1樓：蘇漠然
美國rutgers大學paullachance博士針對27種日常最受歡迎的水果研究，發現奇異果富含最多的植物性生理活化物質： 1.營養最高：
dv/100g（每100克水果所佔每日營養建議攝取量dailyvalue的百分比）為27種水果之冠。 2.熱量最低：
被測定為cpn（caloriespernutrient，每單位營養素所含的熱量）最低。 3.維生素c的「最佳**」：
奇異果中維生素c含量的dv值為230%，超過柳橙的1.7倍，是足以提供人體一天所需維生素c建議量的水果之一。被測定為維生素c的最佳**。
奇異果富含的營養成分包括：β－胡蘿蔔素、維生素ｅ、維生素ｃ（抗壞血酸）、葉綠素、精氨酸、多酚類等，營養最高，奇異果的主要營養與價值有： 1.
提高免疫力，尤其是術後、病後、體弱、孕婦，能抑制致癌物質。 2.抗輻射、抗氧化、抗自由基，具有抗衰老、美容養顏的作用。
3.降血糖、降血脂，抑制體重、體脂、血清膽固醇以及三甘油上公升。 4.
保肝解毒，防治病毒引起之肝臟疾病，以及肝病後的肝功能恢復及保健。 5.促進腸胃蠕動，增強消化能力。
除此以外，睡前吃奇異果，可使睡眠變得更香甜。調查結果顯示，睡眠失調者若持續乙個月在睡前一小時吃下兩顆奇異果，**至入睡的時間可以縮短39%。病人半夜醒來的時間則縮短了43%，總的睡眠時間加長了14%。
專家指出，每天兩顆奇異果，就能補充人體所需的三分之一營養。 淨素奇異果咕老肉 原料: 素腸2根；洋蔥15克；青紅椒15克；zespri綠色奇異果半隻；咕老肉汁40-50毫公升；澱粉少許；油半斤 步驟:
將洋蔥、青紅椒、奇異果切成塊狀待用 將素腸撕成小片拍上澱粉把油燒至七成熱，將素腸炸脆、瀝乾 將洋蔥、青紅椒倒入鍋中加咕老肉汁翻炒均勻，裝盤放上綠色奇異果 烤三文魚配小土豆和奇異果色拉 原料: 帶皮三文魚180克；小土豆3個；zespri黃金奇異果1只；木瓜40克；橄欖油20毫公升；鹽、胡椒少許；濃縮的義大利香醋少許；香菜少許；檸檬1只 步驟: 將小土豆洗淨切塊，撒上鹽、胡椒、橄欖油拌勻，放入烤箱烤熟待用。
將奇異果、木瓜去皮切塊，加入胡椒、橄欖油、檸檬汁拌勻待用。 將三文魚撒上鹽和胡椒，放入鍋中煎到8成熟後裝盤，同時將土豆和色拉放入盤中。澆上香醋、撒上香菜。
奇異果和其他水果一樣生吃為佳，但同樣可以入菜，而且絕對好吃還健康。 補充： 吃這樣的水果是 養顏 的哦，女人要多吃，一天吃兩個就滿足美容了！
滿意請採納
2樓：向軼勾飛燕
奇異果至少有六大好處：
1.減壓抗壓
我們每個人都曾經聽別人建議如何來對抗壓力,每個人也都有對抗壓力的辦法,
有些人做的很成功並且樂在其中.
是的,想緩和壓力、減輕疲勞未必是件複雜的事,就吃乙個紐西蘭奇異果試試！
2.益智益腦益心
聽說過肌醇、氨基酸等術語嗎？醫學研究早就發現它們對預防**憂鬱症、促進肺功能發育、提高細胞內荷爾蒙反應和神經傳導功能起到重要作用.
而奇異果中上述兩種成分的含量遠比其他水果來得多.
此外,鎂這種物質,
在神經傳導物質中是不可缺少的,
奇異果中鎂的大量存在更證實了這種水果有足夠的益智益腦功效.
想單純地補補腦？在每天的飲食中加些奇異果來改善。
3.促進腸蠕動,
提公升睡眠品質
奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠,
而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度,
有預防心臟病的功能；奇異果中大量纖維也有促進排便的功能.
