河北有什麼特色啊,河北有什麼特產?

時間 2021-10-22 16:39:39

1樓:

河北特色:

1、道口燒雞

道口燒雞是河北邢臺地區的肉食名品,早在2023年就獲得了河北省食品一等獎;2023年,被評為河北肉類名牌食品。2023年被我國商業部評為全國名特優產品。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

2、鞋底兒燒餅

鞋底兒燒餅是河北省衡水市棗強縣的特產。

3、邯鄲拽面

拽面,是河北省邯鄲市武安獨具地方風味的麵食家常飯。傳說是由武安傳入,在邯鄲縣西部較流行,採用上等小麥麵粉做成。口味適中,是老少皆宜的美食之一。

4、蘇橋薰魚

蘇橋鎮北靠大清河,南臨文安窪,是文安的一個重要的水陸碼頭,屬於“魚米之鄉”。勤勞、質樸的大窪人在漫長的摸索中,發明了燻蒸吃魚的方法。薰魚的具體發明時間已無從查考,只是世代流傳至今。

5、永年驢肉灌腸

永年縣驢肉香腸源於清朝末年,已有近百年的歷史,屬傳統小吃。流傳至今,是河北省永年縣的地方風味特產。

6、綠豆咯扎

咯扎是唐山的名食之一,是百姓逢年過節,婚喪喜慶,迎來送往的必備之物。在當地,甚至還有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的說法。

7、南宮薰菜

南宮薰菜,是南宮具有代表性傳統食品,物美價廉是居家生活和饋贈親友的佳品。

擴充套件資料:

名優特產

大慈閣香油

大慈閣香油始於南宋寶慶三年(公元2023年),原產自大慈閣禪院內的香油坊。清乾隆三十年(公元2023年),在乾隆皇帝途經保定時,因機緣際會,大慈閣香油被乾隆皇帝欽點為御用膳食。

秉承古寺悠久歷史,大慈閣香油選料上乘、做工嚴謹,以精選芝麻為原料,利用小石磨採用特殊工藝加工製作,保持了芝麻香油的古樸風味。

大慈閣素面

大慈閣素面始於南宋寶慶三年(公元2023年),原產自河北省保定市大慈閣禪院的齋堂,距今已有八百年曆史。

大慈閣素面屬於佛素範疇,即寺廟裡的素齋,注重清淡、善巧。

白肉罩火燒

白肉罩火燒,是保定的名吃之一,在中華旅行社出版的《中華小吃》中,它赫然醒目。它還是保定名樓義春樓的主要名吃之一。它的製作工藝精湛,挑選新鮮的豬肉,經反覆沖洗熬製,並將煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩雲狀的火燒,用開過頭湯反覆澆製而成。

它的吃法講究三吃六味,即以白肉罩火燒配合不同的輔料。

白運章包子

白運章包子是2023年白運章以自己的名字命名的。白運章包子曾與天津狗不理包子並列被子譽為名優產品,受到省市領導的題詞表彰,並獲得百年老字號。其特點是餡大皮薄,口感好,用料講究,風味獨特,是老保定包子的代表。

河北有什麼特產?

2樓:我了個擦擦來

1、驢肉火燒

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過不斷地發展和推廣,聞名大江南北。

在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。另外河北河間也有類似食物,不過做法和味道大不相同,最直觀的區別在於保定的驢肉火燒是圓的,而河間的驢肉火燒是長方形的。據史書記載,驢肉火燒源於明建文二年(公元2023年)河北保定,現在遍佈燕趙大地。

2、巨峰葡萄

巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產日本。大井上康於2023年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。2023年引入中國,並在全國各地大面積推廣,成為深受果農歡迎的主栽品種。

巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一,適應性強,抗病、抗寒效能好,喜肥水。果實穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可達20克。8月下旬成熟,成熟時紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%。

3、缸爐燒餅

缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區,其中以唐山和石家莊地區的缸爐燒餅為代表,以缸橫臥,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的製作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風味,是外地遊人極喜愛的食品。

4、老白乾

衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,興於漢,盛於唐,正式定名於明。並以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產2023年基本上沒有間斷。

5、正定八大碗

正定八大碗製作技藝以傳統風格。八大碗主要包括:四葷、四素。

四葷以豬肉為主,並精選其肘子肉、後臀肉,還有以精肉做成餡製成肉丸子,分為扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以蘿蔔、海帶、粉條、豆腐為主等30餘種,根據招待的客人不同。

選擇其中八種,經過其獨特製作工藝做熟而成。由此技藝製作的八大碗已經成為該縣城鄉婚慶、重大節日招待尊貴客人時,不可缺少的一套菜餚,已成為正定縣民俗文化中的優秀代表之一。

3樓:祈士恩白鸞

河北特產聞名四方,石家莊美食甲天下:釜洋齋燴麵趙府酥魚

牛肉罩餅

清真寺燒烤

麻辣雞頭

4樓:趙禎湛宸

晉州鹹驢肉

涿州御米

錯橋果核雕

唐山陶瓷

冀州玉雕

曲陽石雕

黃驊毛蚶

蜜汁鮮桃

河北柿幹

麵醬唐山蜂蜜麻糖

東陵糕點

大名五百居香腸

勝芳松花蛋

鉅鹿串枝紅杏

等等太多了,你還是自己看看吧:

5樓:逢恆陸煙

水果主要有河北鴨梨、趙州雪花梨、宣化牛奶葡萄、深州水蜜桃、滄州金絲小棗及京東板粟、興隆紅果、承德杏仁等。其他農特產有涉縣花椒、祁州中藥材、河北血杞、白洋澱松花蛋、棗強皮子等。

