1樓：fa_波丶卓洛
這個工藝上有很多區別的，從原料，菌種，發酵方法，發酵時間，調配方法等等，都可能存在差異。這都是公司的保密方法。最終還是看色澤，香氣和鮮味來區別，鮮味主要是看氨基酸態氮的含量
2樓：ztt度度
區別不是很大，李錦記的好一點
3樓：匿名使用者
李錦記的精選生抽，錦珍生抽，薄鹽生抽味道的區別如下：
精選生抽是傳統的特級醬油，色淡而味鹹，口味比較重。
錦珍生抽屬於**醬油，口味也是比較重，比精選生抽便宜但口感比精選更好一點。
薄鹽生抽含鹽量少，是在傳統醬油的基礎上通過先進的減鹽技術達到比普通醬油含鹽量少25%的效果，是一款健康產品。
搜狗問問
生抽是色淡而味鹹的，適用於精選生抽和錦珍生抽（這個有加入一些增鮮的物質，-肌苷酸二鈉、5『-鳥柑酸二鈉一類的），口重的話，常用這兩種都可以。
也可以選他們的醬油（嚴格來說醬油，口味和顏色介於生抽老抽之間）。
老抽就別買了，它不是用來調味的。老抽色重而味淡，主要是用來給食物上色的，比如燉紅燒肉，不用糖色的話，肯定放老抽。
李錦記的精選生抽，錦珍生抽，薄鹽生抽味道有什麼區別？
4樓：匿名使用者
李錦記的精選生抽，錦珍生抽，薄鹽生抽味道的區別如下：
精選生抽是傳統的特級醬油，色淡而味鹹，口味比較重。
錦珍生抽屬於**醬油，口味也是比較重，比精選生抽便宜但口感比精選更好一點。
薄鹽生抽含鹽量少，是在傳統醬油的基礎上通過先進的減鹽技術達到比普通醬油含鹽量少25%的效果，是一款健康產品。
生抽是色淡而味鹹的，適用於精選生抽和錦珍生抽（這個有加入一些增鮮的物質，-肌苷酸二鈉、5『-鳥柑酸二鈉一類的），口重的話，常用這兩種都可以。
也可以選他們的醬油（嚴格來說醬油，口味和顏色介於生抽老抽之間）。
老抽就別買了，它不是用來調味的。老抽色重而味淡，主要是用來給食物上色的，比如燉紅燒肉，不用糖色的話，肯定放老抽。
蒸魚豉油除了蒸魚還可以怎麼用，李錦記蒸魚豉油除了蒸魚，還可以怎麼用呢？
辣辣 還可以用於白灼青菜，醃辣椒圈。蒸魚鼓油功效 1 提味增鮮 提味增鮮是蒸魚豉油的重要功效之一，它還有誘人的自然香氣，而且還有一些揮發油和芳香類物質，平時用它製作涼拌菜，或者烹調魚類食材時，加入適量的蒸魚豉油，能起到提味增香的重要功效，能讓做出的菜品味道更加鮮美。2 去腥解膩 蒸魚豉油還是一種能去...
請問下 李錦記的做牛排的黑椒汁在哪個超市有賣哦
一般的大型超市都有銷售。像華潤萬家，大潤發等超市。超市賣的黑椒汁做牛排時需要自己加工嗎 這個不用加工的，就是煎好的牛排，把黑椒汁淋在牛排上面就可以了，是讓牛排更美味 李錦記黑椒汁和家樂黑椒汁哪個好吃？個人比較喜歡 李錦記黑椒汁 其實這是根據個人的品味的！哪個都挺好吃的！李錦記啊，他專門就是搞醬汁一類...
想知道新加坡女演員李錦梅演過的電視劇集，以及劇中合作情侶的男演員
為什麼好多人都希望曾經在電視劇集裡面合作過情侶的演員再合作一次呢？您好。他們合作的非常好。很有cp感。觀眾們出於對他們角色的喜愛。所以希望再看到他們合作。喜歡。因為有cp黨啊，就像現在的一些談戀愛的綜藝節目一樣的 你們覺得2個男演員誰適合做女演員的情侶呢？我覺得是林更新 第二個 因為服飾，顏值也很配...