1樓：束凡
蜂蜜的生產過程很簡單，主要步驟：
1. 當蜂房中的蜂蜜裝滿後，養蜂人就把蜂蜜取出來;
取出蜂脾
2. 養蜂人用腕力把蜂脾上的蜜蜂抖掉;
蜜蜂抖掉
3. 然後放在搖蜜機中用慣性把蜂蜜搖出來。
搖蜜機取出蜂脾 搖蜜搖出來的蜂蜜只須簡單過慮出蜜蜂.蜂蠟就可直接食用了。但搖出的蜂蜜的濃度有高.有低。濃度越高，儲放的時間越長，但養蜂場生產的成本也越高!
了解蜂蜜首先知道花蜜。
花蜜是開花植物在開花時花內蜜腺或花外蜜腺分泌甜性物質，其主要成分是以蔗糖為主醣類的水溶液，其水分含量在40%以上，有的高達60%以上。蜂蜜採回後並不是簡單加工，「蠶吐絲，蜂釀蜜」,蜜是蜂釀的,即當蜜蜂在採集花蜜時就分泌轉化酶和澱粉酶混入花蜜中,採回的花蜜被內勤蜂吮入蜜囊中,然後反回到口器中,反覆多次後在將蜜汁移入巢房中,在反覆的過程中,蜜蜂不斷地加入轉化酶和澱粉酶,並加以混勻,使蔗糖.糊精和澱粉轉化為單醣並除去花蜜中多餘水分，這樣便形成蜂蜜。
天然成熟的蜂蜜是指蜜蜂將採集的花蜜經過釀造含水量在20%(即41.5度)以下的蜂蜜。
我國現行蜂蜜標準 :
合格品的含水量為24%,約為39.5波美度
優等品的含水量為20%以下,約為41.5波美度
蜜蜂採集回的花蜜含水量在40%以上(35波美度),經蜜蜂釀造二天後含水量為25%(39波美度),釀造3天後含水量20%以下(41波美度),5-6 天形成巢蜜（43度即含水量18%以下，超市賣的蜂蜜濃度）。實際上蜂蜜在37-38度可保持一年不變質，39度可保持二年不變質，40度可保持三年以上，43度可保持數千年不變質。
**複製不上來，檢視**可以訪問
2樓：一有文化的流氓
1、蜜蜂在釀製蜂蜜時，常常採集一些有毒的花粉，這些有毒的花粉釀進蜂蜜以後，人吃了生蜜就容易發生中毒。另外蜂蜜在收穫的過程中，又很容易被細菌汙染，所以野生的蜂蜜不要直接吃。
2、野生的蜂蜜確實營養豐富，但為了保險起見，建議在家中自行處理。
3、把新鮮的蜂蜜倒進碗裡，再用蒸鍋蒸幾分鐘就可以了，營養也不會流失多少，這樣可以放心食用。
3樓：駛入單行道
不知你問的是什麼意思？是指土蜂蜜想加工還是想做土蜂蜜？
真正土蜂蜜即百花蜜較多，是疲養蜂人追花的，**有開花**去採蜜，一般每年就1-2季樣子，看各地花開季節，天然蜂蜜是不需要再經任何加工的，純天然最好，只要（常溫，最好低溫）儲存適當，可以放很長時間不會壞的，超市賣的包裝的都是經加工的，營養價值沒有土蜂蜜的高。
詳情可參考逃跑店：閩湖蜂情。
店主親自跟蹤深山採割的。品質保證、數量有限。
沒有加工的野生蜂蜜好嗎
4樓：匿名使用者
好的，比加工過的有營養
自家在外面採集的野生蜂蜜如何加工處理使其無毒
5樓：匿名使用者
有怪味說明它採的花粉比較苦，比如速生桉的粉，至於去毒就難了…乾脆拿來給他吃幾口不就知道了嗎 ?
我家去年來了一窩野蜜蜂，我想請問它那蜂蜜要怎麼樣加工？加工好的蜂蜜怎樣儲存？ 40
6樓：匿名使用者
收集有密蜂巢 閘出密來然後用玻璃瓶子密封 放陰暗處收藏
7樓：匿名使用者
放到肚子裡，用胃酸來加工就實際
8樓：匿名使用者
正常方式加工，主要考慮防蟲
是野生的蜂蜜好還是加工過的蜂蜜好
9樓：year幸運寵兒
其實真正沒加過工的純蜜才最具營養價值，加工處理過後的蜂蜜裡的酶活性會有損失，就基本沒有食用價值了。真正純真的蜂蜜是不需要任何處理和加工的,因為蜜蜂已經替我們加工了;
未經處理的天然成熟蜂蜜具有很強的抗菌能力，它具有的抗菌.消炎.抗潰瘍的藥理作用蜂蜜是天然的殺菌劑，絕大多數細菌在蜂蜜裡面都不能存活的，所以蜂蜜也是食物中保質期最久的，儲存最久的蜂蜜距今3000多年了，還能食用呢。
而且原本各種花的原蜜都各具特色其色、香、味是完全不同，都有自己獨特的風味，蜂蜜經過加工濃縮混合後基本只有乙個味了，所以就會出現大多數超市裡買的加工蜜沒有香味只是甜的現象，其營養成份也會大大損失。加工廠大多採用加熱的方式濃縮收購來的低濃度蜂蜜，破壞了蜂蜜中的營養成分。
所以建議最好是買天然成熟原蜜，因為蜜蜂加工濃縮的蜂蜜肯定比人工加工後的要好的多，但是需要好的鑑別能力
10樓：匿名使用者
當然加工過的安全，因為未經加工的是會有蜂毒的！！！所以最好食用加工過的。
11樓：秒懂百科
野生蜂蜜：沒有經過加工的蜂蜜
怎樣鑑別真的野生蜂的蜂蜜，如何鑑別野生蜂蜜
病情分析 山蜂蜜一般都是指中蜂在野外無人管理下營造的蜂巢，在氣候條件適宜下蜂群採集了花蜜儲存於巢內，因無法分離蜂巢中的蜂蜜，人們就以毀巢的方式掠取蜂蜜，所以看似固體並拌有蜂臘。野生中蜂蜂蜜的顏色是沒有固定的，與本地生長的植物花源有關，沒看到實物僅以你的幾句話再專業也是無法正確回答的。純蜂蜜都有自己特...
是野生的蜂蜜好還是加工過的蜂蜜好
year幸運寵兒 其實真正沒加過工的純蜜才最具營養價值，加工處理過後的蜂蜜裡的酶活性會有損失，就基本沒有食用價值了。真正純真的蜂蜜是不需要任何處理和加工的,因為蜜蜂已經替我們加工了 未經處理的天然成熟蜂蜜具有很強的抗菌能力，它具有的抗菌.消炎.抗潰瘍的藥理作用蜂蜜是天然的殺菌劑，絕大多數細菌在蜂蜜裡...
晉中有戒指加工，淮陽有沒有加工戒指的
長沙輝磊工藝品公司 晉中加工戒指金銀戒指的可以到小的收拾金店是可以加工戒指的，私人小店加工的時候要注意他們的重量和成色，現在批量可以在網上找加工廠加工的。淮陽有沒有加工戒指的 長沙輝磊工藝品公司 淮陽加工戒指是純金還是純銀的，純金的一般淮陽打金店都可以定做金戒指，純銀定製的比較少。宿州 可以加工定做...