豆芽是根還是莖,豆芽的莖在哪?

時間 2021-07-17 20:15:38

1樓:路才可以擦他

準確的說只能說是胚軸,因為尚處於種子的發育狀態,胚軸是連線胚芽與培根的部位,將來在種子發育成為完整植株的過程中,部分發育成為莖,部分發育成為根。

2樓:匿名使用者

現在生產的豆芽均使用無根豆芽劑,所生產出的豆芽由豆瓣、莖(就是長長的一根,即胚軸)、根(最尖的那部分,只佔一點點,無全可以勿略)組成。

3樓:匿名使用者

根和莖都有,食用的部分主要是莖。但是一般只有主根,沒有側根的

4樓:耽寂

豆瓣是子葉,豆芽主要是胚軸。

5樓:翔天夢月羽

將洗淨、挑揀之後充分浸水的豆放在乾淨的容器底部,最多鋪不過一層。保持室溫環境,每天用乾淨的水沖洗2次以上。豆子泡在水中不接觸空氣的話會很快爛掉,所以或者使用底部能自然漏水的容器(例如底下開孔的缸或右圖示專用容器),或者每次沖洗後人工把水倒乾淨。

種子一般1-2天開始萌發,到一周左右長出幾厘公尺長的幼嫩莖之後,葉、側根和根毛出現以前食用。

莖為主要食用部分;在黑暗環境中萌發的豆芽莖顏色白,質地更加嫩脆。中國傳統在萌發中的豆上壓以石塊,這樣抵制壓力生長的莖特別粗壯。

豆芽的莖在哪?

6樓:飯桶愛大公尺交

當豆子長成豆芽時,豆是根,芽便是莖

7樓:辛寄竹竹緞

其實豆芽是剛發出的葉脈還沒有長莖,只有上面的子葉長出後才會長出莖的

豆芽的莖長什麼樣子**

8樓:土豆香棒

豆芽,白色的就是莖,在長就從兩片豆瓣間長出小的嫩葉

豆芽是豆子的根還是莖

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