1樓：匿名使用者
上氣後5分鐘，現在的雞都是養殖的，好燒不好吃。
2樓：a山巔之最
高壓鍋做雞爪子，基本就是用滷水的方法。 1，雞爪洗淨，剪去趾甲（那個比較難看噁心）並過一遍沸水，去腥。 2，放入高壓鍋加入清水，剛剛淹沒雞爪位置，加入醬油（老抽）白糖至少2湯匙薑片，蔥段，調料包（主要是花椒，八角，香葉，桂皮，小茴香；其次少許肉蔻，草果，丁香，陳皮等）黃酒，精鹽適量。
3，蓋好蓋子，上旺火煮至開鍋噴蒸汽，改小火保持噴蒸汽大約一刻鐘，扯火放涼，加雞精出鍋即成！（如果喜歡軟爛可20分鐘出鍋） 這樣又香又糯的，色澤紅亮的金湯煨鳳爪就ok了！ 希望樓主好胃口！
土雞在高壓鍋壓需要多長時間？
3樓：陰影下的亮亮
你吃的確定是土雞？乙個小時你也嚼不爛。
高壓鍋怎麼壓豬蹄，高壓鍋壓豬蹄需要多長時間
你是說整支呢，還是砍碎的哪種 你想哪種吃法，我告訴你 本人做過餐飲 簡單做飯，所有的口感都在 調味裡 食材明細 豬蹄 前蹄最佳 2只 蔥薑適量 花椒 10g 乾辣椒 5g 桂皮 一小段 八角 2個 香葉 3片 幹木瓜 1片 冰糖 30g 下面開始我們的美味大餐 豬蹄拔乾淨毛用清水沖洗浸泡15分鐘 準...
高壓鍋蒸粽子多長時間，高壓鍋煮粽子多長時間
用高壓鍋煮粽子不僅節省時間，而且煮出的粽子更好吃，營養損失也比較小。但是，怎樣用高壓鍋煮粽子，煮多久才能熟呢？下面就把高壓鍋煮粽子的具體方法及注意事項介紹如下，供朋友們作為參考。第一步 在高壓鍋底部鋪上一些粽葉，或者放上一些筷子，防止粽子與鍋底直接接觸，避免糊底。實踐證明，放粽葉效果更好些，能讓粽子...
高壓鍋煮粽子需要多長時間，高壓鍋煮粽子多長時間
用高壓鍋煮粽子不僅節省時間，而且煮出的粽子更好吃，營養損失也比較小。但是，怎樣用高壓鍋煮粽子，煮多久才能熟呢？下面就把高壓鍋煮粽子的具體方法及注意事項介紹如下，供朋友們作為參考。第一步 在高壓鍋底部鋪上一些粽葉，或者放上一些筷子，防止粽子與鍋底直接接觸，避免糊底。實踐證明，放粽葉效果更好些，能讓粽子...