格蘭仕微波爐怎麼烤雞翅,格蘭仕微波爐美食選單怎麼用,我選擇烤雞翅在按啟動卻響了兩聲啟動不了,求解答

時間 2021-10-14 21:57:32

1樓:緣來是我

格蘭仕微波爐烤雞翅需主料雞翅10個,輔料黃酒1小勺,生抽2勺,蠔油2勺,姜1塊,啤酒半瓶。

1、雞翅洗淨控水,在每乙個翅中的背面都劃兩刀,既易入味又易成熟。

2、薑切片,放入,薑要適當多一些;同時放入黃酒、生抽、蠔油和啤酒,拌勻後放入冰箱醃製入味,這個過程最好時間長一些,醃製一晚上也可以,更加入味。

3、取出醃製好的雞中翅,去掉一切佐料,用筷子架在盤子上,把雞翅擺好(有烤架可以直接用烤架),方便更容易烤熟,放入微波爐,高火9分鐘。

4、考好裝盤。

2樓:太陽貓

雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上麵包糠,插上竹籤放入微波爐中。

3樓:尹平安

兩種方法,一種是用「微波」直接烤,另一種是「光波組合"鍵來烤。方法:500g雞翅洗乾淨,你可以買一包烤雞翅調料(有各種口味的,比如紐奧良的調料),把調料與雞翅充分攪拌,淹漬2-6小時,想味道特別濃就時間多點。

可以在雞翅上劃兩刀更滲透。醃好後放入微波爐,高火三分鐘,翻個面,再烤三分鐘,烤的時間如果不夠你還可以再烤的。不同的量所需要時間不同。

細節:用叉子或牙籤在雞翅上叉孔,或用刀直接在雞翅上劃兩刀,便於入味,放在乙個大的容器裡,依次放入薑絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。抓勻放冰箱醃兩個小時以上。

如果是光波來烤,放微波爐專用的燒烤架上(或用微波耐熱玻璃容器),高火五分鐘,中途翻面,再加熱五分鐘。如果是用微波來烤,那可以用陶瓷碗。這個時間要根據你雞翅的量來自己調整,不夠時間可以再加熱的。

調料可以根據自己的喜好新增其它的,也可以到超市買烤翅醃料,比如紐奧良烤翅醃料。

4樓:匿名使用者

在網上看了烤雞翅的各種方法,可是試起來卻不是那麼一回事.

我家的微波爐是光波微波組合的,沒有她們說的燒烤鍵,不知道是用哪種功能做燒烤?

第一次烤雞翅,是6個雞中翅,先用調料醃製半個小時,後來擦乾水分用竹籤串好放在燒烤架上用光波烤10分鐘,中間翻過,但是烤好後肉也撕不爛,是時間不夠還是用錯了程式?

第二次改用微波烤,烤2個,結果還是撕不爛,這到底是怎麼回事?是不是要先放在鍋裡煮熟呀?

請各位做過此菜的巧婦們告訴我到底該怎麼烤雞翅才會有那種外焦裡嫩的感覺?最重要的是要用什麼程式烤,要烤幾分鐘?

另外請不要給我發這個菜譜,網上的菜譜看了很多了,但都是紙上談兵,我的上兩種做法就是看菜譜做的.

5樓:匿名使用者

家裡的微波爐帶燒烤功能

1。買了四個雞翅,洗淨,用刀在每個雞翅上面劃幾下。

2。放醬油,鹽,糖,味精,蔥,姜,五香粉,香辣粉,掩個1小時。

3。給每個雞翅正反2面塗上蜂蜜。

4。放入微波爐帶的架子上, 按「光波組合」按鈕, 把時間調成10分鐘。

5。5分鐘以後,給雞翅都翻個身。

6。10分鐘到了,就可以拿出來吃了。

味道還可以吧,表皮甜甜地,可以感覺到烤得乾乾的樣子,裡面的肉也滿嫩地。

6樓:匿名使用者

朋友,可以根據格蘭仕微波爐配套說明書和食譜贈書進行。

格蘭仕微波爐美食選單怎麼用,我選擇烤雞翅在按啟動卻響了兩聲啟動不了,求解答

7樓:匿名使用者

用料雞翅    8只

生抽    適量

老抽    適量

蠔油    適量

料酒    適量

花椒油    適量

十三香    適量

鹽    適量

生薑蓉、蒜蓉    適量

蜂蜜    適量(塗抹表面)

孜然粉    適量

烤雞翅(烤箱版)的做法

雞翅清洗乾淨瀝乾水分,兩面都劃上幾刀以便更入味,所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起,戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩,讓調料更好的滲入裡面,以後密封放冰箱冷藏一夜。

預熱烤箱200度,預熱同時切些自己喜歡的蔬菜,比如土豆之類的鋪在底層,錫紙直接放於烤架上,四周向上摺起來,以防漏油出來,雞翅放在土豆之上,皮朝上,刷適量蜂蜜,最後撒上孜然粉(醃製時也需要孜然粉,烤製食品怎能少了它)上下火烤15分鐘。

雞翅翻面最後再烤10分鐘,根據雞翅成熟程度適當調整溫度和烤製時間。

最後裝盤拍照發朋友圈開吃

最後裝盤拍照發朋友圈開吃

小貼士調料多少完全靠手感,我也是第一次做,味道剛剛好,下次考慮再增加孜然味

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