1樓：匿名使用者
什麼都能拿來烤烤的... 根據口味吧
不知你是炭火烤還是鐵板烤？
鐵板烤 我喜歡的吃的有：
牛肉（要「黃瓜條」部分），魷魚，生菜、土豆、山芋等，全切成薄片來烤易熟
還有那種碗口大小的瓶子魚，直接烤味道也不錯
2樓：東方亢
肉類：牛排、雞翅、雞腿、羊肉串、牛板筋、蝦、魚、五花肉、培根、板筋、肉筋等
菜：甜椒、玉公尺、土豆、胡蘿蔔、香蕉、豆角、蒜等
可以說烤肉串、烤蔬菜、烤水果，無所不烤。
3樓：匿名使用者
我想還是帶些：1.沒有骨的豬排（吃起來比較方便；牛排烤熟所需的時間很長）
2.雞肉腸、黑椒腸……
3.我本人比較喜歡烤生菜，半成熟，吃起來好好吃4.麵包，烤完以後超級香
5.玉公尺，味道很不錯
6.烤雞腎，推薦！！！
工具要帶齊~~別忘了帶蜂蜜、涼茶去哦~~
4樓：
鮮魚直接烤
烤龍蝦烏賊魚也可以
買些生豬肉烤
烤雞肉都行啦
5樓：匿名使用者
海鮮：魷魚丸、蝦丸魚丸蟹黃丸......
肉類：雞肉、鴨肉、鵝肉、羊肉牛肉......
6樓：匿名使用者
雞翅膀，牛肉，羊肉~~還可以把海鮮放在燒烤的網上烤熟了吃~~還可以烤魚~~烤蝦~~~
可以烤水果~~如烤香蕉~~烤梨都是味道不錯的了
燒烤都要準備些什麼？
7樓：方葛喜迎秋
烤爐：常見的燒烤爐主要有蘋果爐、輕便爐。推薦長方形的輕便爐，各大品牌都有這種爐子。
該爐的優點是燒烤架高低可調，便於控制火力，缺點是不能像蘋果爐那樣可以燜和薰。具體情況和使用方法可以向商家諮詢。一般的百貨商場、大型超市和戶外用品店都有銷售。
炭：市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭三種。易燃炭的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃，但是**較貴，戶外用品店有售。
普通木炭雖然便宜，但是燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加炭。機制炭由炭和煤混合而成，壓制成中空的多稜形。這種炭燃燒時間長，火力均勻，無菸且**不貴，缺點是不宜引燃。
很多專業燒烤店選擇的都是這種炭。
工具：釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙籤都是必需的，特別是牙籤，用處挺大，可以固定魷魚等易捲曲的食品，還可以代替筷子。
準備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。釺子、刀和網在燒烤前都要清洗乾淨。
食材：適合燒烤的食材很多，主要有肉魚海鮮、蔬菜瓜果和麵食豆製品等三類。
肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽、味精、薑汁等調料醃製，用竹籤穿好。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，一定要新鮮。
鮮魷魚直接放在火上烤會曲捲，可以用竹籤或牙籤先將其固定。若想圖省事可到超市直接購買半成品。
蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味，讓人不會感到過於油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉公尺，紅薯、山藥、芋頭、青菜也都是不錯的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。
麵食和豆製品可以選擇的有：饅頭片、麵包片、豆腐塊、腐竹等等，不但美味而且可以填飽肚子。烤過的麵食還有養胃的作用。
調料：基本調料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。調和油是燒烤中不可缺少的，燒烤過程中刷在食材上，可以保持食物的鮮嫩。
燒烤醬超市裡有售，也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔心過量食用鹽分會加重腎臟負擔，可選擇自製一些胡蘿蔔醬、番茄醬等
呵呵！你自己選一下吧！
看你要烤什麼了
如果烤羊大腿的話
有肉有油再加點鹽就行
我們當初自己找的木頭
點火做支架
等等一般的拿個隨身液化氣
專配的爐就可以
8樓：匿名使用者
燒烤要準備的東西如下：
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸（火腿腸）
2、 魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚片、蟹
3、必備用品：水
4、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉公尺、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥
5、 水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等
6、 零食類：法式麵包、餅乾、豆腐乾
7、 輔具類：紙巾、一次性桌布、錫紙、小刷子、一次性水杯、報紙、一次性手套
8、 佐料類：檸檬、油、鹽、孜然、辣椒粉、胡椒粉、花生醬、番茄醬、蜂蜜、燒烤汁
注意事項：
燒烤爐通常都要組裝，一般都很簡單，看一下說明書，或問一下商家，很容易就可以搞明白。使用前要清楚爐子各部分的功能和使用方法。燒烤爐的放置應選擇較平整的地方，風門應在上風口。
木炭和機制碳的點燃並非易事，可以將碳堆成堆加助燃劑，碳自身燃燒後再攤開。如果條件允許，最好點燃篝火，將碳放入火中，待碳完全燃燒後再取出，放入燒烤爐中即可。若用篝火引碳別忘了帶工兵鏟。
鋪碳的時候要鋪滿鋪勻，才能保證火力均勻。
9樓：匿名使用者
葷素。都烤，辣椒，火腿。肉串，茄子，臭豆腐，小烤雞，雞蛋，很多種。
10樓：匿名使用者
是要烤東西嗎？葷素都可以！最好多烤點茄子，嘿嘿，本人愛吃！
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一 螺絲粉 不知道南寧哪家的好吃點 什麼五角星 柳螺飄香之類的好像差不多 困惑 三 雲吞 3塊錢20個，實惠！四 油茶 桂林人的家鄉特產，自己手工製作，麻煩。五 豆漿油條 除了中山路那個阿明的是首選，早餐吃的感覺差不多。六 陽關早餐 只能點評是垃圾。七 小籠包 只知道建政路小巷裡路口那家不錯，2快錢...
週末打算去野外燒烤，都該準備些什麼
萬金油百事通 製作時注意最好不要選擇冷凍肉，肉塊不要切太大，也不可太碎。用鹽 味精 薑汁 洋蔥汁等調料醃製，用竹籤穿好即可備用。醃製 雞肉 用檸檬水浸一下再撒些澱粉，肉質會更鮮嫩。海鮮 冰箱取出的海鮮醃製時間不宜超過30分鐘。基本調料有 孜然粉 椒鹽 可用其代替食鹽 黑胡椒粉 辣椒粉 調和油 糖水，...
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