豬肉買多了,可以放在冰箱裡存著嗎?怎麼儲存才新鮮

時間 2021-09-09 04:54:50

1樓:匿名使用者

不用放冰箱冷凍,直接常溫儲存就行了,就算過一年都不會壞,為肉犯愁的朋友快來學學吧。儲存豬肉的方法很多,比如可以用花椒和食鹽,操作方法有點像做臘肉,這種方法最管用了。燒一鍋開水,加入適量的花椒和食鹽攪拌均勻,把豬肉放進花椒淡鹽水裡浸泡,用保鮮膜包緊後放置於陰涼通風處,至少能保鮮10天時間。

如果想做臘肉,就把豬肉拿出來,在陰涼通風處掛晒晾乾,就能儲存1年不壞不腐。還有就是用醬油儲存,平時醬油不都是調味品,炒菜時才用的嗎?也有保鮮的作用嗎?

可以,這麼做就行了:在鍋裡倒入適量的醬油煮開,放涼後把豬肉放在醬油裡泡10分鐘,每個地方都要沾上醬油,然後用繩子掛在陰涼通風處,至少能儲存3個月。用醬油醃製的醬肉,炒著吃味道依然很新鮮,不會有任何異味,而且味道還更入味。

再就是蜂蜜也可以儲存豬肉,這個方法也很簡單,讓豬肉擁有特別的風味。準備一些蜂蜜,塗抹在要儲存的豬肉上,也是要塗均勻,塗一層就行了,掛在陰涼通風處,幾個月都不會壞。蜂蜜塗在豬肉上,阻止了豬肉和空氣接觸,從而不會滋生細菌,延長了豬肉的保鮮期。

儲存豬肉的方法太多了,上面3種方法最簡單實用,需要的朋友可以試試。

無論用哪種方法儲存豬肉,包括凍在冰箱裡,有一點一定要注意,就是豬肉買回來後千萬不能用水清洗,沾了生水的豬肉很容易滋生細菌,從而縮短儲存期限,壞得更快,吃的時候再洗就行了。如果豬肉沾水了,就不能放在冰箱裡,只能一次吃完,就算用調料醃製也不行,請大家一定要注意。

2樓:派派有妙招

豬肉別直接放進冰箱儲存,教你個方法,放一年都新鮮不變味,真棒,生活小技巧,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝

3樓:柯柯柯柯樂

可以在冰箱裡存放。用保鮮膜將豬肉包住,放到冰箱裡就能夠保持豬肉的新鮮。

4樓:哆啦a夢椰

可以,冷凍起來,要用的時候再拿出來解凍,最好用涼水解凍,這樣可以保持營養。

5樓:小小人兒小妮子

豬肉買多了,可以放到冰箱存著,如果說你三四天會吃掉它的話,就放在0度保鮮的裡面。如果說你要放的比較時間長,你把它分裝好,放在急凍箱裡面。一兩個月之內吃完都可以 。

6樓:故鄉的雲兒

豬肉買多了,可以放在冰箱裡的,應將多的豬肉用保鮮袋,進行定量包裝,這樣解凍就很方便,又能保持肉質的新鮮度,但是存放冰箱不宜過長,5天適宜。

7樓:

兩天之內會烹飪的肉可以放進保鮮袋,讓後放冰箱零度保鮮層儲存;兩天內都吃不完的肉,可以切塊,或整體用保鮮袋包好,放進冷凍室儲存。

豬肉買多了不用放冰箱,怎麼儲存,放2個月都不壞?

8樓:依依2019射手

現在很多的上班族沒有辦法每天都去超市或者是菜市場買菜,所以在週末的時候會購買一週的肉類,還有蔬菜,這樣每天煮飯就會很方便。豬肉是中國人經常會吃的肉類,一般是放在冰箱儲存的,如果沒有冰箱的話,就需要選擇其他的儲存方式了。

採用醬油來儲存

醬油是很好的調味品,採用醬油還可以儲存鮮肉。做法很簡單,就是將鮮肉洗淨放入一個大盆中,然後將醬油煮開,倒入鮮肉中,一定要注意浸沒鮮肉,這樣儲存時間可以達到一個月左右。

採用風乾的方式來儲存鮮肉

這種方式適合冬天或者是秋天的時候使用,夏天氣溫高,天氣潮溼,不適合這種方式。這種就是風乾肉,可以將鮮肉中的水分風乾,這樣可以儲存幾個月的時間,甚至更久。

採用鹽水的方式來儲存鮮肉

採用蜂蜜的方式來儲存

先將新鮮的肉切成長條,在肉上面塗上蜂蜜,這樣可以儲存幾天,這種儲存方式可以讓肉更加的美味。

以上的這些儲存方法是在沒有冰箱的情況下可以用到的,如果家裡有冰箱的話,還是放入冰箱是最保險,也是最安全的,如果可以的話,還是不建議一次性購買太多的豬肉。

如果是在夏天,氣溫很高的時候,建議少吃一些肉類,每天需要吃新鮮的,避免引發腸道疾病。夏天需要多吃水果和蔬菜,多喝水。

9樓:我是三寶

天氣寒冷,我們一般都會一次性購買幾天的菜,肉類都是直接放進冰箱冷凍,可是時間一長,豬肉就會很硬,很難解凍。而且口感也不好,今天就教大家幾個儲存豬肉的土方法,就算放半個月都不會壞

