吃什麼食物對眼睛好

時間 2022-02-20 17:15:11

1樓:語勒新聲

首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。

2樓:思念浪漫的歌

含有維生素c的食物對眼睛有益。

維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。

現向大家介紹眼疲勞食療驗方二則,以供參考。

1.黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1標,蜂蜜1匙。制法:

黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,衝入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙。

吃法:早晨或早餐後服。或當早餐,另加早點。

說明:黑豆含有豐富蛋白質與維生素b1等,營養價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素b1、鈣、磷等,能增強眼內肌力、加強調節功能,改善眼疲勞的症狀。

2.枸杞子10克,桑椹子10克,山藥10克,紅棗10個。制法:將上述四種藥物水煎兩次(分頭、二汁)。

吃法:頭、二汁相隔3-4小時服。

說明:枸杞子、桑椹子能補肝腎、山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能較長時間服用,既能消除眼疲勞症狀,又能增強體質。

有益於兒童眼睛的食物

如瘦肉、禽肉動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,裡面含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成份,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。含有維生素a的食物對眼睛也有益,缺乏維生素a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素a還可以預防和**幹眼病。

長期缺乏維生素a的時候消除眼睛的疲勞,每天應該攝入足夠的維生素a。維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等棟身胡蘿蔔素。含有維生素c的食物對眼睛也有益。

維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。 如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。

因此,應該在每天的飲食中,注意攝取含維生素c豐富的食物,比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。

豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚糖醋排骨等烹調方法可以增加 鈣的含量。

希望年輕的父母們多給孩子吃一些有益眼睛的食物,促進孩子的健康成長。

3樓:匿名使用者

對眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,裡面含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成份,組織的修補更新需要不斷地補充 。

蛋白質,含有維生素a的食物對眼睛也有益。

缺乏維生素a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜遊症。維生素a還可以預防和**幹眼病。長期缺乏維生素a的時候,消除眼睛的疲勞,每天應該攝入足夠的維生素a。

維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

含有維生素c的食物對眼睛也有益。維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。

因此,應該在每天的飲食中,注意攝取含維生素c豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。

豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。

眼睛是人體中結構複雜、異常精密的重要器官。保持眼睛的正常機能及眼睛在正常工作時,需要消耗許多微量元素,這些微量元素如果得不到及時補充,就可斐裳劬τ魷指髦忠斐o窒蟆?

攝取適量的維生素a

如果體內缺乏維生素a,不僅使身體的正常發育受到影響,也是眼睛患夜盲症及其它眼病的主要原因。

食物中的維生素 a,經人體消化吸收後可較長時間存在體內,不會因為含量過多而被排出體外。食物中的維生素a可以抵抗高溫,不會因烹調過程中的高溫而受到較大損失。但維生素a的抗酸能力卻比較弱,容易遭受酸性食物的破壞。

因此含維生素 a比較豐富的食物不能與酸性食物同時烹煮,以免維生素a白白損失掉。

含維生素a比較豐富的食品有胡蘿蔔、菠菜、花生、西紅柿、辣椒等蔬菜及水果和各種海產品。

攝取適量的維生素b1

如果人體內缺乏維生素b1,不但會引起胃、腸等消化系統的功能減弱,出現食慾減退、疲倦、四肢無力等現象,還會造成眼睛的視神經系統抵抗力明顯減弱,出現視神經炎等症狀,影響視力。

維生素b1不像維生素a那樣能夠積存在體內,而是每天都會隨著新陳代謝排出體外,因而要保證體內有足夠量的維生素b1,必須每天都要進食一定量的含維生素b1的食物。維生素b1很容易溶解於水中,因此在洗滌菠菜類含維生素b1較豐富的蔬菜時,最好不要先將其切碎,烹調時水分也應控制好,以免維生素b1損失過多,相應減少了人體的攝取量,從而造成體內維生素b1的缺乏。

含維生素b1較豐富的食物有各種綠葉蔬菜、豆製品、瘦肉及各種海產品。

攝取適量的維生素b2

人體內如果缺少維生素b2,也會引起消化系統機能減弱,影響人體的正常發育,而且還易誘發各種炎症,如口角炎、口腔炎和各種眼組織發炎。不少人在季節轉換之際,出現不明原因的眼睛乾燥、眼瞼發炎、結膜炎等症狀,就是人體在適應季節轉換時,出現暫時性代謝紊亂,使體內缺少了維生素b2的結果。

維生素b2有較強的抗酸性,不怕與酸性食物一起烹調,但抗鹼性很弱,易被鹼性食物破壞,因而不能讓含維生素b2的食物與鹼性食物一起烹煮。維生素b2也易溶於水,烹調時也要控制好水分,不要讓維生素b2損失過多。維生素b2藥丸儲存時,要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起來,不要被光線直接照射,也不要放在潮濕的地方。

