。
應用：1，抗氧化及清除自由基功能
花青素屬於生物類黃酮物質，而黃酮物質最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究證明: 花青素是當今人類發現最有效的抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比ve高50 倍，比vc高20 倍[9]。
紫色甘薯花色苷產品對－ oh、h2 o2，等活性氧均具有清除和抑制作用，尤其對－ oh 的清除能力強於抗壞血酸，且清除作用與濃度呈劑量關係。
2，抗突變功能
花青素的作用不僅使植物呈現五彩繽紛的顏色，也具有降低酶的活性，抗變異等保健功能的活性分子。研究表明有一定花青素濃度的提取物能有效預防不同階段癌變發生，但花青素的個體作用並不確定，部分原因是與其它酚類物質等穩定成分分離後進行生物測定，花青素易降解。
3，在食品中的應用
隨著科技的發展, 人們對食品新增劑的安全性越來越重視, 天然新增劑的開發利用已成為新增劑發展使用的總趨勢。花青素在食品中不但可作為營養強化劑, 而且還可作為食品防腐劑代替苯甲酸等合成防腐劑, 並且可作為食品著色劑應用於平常飲料和食品, 符合人們對食品新增劑天然、安全、健康的總要求。
呆和呆組合在一起是什么字，呆和呆組合在一起是什麼字
槑拼音 m i 部首 木 部外筆畫 10 總筆畫 14 五筆編碼 ksks 倉頡字碼 rdrd 鄭碼 jfjf，u 69d1，gbk 988e 筆順編號 25112342511234 筆順編號 25112342511234 四角號碼 66994 unicode cjk 統一漢字 u 69d1 編輯本...
我們適合在一起不
愛是一種愛和被愛著的感覺，一種心靈的默契，一種刻骨銘心的思念，一種無須回報而心甘情願的付出，一 種為愛人的幸 福努力去打造 一片天空，一種渴望得到關懷 尊重 理解與包容，一種相依為命和善待彼此的過程，一種心動 思 念時 心跳 相 見時 心痛 離別與傷害時 的感覺 愛乙個人 要 了解也要開解 要道歉也...
我們適合在一起嗎
1全部何必要在意別人的看法呢？只要自己愛的無怨無悔，就夠了啊。如果你決定選擇他的話，就不要在猶豫。果斷一點。只要你下他就可以了啊 別人說酸不了什麼只要自己會願意難的他說啊 年齡相差太大了,如果決定在一起的話,也沒什麼好說的,只是以後要面對的問題很多的,所以要做好面對挑戰的準備哦,特別是要互相信任,否...