河北名酒、美食及工藝特產也很多,主要有邯鄲叢臺大曲、徐水劉伶醉、衡水老白乾、宣化長城乾白葡萄酒

。河北工藝產品琳琅滿目,主要有

唐山陶瓷、曲陽石雕、武強年畫、秦皇島貝雕畫、白洋澱葦編、蔚縣剪紙、保定鐵球、

6樓:扈多綦祖

簡短一點,有保定那裡的

驢頭火燒。

臨水的老白乾。

還有我感覺最好吃的大碗菜

哈哈!~

7樓:錢青顏嘉言

唐山的板栗

萬里香燒雞

妻子燒餅

對蝦蜂蜜麻糖

鋼爐燒餅等等吧

8樓:老豫桓昕妤

晉州鴨梨

深州蜜桃

興隆紅果

滄州蜜棗

河北血杞

京東板栗

趙縣雪花梨

鉅鹿串枝紅杏

宣化白葡萄

贊皇金絲大棗

紅星蘋果

磨盤柿承德杏仁

望都羊角辣

滄州金絲小棗

鉅鹿銀花

滄州冬菜

祁州漏蘆

涿州御米

鉅鹿“01”血杞

張北馬定州豬

虎皮黃兔

武安山羊

大尾寒羊

冀南牛壩上長尾雞

抽沙刺繡

曲陽石雕

秦皇島貝雕畫

易水古硯

唐山陶瓷

磁州窯承德木雕

候店毛筆

保定健身球

冀州玉雕

錯橋果核雕

武強年畫

黃驊毛蚶

邯鄲叢臺酒

壩上莜麥

陽原供佛杏

龍眼葡萄

宣化鸚哥綠豆

八稜海棠

髮菜蕨菜

桑洋驢西八里大蒜

口蘑蔚州貢米

小石莊大甜椒

雞澤椒幹

金絲掛毯

棗強營皮

口皮內畫鼻菸壺

固安柳編

保定槐茂醬菜

汾州黃酒

徐水劉伶醉

衡水老白乾

晉州鹹驢肉

高碑店豆腐絲……

9樓:辜羲言翠嵐

河北的特產太多了,滄州的金絲小棗,遷安的板栗,承德圍場的土豆露露張家口的莜麵,宣化的牛奶葡萄

秦皇島的葡萄酒更是馳名中外

還有沿海地區的海鮮。很多很多。

10樓:匿名使用者

一分鐘帶你瞭解河北省,河北省的這兩種特產的產量全國第一

11樓:仲才左丘武

河北地大物博,特復產有很多,制漕河驢肉、bai王鐵匠保健球,保定

du麵醬,保定春不老,固安zhi柳編,贊dao皇金絲大棗,阜城杏梅,魏縣鴨梨,黃驊冬棗,曲陽石雕,承德驢打滾,宣化油麵窩窩,白運章包子,寬城板栗,唐山骨質瓷,蔚縣八大碗,葦編工藝畫,承德民間剪紙,承德木雕等。

12樓:田雍鄔訪天

lp,圍場土豆。。。嘿嘿

13樓:信源鈄民

拿杏仁露吧!呵呵呵......

14樓:別亭千和泰

河北每個城市特產都不一樣的,主要以山貨為主

15樓:匿名使用者

大紅棗、紅薯~~~~呵呵

16樓:藝看便醉

希望我的建議能夠幫到你

河北十大特產有哪些

17樓:我了個擦擦來

1、驢肉火燒

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過不斷地發展和推廣,聞名大江南北。

在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。另外河北河間也有類似食物,不過做法和味道大不相同,最直觀的區別在於保定的驢肉火燒是圓的,而河間的驢肉火燒是長方形的。據史書記載,驢肉火燒源於明建文二年(公元2023年)河北保定,現在遍佈燕趙大地。

2、巨峰葡萄

巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產日本。大井上康於2023年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。2023年引入中國,並在全國各地大面積推廣,成為深受果農歡迎的主栽品種。

巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一,適應性強,抗病、抗寒效能好,喜肥水。果實穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可達20克。8月下旬成熟,成熟時紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%。

3、缸爐燒餅

缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區,其中以唐山和石家莊地區的缸爐燒餅為代表,以缸橫臥,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的製作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風味,是外地遊人極喜愛的食品。

4、老白乾

衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,興於漢,盛於唐,正式定名於明。並以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產2023年基本上沒有間斷。

5、正定八大碗

正定八大碗製作技藝以傳統風格。八大碗主要包括:四葷、四素。

四葷以豬肉為主,並精選其肘子肉、後臀肉,還有以精肉做成餡製成肉丸子,分為扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以蘿蔔、海帶、粉條、豆腐為主等30餘種,根據招待的客人不同。

選擇其中八種,經過其獨特製作工藝做熟而成。由此技藝製作的八大碗已經成為該縣城鄉婚慶、重大節日招待尊貴客人時,不可缺少的一套菜餚,已成為正定縣民俗文化中的優秀代表之一。

河北滄州有什麼特產

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上一個回答都包括了,漏了一個唐山豐潤的谷小光棋子燒餅也是很好吃的,還是非物質文化遺產 河北唐山有什麼特產? 摩羯精靈 河北唐山的特產有 劉美燒雞 遷西板栗 玉田泥塑 唐山骨質瓷 遵化香菇 遷安桑皮紙 樂亭甜瓜 唐山麻糖等。1 劉美燒雞 2 遷西板栗 3 玉田泥塑 4 唐山骨質瓷 5 遵化香菇 6 遷...

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