含維生素b2較豐富的食物有牛奶、牛奶製品、乳酪、瘦肉類 、雞蛋黃、各種綠色蔬菜及各種海產品。

攝取適量的鈣

鈣在人體發育過程中起著異乎尋常的

4樓:grace的哆來咪

可以多吃含維生素a的食品

食品:薺菜、芥菜、苦瓜、胡蘿蔔、香榧子、無花果、動物肝臟、青魚、白魚、蚌肉、螺螄。

處方:1.桑椹15克,白菊花9克,白糖一匙,水煎服。每日1次。

2.胡蘿蔔6根,水煎2日服完,連服幾十天。功能消積明目。適用於夜盲症或小兒疳積。

3.白魚一條,去鱗及內臟,枸杞子30克,共煮湯食。功能健脾胃,補肝腎。適用於肝腎陰虛之流淚、視物模糊等。

4.枸杞子20克,嚼服,每日一次,半月為一療程。

5.菊花茶開水沖泡,經常飲服

我們日常的飲食中,一些蔬菜對眼睛以致其他生理機能的保養都有很大的益處。

菠菜 根據美國一項調查,吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。

哈佛大學醫學院乙個研究小組指出,每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。

視網膜黃斑點退化是與老年人有關的眼病,患者視網膜中心退化,**視力逐漸喪失。

該研究小組由眼科與流行病學系的約翰·塞醫生領導,比較了八百七十六名五十五歲到八十歲人士的飲食習慣,其中三百五十六人是黃斑點退化患者,其餘五百二十人則否。他們發現,吸收類胡蘿蔔素越多,患上黃斑點退化的風險越小。效力最大的是綠色蔬菜中的兩種類胡蘿蔔素、黃體素和玉公尺黃質。

蕃茄 蕃茄的營養非常豐富,每斤含蛋白質二至八克,脂肪一點四克,碳水化合物九克,鈣三百毫克,磷一百七十四毫克,鐵二毫克,還有維生素a、b1、b2,c,p,pp等。此外,還含有果酸、檸檬酸、蕃茄素。維生素pp的含量是蔬果中第一名,維生素a的含量是荀的十五倍,維生素c則相當於兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的維生素c煮上三分鐘便損失5%,煮十五分鐘損失30$。而蕃茄中的維生素c,雖經烹調煮熟,比其他蔬菜損失少更多。這是因為蕃茄有酸性,維生素c在酸性環境中受到保護。

經計算,每人每天吃兩三個蕃茄,便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。

蕃茄的藥用∶色、香、味俱佳的蕃茄不但可供食用,亦可供藥用。醫學界認為,蕃茄味酸甘、性平、無毒、有清熱解毒、涼悅平肝、解暑止渴的作用,適用於高血壓、牙根出血、胃熱口苦、發熱煩渴、中暑等症。

蕃茄的醫療作用,就在於它所含的成份。例如維生素p,可保護血管,能防治高血壓;維生素pp,可保護**健康,**癩皮病,維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成。由於維生素c的含量高,醫生夏天常讓牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃蕃茄。

維生素a可保持**的彈性,促進骨骼鈣化,對牙齒組織的形成起重要作用,可用以防止小兒佝僂病、夜盲症、眼乾燥症。蘋果酸和檸檬酸可幫助胃液對脂肪物質進行消化,吃了油膩食物,吃點蕃茄不但助消化,且可防消化不良。蕃茄亦有利尿作用,吃蕃茄對腎病有益,據說其果汁中還有一種叫氯化銅的物質,對肝病有輔助**作用。

蕃茄素可以抑制一些細菌,可用於口腔發炎,熱天還可以將蕃茄片熬湯當茶喝,有清熱防暑作用。

紅蘿蔔紅蘿蔔有兩個特點,一是含糖量高於一般蔬菜,?有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素a,維生素a可維護眼睛和**的健康,患**粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人,就是因為缺乏維生素a,尤其是兒童在發育生長期更加需要。

其實,各種蔬菜中都含有多少不等的胡蘿蔔素,不過,都沒有紅蘿蔔的含量豐富,而且比較容易損失,不大容易被人體全部吸收。而紅蘿蔔所含胡蘿蔔素在高溫下也能保持不變,因此易於被人體吸收利用。紅蘿蔔的頻色越濃,所含胡蘿蔔素越多,遠遠超過其他蔬菜。

紅蘿蔔還有維生素c、蛋白質、脂肪和若干礦物質。紅蘿蔔所含的糖,為單醣和多醣,其中的澱粉醣和蔗糖,在胃腸道中受許多消化 的作用,可變成葡萄糖、果糖被人體吸收,成為人體熱量**之一。

紅蘿蔔生吃甜脆爽口,可代水果;單純炒吃或配肉燉食、做飽子餡亦可;與大公尺、小公尺、玉公尺一起熬粥,也很好吃。

吃什麼食物對眼睛好呢,吃什麼食物對眼睛好

眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因為辛苦工作而疲勞 衰老。所以日常要多吃天然食物來補充營養。首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。魚肝油吃了對眼睛好,過不可以吃太多。吃的不...

吃什麼食物對眼睛好,多吃什麼對眼睛好?

眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因為辛苦工作而疲勞 衰老。所以日常要多吃天然食物來補充營養。首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。我們日常的飲食中,一些蔬菜對眼睛以致其他生...

吃什麼食物對眼睛好

語勒新聲 首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。 檸檬愛美 對眼睛好的6種食物1.聖女果。聖女果中維生素a的含量相對其他同類水果來說很豐富,而且,聖女果中還含有豐富的維生素c,我們...