1樓：
可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。可以熱菜熱粥。
烤箱為一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
電烤箱利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
擴充套件資料
電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。
1、箱體多用薄鋼板製成，一般為雙層材料。
2、箱門上裝有耐高溫鋼化玻璃、聚能網，以便保持箱內溫度和觀察食物烤製情況。
3、電熱元件常用外表塗敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩隻電熱元件，有的還在箱側加裝
一、二只。
4、控溫元件主要採用雙金屬已逐步推廣。
5、定時裝置常用發條式和電動式，前者定時範圍在1小時以內 ， 後者可達數小時。有的電烤箱中還設一食物托盤，由微電機驅動，低速旋轉，使食物烤製更為均勻。
20世紀80年代初出現電腦電烤箱，採用溫度感測器、重量感測器、濕度感測器和微處理機，可以根據預先輸入的烤製程式，自動選取最佳烤製模式，使烤製過程最優化和自動化。
2樓：梅球梅球
可以。但是要用小功率，免得烤焦了。家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，pizza，也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。
3樓：水心鏡
烤蘋果、烤雞烤肉、烤麵點。熱菜熱粥還是用微波爐就好。
4樓：
可以 ，還可以製作各種小點心，可以烤紅薯、炒花生等等。
電烤箱能不能熱飯，怎麼熱。
5樓：皮蛋粯子粥
電烤箱不可以熱飯。
電烤箱的主要用途：
1、乾燥食物：瓜子、餅乾等食物放置一段時間之後就會變潮濕，家用電烤箱可以將這些回潮重新乾燥。
2、烹調食物：烹調肉類和蔬菜，只要調料給力，可以在自家進行燒烤，也可為已完成的菜餚加熱保溫。
3、烘焙：家中購買有家用電烤箱，那麼孩子可以在家動手自己烤餅乾、披薩，製作麵包，享受美味。
4、發酵麵糰、溶解巧克力：將需要發酵的麵糰放入電烤箱中，將溫度調節到最低，就能盡快做好麵糰了。還可加熱融化巧克力。
擴充套件資料：
購買烤箱時應注意：
1、根據人數定大小
家庭人數的多少，是烤箱容量選擇的重要參考。三四口之家，選擇33l左右的烤箱就夠了。通常來說，33l以上的烤箱功能也會比較全面，對於初入門者來說，已經足以大顯身手了。
容量大的烤箱，溫度更加穩定，發熱管離食物也有一定的距離，烤出來的「水平」可能更穩定。因此，只要家中收納空間允許，使用烤箱頻繁比較高的話，應該選擇33l以上的烤箱。
2、火力控制
火力控制是另乙個最好要有的功能。目前的烤箱一般都有上加熱、下加熱和上下加熱三種選擇。不過，不同品牌不同款式的烤箱在工作時溫度會有不同。
例如機械式烤箱，在時間和溫度的調節方面就比較難把握。而一些電子控制的烤箱，時間與溫度可以精準控制，這對於烘焙愛好者來說就比較方便了。
另外，一些電子控制的烤箱，它們本身就設定了相應的程式，比如說烤軟歐包、吐司等，只需要按功能鍵就可以直接烤，不需要再另費心思。這樣的「懶人」功能對一些初學者來說會比較容易上手，但是也會少一些烘焙樂趣。
3、 恆溫功能
購買烤箱，首選有恆溫功能的。目前家用烤箱，一般可以在30~250攝氏度之間的溫度範圍自主調節溫度。有些烤箱就算調到了30攝氏度，溫度也不會上公升，烤箱可以用來發酵。
4、熱風迴圈
買烤箱，有條件的應盡量選擇帶熱風迴圈的烤箱。這個功能在做某些特定種類的西點時會非常有用。比如做泡芙，如果有熱風迴圈，可以迅速拉起泡芙體，大大提高烤製成功率。
6樓：一刻生一刻滅
公尺飯加熱180度25分鐘，口感特別好，還可以配上各種海鮮香腸菜料或者芝士，出爐就是美味焗飯
7樓：qq牧場月兔
烤箱就我感覺，熱個燒餅、布丁啥的還是不錯的，和剛出爐的沒什麼區別，飯菜的話，如果你當初做的是焗飯，用烤箱就成，饅頭如果用烤箱熱的話，不就成了烤饅頭了嗎，牛奶如果要是用烤箱熱的話，那真不如直接放鍋裡熱得快呢，或者你可以把袋裝牛奶或盒裝牛奶直接放熱水裡捂一下，效果也不錯
8樓：匿名使用者
熱是可以熱，就是速度太慢，你只能慢慢烤啦
9樓：飛翔的心情水
能熱啊，稍微慢點，估計還會很好吃呢
電烤箱可以熱飯菜嗎？
10樓：
電烤箱可以拿來熱飯菜，只是熱出來的效果沒有微波爐好。
烤箱和微波爐是兩種不同的加熱方式：
烤箱是熱能紅外線，和火的概念一樣。電烤箱的加熱管幾乎都是暴露式的設計，讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的。
微波是物理加熱，主要是利用電磁波來對食物進行加熱，通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，使得食物內部每乙個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟，這個過程是由內而外的。
11樓：fotile方太
電烤箱還是蠻實用的，尤其適合熱愛烘焙的人士。可以做很多美食，比如西式甜點，蛋糕，蛋撻，披薩，可以烤肉，牛排，雞翅，烤紅薯，補丁等等。電烤箱不適合熱飯菜的，會熱焦掉的，熱飯菜使用微波爐或者蒸箱。
12樓：along菲子
烤箱可以拿來熱飯菜，只是熱出來的效果沒有微波爐好。烤箱和微波爐是兩種不同的加熱方式：
微波是物理加熱： 爐腔內的微波顆粒會使物體內的水分子，脂肪分子等活躍分子高速振盪，摩擦，使物體本身產生熱量，使物體本身加熱的。
烤箱是：熱能紅外線，和火的概念一樣。用烤箱和微波爐的熱飯的不同，烤箱熱飯1：慢2：熱的不均勻3：可能外面糊裡面是涼的，注意的是不能用塑料器皿，只能用金屬器皿，
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