因此,好處多多的奇異果,
不但健康,
且口感佳,
還考慮什麼呢？開始每日一顆奇異果吧！
吳建勳醫師根據乙份由美國rutgers大學食品科學研究所所長dr.
paul
lachance的研究報告提出建議,
每天吃2顆奇異果可以補充鈣質,
刺激肝膽分泌膽汁,
增強食物吸收能力,
並改善睡眠品質。
4.豐富營養,
水果之冠!!
根據dr.
paul
lachance的研究,
奇異果的鈣含量是葡萄柚的2倍、蘋果的6倍、香蕉的4倍,是我們平常飲食中麵食的7倍、公尺飯的5倍、綠色豆類的1.3倍.
對於常犯營養過剩、或過瘦過胖、消化不良、骨質疏鬆毛病的現代人,可以吃奇異果簡單的方式攝取足夠的鈣質.。
5.美顏聖品
而愛美的現代人最在乎的維他命c,
奇異果的含量超過了柳橙的2倍,
每日營養建議攝取量高達230%,
是一日所需維他命c的2.3倍.
維他命c是人體膠原的主要成分,
不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝,
還是對抗壓力不可或缺的維生素.
現代有許多人選擇補充維他命c片,
輔大食品營養研究所教授陳雪娥建議,
與其食用合成的藥品,
不如多吃天然的奇異果。
6.想**,
非靠它不可!!
另外,奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,奇異果也可以增加飽足感,
配合奇異果低熱量（僅有45卡洛里）的特性,是減重與兼顧營養的最佳選擇,
奇異果對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。
此外,奇異果作為低鈉高鉀含量的水果,
奇異果還以提供人體內液體和電解所需要的鉀,奇異果對心臟和血壓有很大好處。
平時就能做到吃的健康、適度的運動及擁有開朗樂觀的心情,工作及生活的壓力自然會遠離.
專家表示,
多吃奇異果不但能抗氧化、抗自由基,
對提高免疫能力也很有幫助。
奇異果也有壞處！
如果您的小孩有先天性氣喘或食物過敏,那奇異果可能就不是很適合了.尤其是6個月以前的小嬰兒,如果患有先天性氣喘而吃了奇異果,可能會引發過敏症狀而導致發燒等感冒現象.
另外,對奇異果過敏的人通常也對香蕉,芒果,蘋果,香瓜等過敏。
3樓：林夕的微笑
奇異果的功效與作用
1.降低膽固醇
食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2.促消化
它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。
3.降血脂
抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
4.防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌症的發病率公升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素c作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。
5.增強體質
獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老。
獼猴桃有什麼作用啊
4樓：默默她狠傷
奇異果的功效：
1、美白祛斑：維生素c含量極為豐富是奇異果的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。奇異果之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素c能有效抑制**內多巴醌的氧化作用，使**中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，從而保持**白皙。
2、改善毛孔粗大：奇異果含有大量的維生素c，多吃也不會胖，而且它還可以美容養顏，除了可以單吃以外還可以將它去皮塗抹在臉部，再配合一些按摩，這樣可以改善毛孔粗大。
3、阻止老年斑形成，延緩衰老：奇異果還具有抗氧化和延緩衰老的效果，平時多食用奇異果可以抑制體內產生過多的過氧化物，這樣可以有效阻止形成老年斑，從而達到延緩衰老的效果，老年人多吃對**好。
5樓：食物密碼
獼猴桃突出的特點是高纖，可以幫助我們促進腸道蠕動，改善便秘；其次，它的維生素c含量特別高，相當於檸檬的3倍，因此也有非常好的抗氧化效果。同時它也是低公升糖指數的水果，適合糖尿病人群食用。不過獼猴桃是一種過敏源，如果吃後出現**紅腫就要少吃。