10樓:匿名使用者

豬肉買回來洗乾淨,分割成小塊,用保鮮袋放好,放在冰箱裡兩個月都都不會。

11樓:時光匆匆

豬肉的儲存一般都是放進冷凍,這樣會好一點。

12樓:念思久久你

大夏天我就沒聽過豬肉不用放冰箱還能不壞,冬天的時候你可以掛著氣溫很低,也不會壞了。

13樓:匿名使用者

把肉切成條狀串起來,或者是放一個容器中攤開晾乾,放在通風處,待肉串晾乾後可以長期保持。

14樓:的法國人

豬肉最好是買新鮮的,吃多少買多少。

15樓:詩筱沫

豬肉不放冰箱的話就只能真空儲存了。

16樓:

現在的冰箱,保鮮功能也可以放豬肉。

17樓:肥宅快樂

我覺得加點鹽醃製一下,或者拿來薰臘肉。

買回來的新鮮肉怎麼儲存得久些,不用放冰箱。

18樓:匿名使用者

你好, 你可以洗淨後,就撒上鹽,就行了 但可維持到晚上而已 不凍的肉很難 持久的 還是請採納 謝謝咯

19樓:匿名使用者

用保鮮膜把肉抱緊,排空空氣,放在水中。放置時間就會延長了。

20樓:匿名使用者

1.用浸過醋的溼布將鮮肉包起來,可保鮮一晝夜。

2.將肉煮熟放入剛熬過的豬油裡,可儲存較長時間。

3.將鮮肉切成10釐米寬1塊,肉面上塗上蜂蜜,用線串起掛在通風處,可存放一段時間,肉味更加鮮美。

4.將鮮肉切成塊,油炸,可短時儲存。

5.用醋酸鈉入水,溶解成0.5%的水溶液,將鮮肉放入液中浸泡1小時,取出後放在乾淨容器裡,在常溫下,可保鮮2天。

21樓:匿名使用者

別冷藏,放保鮮裡頭,賣肉的都是放在保鮮裡頭的

22樓:匿名使用者

炒熟咯,放那,想吃了就拿一坨!

23樓:我是你們的小吳呀

儲存豬肉不用放冰箱!跟肉販子偷學獨門絕招,放一個月都不變質才發現,儲存豬肉這麼簡單,不用放冰箱,儲存30天不變質味道更好儲存豬肉的正確方法,怎麼儲存豬肉時間長,怎麼儲存豬肉不易變質腐爛

買來的新鮮肉可以直接放到冰箱裡冷凍嗎?

24樓:度娘菜園和廚房

可以。新鮮肉的儲存方法如下:

方案1:

可以放入冰箱冷藏,保鮮大概三天左右,時間內長就有種冰容箱裡面的陳味橋瞎了。但建議儘快吃掉,時間越長越容易變質,肉的表面有粘液了就不好了。

方案2:

新敏稿空鮮的豬肉儲存長時間要放在冷凍室裡,在-24度下可以儲存三個敬敗月,長時間儲藏不宜放在冷藏室。

方案3:

據專家介紹,在嚴格監控下完成的鮮豬肉冰凍保鮮,可以儲存3到5年,而市民直接從肉市買回的鮮肉,在冰箱的冷凍室裡最多可保質12個月。需注意的是,鮮肉最好吃多少解凍多少,解凍後的鮮肉不宜再次冷凍。鹹肉、臘肉、火腿、燻肉等肉製品儲存的最好方法是放在陰涼通風的地方,或放在3~8℃的冰箱冷藏室內。

25樓:愛眼養護

有的人會把這個冷凍鮮肉存放一個多月春晌、甚至半年姿枯?真相是……跡森洞

26樓:匿名使用者

冷飲等直接入口

bai食品應放在冷凍室du的上層,zhi

凍魚、凍肉放在dao

下層,以防交汙染。冷藏室的溫

版度是上面權低下面高,因此魚、肉等動物性食品姿轎宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面(香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室內),蛋和飲料放在門框上,讓它們在適宜的溫度環境中“各就各位”。放在冰箱裡的食品都應有一定的包裝(包括保鮮膜覆蓋),其作用是伍渣防止食品冷凍乾燥、串味、相互汙染,還可減少化霜次數。需冷凍的魚、肉,應按家庭一次食用量的大小包裝,防止大塊食品多次解凍而影響其營養價值及鮮味,同時也可省電跡橘肆。

吃剩的飯菜最好先加熱,待冷卻後再放到冰箱裡冷藏,如冷藏時間超過24小時,要回鍋燒透後再吃。普通冰箱要定期融冰(自動除霜冰箱除外),揩洗,最好用二氧化氯消毒劑再揩洗一遍。這種消毒劑不會產生有毒的鹵代烴類化合物,不但可達到消毒的目的,而且可除去冰箱內的異味。

27樓:匿名使用者

我都是切好,拿出來解凍了再洗,洗了水進肉裡再結冰貌似會破壞營養

28樓:匿名使用者

可以吧,我都這樣做的

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卷實晏亥 可以的只要一直凍著沒有化開就不會變質 只是凍的時間越長越不新鮮 味道會差一點 小柒侃天下 豬肉放冰箱多久不能吃?超過這個 時間 最好扔掉別吃了 生豬肉在冰箱裡凍2個月了還能吃麼 長虹美菱股份 冰箱冷來凍室的豬肉源放了大概2個月,可以食用,一般冷藏室的食物保藏期在6個月至1年左右,但是肉質沒...

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