1樓：匿名使用者
不攪拌的水
攪拌的水揮發多，帶走大量能量，
不是有個成語叫揚湯止沸嗎，攪一攪，沸的能變不沸
2樓：匿名使用者
攪拌的先開.
因為攪拌時產生焦耳熱,對水產生加熱作用.
而且攪拌使加熱更加均勻.
3樓：十分專業
大家忘記了焦耳同志在測定熱量、能量的轉換時所做的經典實驗了吧。
在那個實驗裡，在一個密封的容器內，有一組葉片。
葉片通過滑輪與外面的砝碼連線，對容器內的液體進行攪拌。
通過計算砝碼下降的高度及液體溫度的上升的溫度，計算液體的比熱容。
所以，當葉片對液體進行攪拌時，是要產生熱量的。
這多出來的熱量，是要加熱液體的。
當然是進行攪拌的水開得快了。
4樓：匿名使用者
不攪拌的水先開，因為攪拌要開啟鍋蓋，使散熱量增加。
另外，即使不開啟鍋蓋，也是不攪拌的先開，因為水存在上下的溫差，使鍋底的溫度上升比較快，產生沸騰，但實際上總體溫度並吧均勻，這就是為什麼要讓水沸騰幾分鐘在關火的原因。
5樓：【曉】の迪達拉
這要看具體情況的 要看是散熱的熱量大 還是吸熱的熱量大
一般是散熱的熱量大
如果用大小、形狀一樣的陶瓷鍋與鋁鍋燒水，哪一個鍋裡的水熱得快？如果燒開的水留在鍋裡，那麼哪一個鍋裡
6樓：匿名使用者
如果用大小、形狀一樣的陶瓷鍋與鋁鍋燒水，鋁鍋的水熱得快。
如果燒開的水留在鍋裡，那麼陶瓷鍋裡的水冷得慢。
7樓：真三你忠臣
這個問題考察的是物理書中的比熱容，誰的比熱容大，誰就有儲存更多熱量的能力，陶瓷的比熱容更大一些 所以它熱的慢，冷得也慢
8樓：相思琴心
純鋁比熱容:903 j/kg*k，2.64 密度2.
7陶瓷比熱容：840 j/kg*k 密度2.7（表觀密度）第一個問題：
從比熱來看，鋁的比熱要高於陶瓷，所以鋁鍋燒開水需要的熱量更多。但是鋁的導熱效率是遠遠優於陶瓷的。這就出現了一個問題。
燒開水需要的熱量和，燒熱鍋需要的熱量哪個更多？假如水很少，那麼鋁鍋的水先開；水很多，陶瓷鍋的水先開（平衡點是多少需要計算，此處略過不表）。
第二個問題：鋁鍋的水冷的快，因為導熱效率高，所以熱量釋放的快。
（分析過程忽略鋁合金因素，陶瓷顆粒因素，鍋形狀因素等等）
在大鍋裡放一小鍋，小鍋裡的水會沸騰嗎
9樓：匿名使用者
小鍋裡的水不會沸騰：
（1）滿足沸騰的條件是：1達到沸點，2能繼續從外界吸熱.
（2）大鍋中水已沸騰,繼續加熱,小鍋裡的水會從大鍋的水中吸熱,溫度升高,最後達到沸點.
（3）但達到沸點後,由於小鍋與大鍋中的水溫度相同,彼此之間不能發生熱傳遞,即小鍋裡的水不能再從大鍋中的水吸熱,所以不會沸騰.
10樓：好名子
會的，小鍋的水同樣能達到沸點，我現在就是用這種方法做飯，
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