6樓：田田果驛
軟糯香甜的獼猴桃除了好吃，還有很多神奇的功效，是藥食兩用的水果，獼猴桃當中含有豐富的維生素c，據分析，每100克新鮮奇異果肉，便含有100至300毫克維生素c比蘋果高出20至80倍，比柑桔則高5至10倍，被譽為「維c之王」對**健美、美容有獨特的功效。
蒼溪獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和**陽痿有特別功效。
紅心獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
7樓：yiyuanyi譯元
獼猴桃的功效—降低膽固醇
獼猴桃可以生吃，還可以作為一種飲料**壞血病。每天喝一杯獼猴桃飲料可以在乙個月以內有效的改善膚色和體質。獼猴桃它含有的豐富的維生素c對於降低血液中的膽固醇水平有非常大幫助，起到了降低血壓和擴張血管的作用。
獼猴桃飲料它還可加強心臟肌肉。定期的將獼猴桃粉與適量的溫水制做成的飲料來喝，可以幫助人體穩定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃的功效—**糖尿病
獼猴桃不僅好吃還具有抗糖尿病的潛力哦。它含有鉻，是**糖尿病的重要藥用價值。它刺激細胞分泌的胰島素，因此，可以有效的降低糖尿病患者的血糖。
如果將獼猴桃粉末與苦瓜粉混合在一起食用，可以有效的調節人體內的血糖水平。經常攝入酸，甜，辣和油膩的食品就會給我們體內造成酸性。如胃酸倒流胃或灼熱，我們都可以將獼猴桃做為我們生活中一種很好的解酸劑。
獼猴桃它還可以**腹瀉。腸胃不適的朋友可以喝一杯獼猴桃汁，**效果非常的明顯哦。
獼猴桃的功效—改善視力
由於獼猴桃裡面含有豐富的營養物質，因此可以有效提高總蛋白質的水平。在用餐結束後能夠喝一杯獼猴桃的飲料，可以很好的解決胃虛弱問題。獼猴桃不僅可以**呼吸問題，還可以有效的改善您的視力。
將獼猴桃與蜂蜜搭配使用可以有效提高視力。除此之外，獼猴桃它還是一種強大的抗氧化劑，可以幫助我們消除眼皺紋和細紋。
抵抗壞血病
可以作為一種飲料**壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在乙個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素c有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。
它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
**貧血
獼猴桃的功效還包括提公升免疫功能，**肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產，加強牙齒和指甲。應該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以**很多健康問題。
養髮護髮
如果頭髮稀疏沒有光澤，可以使用獼猴桃汁洗頭髮一周。把幹獼猴桃浸泡於一夸脫水中，然後和普通自來水混合使用。它不僅增加頭髮活力，還可以解決很多頭髮問題。
奇異果果醬的推薦做法？奇異果果醬怎麼做
奇異果 8枚。冰糖 150克。步驟 方法。準備好奇異果，對熟了和未熟的比較透的都無所謂。逐個去皮。用料理機打成果醬。冰糖準備一塊，敲碎。倒入平底鍋小火熬製。不一會就變色了。繼續收汁直到濃稠，一定要看著鍋，避免糊底，整個過程也就大概十分鐘的時間，所以就請你耐心的看著鍋吧。奇異果果醬怎麼做 原料 獼猴桃...
大麥奇異果會員和小公尺奇異果會員通用嗎
已下幾種情況是無法共享會員權益的 購買愛奇藝會員，無法使用銀河奇異果。2.銀河奇異果首月優惠是不增送愛奇藝權益的。可以共享權益情況 指正常購買銀河奇異果，送相應月數愛奇藝 會員權益。會員問題。q 愛奇藝的鑽石會員如何在銀河奇異果上使用？我也遇到了這個問題，並詢問了客服，得知已下幾種情況是無法共享會員...
奇異果是什麼水果，獼猴桃與奇異果有什麼區別？？是不是同種水果！？？
奇異果奇異果 kiwifruit 簡介奇異果是紐西蘭的特產，其實它的祖籍在中國，原名叫 獼猴桃 100多年前，一位紐西蘭女校長在中國旅遊時發現了獼猴桃，並將它帶回了紐西蘭，從此開始了獼猴桃的移民生涯。奇異果與獼猴桃是同一種水果，只是由於在紐西蘭經過培育 改良，才在國際上名聲大振。至於為什麼叫奇異果，...