榴蓮的殼煮湯怎麼煮呀,榴蓮煲湯怎麼做?

時間 2021-07-03 20:13:26

1樓:那個閃電

主料:榴蓮殼2片、豬大骨500g、玉米2根輔料:蔥花少許、鹽適量、姜1塊

步驟:1、用料:榴蓮殼2片,豬大骨500克,玉米2根,鹽適量,蔥花少許,姜1塊。

2、取兩片榴蓮殼。

3、用刀將殼內側白瓤削下,備用。

4、玉米洗淨,切小段。

5、豬骨洗淨,放入鍋中汆燙去血水。

6、撈出。

7、將玉米,豬骨,榴蓮殼放入電砂鍋內膽。

8、加入適量水。

9、選擇強檔,煮1-2小時,**動再煮1-2小時。

10、熟透,熄火。

11、加鹽調味,盛出,撒蔥花即可享用。

2樓:帥強在家鄉

榴蓮吃完,“殼”最好別扔!放鍋裡煮一煮,有效解決大部分煩惱!

3樓:匿名使用者

將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內解滯;用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。 感冒時不宜多吃,高血壓、糖尿病患者不宜食用,更不能與酒同時食用。

4樓:匿名使用者

食療:15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉,加水煮,可溫補腎

5樓:匿名使用者

慢火煲湯水 榴蓮殼煲雞

材料:榴蓮殼(只要裡面白色的部分,這點大家要緊記啦!)、老雞半隻、豬肉2-3兩、蜜棗2個。

做法:1、把榴蓮殼取出來,切塊。

ps:如果榴蓮殼放上幾天會很容易分離的,這時候弄得就沒有那麼辛苦了。

2、老雞和豬肉洗淨、飛水。

3、水開以後,把全部材料放進去猛火煲20分鐘,慢火煲1個小時左右就ok了。喝的時候放點鹽就行了。

榴蓮煲湯怎麼做?

6樓:酸菜魚的娛樂

榴蓮煲竹絲雞

準備材料:榴蓮殼、竹絲雞

步驟:1、準備材料,雞洗淨砍大塊,榴蓮殼挖出白色的囊。

2、準備紅棗杞子元肉,紅棗去核。

3、冷水與雞一起上鍋燒開(不蓋蓋子)出血水去腥味撈出。

4、燙煲下榴蓮囊、紅棗、圓肉、薑片和出過水的雞塊。

5、大火燒開蓋蓋大戶燒開,轉中小火煲2小時。

6、煲好前10分鐘下杞子。

7、喝前下鹽調味。

8、成品。

7樓:

榴蓮芯煲鯽魚湯

材料:榴蓮芯4-5片(約300克)、鯽魚1條(約400克)、生薑3片。

做法: 鯽魚慢火煎至兩邊微黃,然後與榴蓮芯、生薑一起放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗),大火煲開後改為文火煲2小時,調入適量的食鹽和少許生油便可。

——中醫認為:鯽魚有健脾利溼,溫中開胃,活血通絡,溫中下氣的功效。在此湯中使用榴蓮芯而不用榴蓮肉,目的是使湯更清潤而不滋膩,更符合秋日湯水的要求。

8樓:

6/8 分步閱讀

首先,榴蓮殼會有白色瓤,用它煲湯或水煮,清香撲鼻,且降火,我們用刀把它切下來,如圖所示。

2/8然後,我們切塊,取出榴蓮核,他也具有價值,就是我們今天說的榴蓮核煲湯的了。

3/8再然後,我們把大棗和核桃肉用清水浸泡,大概10分鐘。

4/8接著,我們將雞切塊,焯水,等到半熟或全熟的時候,洗乾淨放在一邊備用!

5/8再接著,我們將所有食材,放入燉鍋,加生薑和料酒,如圖所示,放上調料!

6/8現在,我們緩緩倒入清水,用文火慢慢燉3小時左右。

7/8最後,我們在出鍋前的10分鐘,往鍋中加入枸杞子,如圖所示。

8/8這下,一鍋美味的榴蓮燉湯就完成了,慢慢享用吧!

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