肉湯滷蛋的做法步驟圖,肉湯滷蛋怎麼做好吃

時間 2021-08-30 09:40:01

1樓:宮野·灰原

主料:雞蛋10個、肉湯適量

肉湯滷雞蛋的做法

1、雞蛋煮熟剝皮

2、用牙籤在雞蛋上扎若干洞

3、把雞蛋放入肉湯中煮開

4、雞蛋在肉湯中浸泡一夜入味

肉湯滷雞蛋

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2樓:匿名使用者

用料主料

雞蛋10個

肉湯滷雞蛋的做法

1.雞蛋煮熟剝皮

2.用牙籤在雞蛋上扎若干洞

3.把雞蛋放入肉湯中煮開

4.雞蛋在肉湯中浸泡一夜入味

肉湯滷蛋怎麼做

3樓:佳藝兒的

肉湯滷蛋的做法

雞蛋煮熟把殼敲碎,立刻沁入冷水中,剝皮。

放入肉湯小火燉制。吃不完的仍然浸泡在肉湯中,第二天加熱了再吃更加入味。

燉肉滷蛋的做法,燉肉滷蛋怎麼做好吃,燉肉滷蛋

4樓:匿名使用者

主料豬肉

1000g

雞蛋5個

輔料花椒

適量八角

適量大蔥適量姜

適量檸檬片

一片山楂幹

五片冰糖適量鹽

適量食用油

適量步驟

1.輔料

2.豬肉洗好,水煮去血!

3.雞蛋煮熟剝好

4.用的電飯鍋,可以小火慢燉,鍋裡放適量油,放入蔥姜花椒八角辣椒爆香5.加入肉翻炒,倒老抽,料酒,翻炒一會兒

6.再加入剩下的作料

7.加水沒過肉,然後蓋鍋蓋,慢燉,隨時觀察水量,然後一會後加入剝好的雞蛋

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5樓:答嫋

食材主料

雞蛋8個

輔料滷水

適量步驟

1.滷牛肉剩下的湯

2.把湯放鍋裡煮沸,讓它稍微變的濃稠點

3.煮湯的同時,可以蒸雞蛋

4.蒸熟的雞蛋取出加冷水冷卻

5.把雞蛋殼撥掉

6.經過半個多小時,湯水明顯比開始時的濃稠了放,關火7.把撥掉殼的雞蛋放入湯汁中,浸泡時間浸泡越長越入味。最好湯汁能把整個雞蛋都淹沒

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6樓:鄭州_西京翳院

用料主料

五花肉500g

雞蛋(煮)10個

調料冰糖適量蔥

適量八角

適量花椒

適量生抽

適量老抽

適量豬肉滷蛋的做法

1.熟雞蛋去皮。

2.五花肉洗淨切塊。

3.入鍋中煸至出油。

4.下生抽,老抽,少許冰糖,花椒和八角翻炒勻。

5.加水,下雞蛋和蔥結,大火煮開,小火熬至豬肉軟爛。

7樓:匿名使用者

主料豬肉

1000g

雞蛋5個

輔料花椒

適量八角

適量大蔥適量姜

適量檸檬片

一片山楂幹

五片冰糖適量鹽

適量食用油

適量步驟

1.輔料

2.豬肉洗好,水煮去血!

3.雞蛋煮熟剝好

4.用的電飯鍋,可以小火慢燉,鍋裡放適量油,放入蔥姜花椒八角辣椒爆香5.加入肉翻炒,倒老抽,料酒,翻炒一會兒

6.再加入剩下的作料

7.加水沒過肉,然後蓋鍋蓋,慢燉,隨時觀察水量,然後一會後加入剝好的雞蛋

滷肉+滷蛋的做法步驟圖,滷肉+滷蛋怎麼做好

8樓:斷簡殘篇

主料五花肉500g雞蛋4個輔料鹽適量八角適量桂皮適量幹山楂片適量姜適量冰糖50g蔥適量花椒適量

步驟滷肉滷蛋的做法步驟11.帶皮五花肉切塊,冷水下鍋煮開去浮沫。

滷肉滷蛋的做法步驟22.另燒一鍋水,水溫不低於肉的溫度時加入肉、姜、蔥、桂皮、冰糖、山楂片,小火燉制30min左右至肉用筷子可以扎透。

滷肉滷蛋的做法步驟33.加入老湯,沒有老湯的可以加入老抽、鹽。加入去皮水煮蛋,煮開鍋燜10min,將肉和雞蛋翻面,再次煮開,燜一晚入味。

滷肉滷蛋的做法步驟44.第二天早上吃的時候煮開鍋,就可以吃了。沒有餅的,可以夾饅頭,也是不錯的選擇。

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9樓:孫清竹休壬

主料五花肉500g雞蛋4個輔料鹽適量八角適量桂皮適量幹山楂片適量姜適量冰糖50g蔥適量花椒適量

步驟滷肉滷蛋的做法步驟11.帶皮五花肉切塊,冷水下鍋煮開去浮沫。

滷肉滷蛋的做法步驟22.另燒一鍋水,水溫不低於肉的溫度時加入肉、姜、蔥、桂皮、冰糖、山楂片,小火燉制30min左右至肉用筷子可以扎透。

滷肉滷蛋的做法步驟33.加入老湯,沒有老湯的可以加入老抽、鹽。加入去皮水煮蛋,煮開鍋燜10min,將肉和雞蛋翻面,再次煮開,燜一晚入味。

滷肉滷蛋的做法步驟44.第二天早上吃的時候煮開鍋,就可以吃了。沒有餅的,可以夾饅頭,也是不錯的選擇。

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炎仌王 用料雞蛋 5個 根據你想吃幾個新增 帶皮豬五花肉 1000g 八角 2個 香葉 3片 桂皮 一小塊 幹樹椒段 適量 看你喜不喜歡辣一些 姜 兩片 海天海鮮醬油 一小碗 平時飯碗 伊列家紅燒老抽 一點點 可以不放 白糖 適量 太太樂雞精 一小勺 滷蛋加滷肉的做法 先燒水把雞蛋煮熟 大概水開了十...

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曉曉休閒故事 正宗鄉巴佬滷蛋的做法如下 1 準備好喜蛋和香料等食材。2 生薑去皮後切片,蔥白去根切段。3 喜蛋剝殼備用。4 電飯煲裡放入香料和生薑。5 把喜蛋放在香料上。6 電飯煲里加入生抽,蠔油和適量的水,水醃到喜蛋一半的量。7 啟動電飯煲的蒸煮功能,開始慢慢滷喜蛋。8 煮到還有20分鐘的時候把喜...