1樓：裕島咖啡
基本就是說製作方法的與工藝不同，可選裕島咖啡豆回去自己現磨製作各種咖啡體驗下
咖啡的種類和區別
2樓：擼過圍觀搶沙發
1 濃縮咖啡 espresso：
這可以說是每個咖啡館的經典款，也是其它花式咖啡的基礎。一般來說espresso就是很小很小的一杯，在30毫公升左右，味苦，表面漂浮著一層厚厚的咖啡油脂。在義大利語中，espresso是「為你現煮」的意思，其工藝也就是通過短時間急速萃取的方式。
2 .美式咖啡： americano美式咖啡其實就是兌了大半杯白開水的espresso，一般水與咖啡的比例是2:1，當然現在很多咖啡館採用的是滴濾式咖啡壺沖泡。
3.拿鐵是espresso和牛奶的經典結合，牛奶與咖啡的比例一般控制在1.5:1。在咖啡的頂端還會加上一些奶泡，優秀的咖啡師還能為你呈現出漂亮的拉花。
很容易跟拿鐵混在一起，二者的區別是在牛奶和奶泡的比例上。卡布奇諾的奶泡多於牛奶。
5.摩卡 cafe mocha：
摩卡算是配方比較複雜的咖啡了，除了espresso和牛奶，還加上了巧克力醬和打發的鮮奶油。高階版的還會擠上巧克力醬或者撒上可可粉、肉桂粉等等，也是不錯的體驗。
6.瑪奇朵 macchiato：
是在espresso裡加上了幾勺奶泡，把濃烈的咖啡和細膩的奶泡搭配起來。不過星巴克還一種焦糖瑪奇朵，味道也算不錯。
7.康保藍 espresso con panna：
espresso 與鮮奶油的搭配，做法也是比較簡單。
8.白咖啡 flat white：
1份的espresso加上1.5份的熱牛奶。但是此白咖啡並非馬來西亞的白咖啡，後者是才用低溫烘焙的方式進行的。
3樓：
美式咖啡（americano）
使用espresso咖啡機所製作出比較淡的咖啡，清新的風味中又不失原本香醇本味。
白咖啡（flat white）
白咖啡的顏色並不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道純正，甘醇芳香。
拿鐵咖啡（caffè latte）
咖啡與牛奶交融，意式拿鐵咖啡純為牛奶加咖啡，美式拿鐵則將牛奶替換成奶泡。
摩卡咖啡（cafemocha）
是一種最古老的咖啡，是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，其獨特之甘，酸，苦味，極為優雅。
焦糖瑪琪朵（caramel macchiato）
由香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而成，「caramel」就是焦糖的意思。焦糖瑪琪朵就是加了焦糖的macchiato，代表「甜蜜的印記」。
維也納咖啡（viennese）
由濃縮咖啡、鮮奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡潤滑微苦，糖漿即溶未溶，喝的時候上面是濃香的冰奶油，中間有純正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖漿入口，可以享受充分三段式的變化口味。
愛爾蘭咖啡（irish coffee）
將砂糖、愛爾蘭酒放入杯中，再加入熱咖啡使醣溶化，然後上面加入鮮奶油，隔著冰涼的鮮奶油喝熱咖啡，是一種既像酒又像咖啡的咖啡。
最後，這張圖就包含了常見的咖啡種類之間的區別。咖啡主要是有奶泡，牛奶，濃縮咖啡，巧克力，鮮奶油等等搭配而成。不同的比例，就能夠品嚐到不同的風味哦。
哪種咖啡比較好喝？主要是根據自己的喜好，有些人喜歡奶味重的，有些人喜歡苦澀一些的，因此，在購買的時候，根據以上的比例圖，選擇一款最適合自己的咖啡就好哦。
拓展資料：
質量差的咖啡含有大量的雜質，會導致疾病，頭痛或全身不舒服。如果你的咖啡豆是由破碎或破損的製成的，就可能發生這種情況。即使一顆壞的豆子也會使你的一杯咖啡有毒。
如果你購買高品質的特製咖啡，你不必擔心這一點。
4樓：
一、濃縮咖啡：俗稱義大利特濃咖啡。濃縮咖啡是利用高壓，讓沸水在短短幾秒裡迅速通過咖啡粉，得到約1/4盎司的咖啡，味極苦而濃香。
二、拿鐵咖啡：在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。受眾於接受不了濃縮咖啡特別苦的味道的朋友們。
三、摩卡咖啡：由濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的，比拿鐵咖啡甜度更高。
四、卡布奇諾：由三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶混合而成。
五、焦糖瑪奇朵：在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而製成的飲品，特點是在一杯飲品裡可以喝到三種不同的口味。瑪奇朵也有冰的，但冰的瑪奇多是沒有奶沫的。
六、美式咖啡：使用滴濾式咖啡壺、虹吸壺、法壓壺之類的器具所製作出的黑咖啡，可以理解成是加了一些水的濃縮咖啡，口味比較淡。
七、康寶藍（con panna）：義大利咖啡品種之一，與瑪琪雅朵齊名，由濃縮咖啡喝鮮忌廉混合而成，咖啡在下面，鮮奶油在咖啡上面。
八、瑪琪雅朵（machiatto）：在濃縮咖啡中加上兩大勺奶泡就成了一杯馬琪雅朵。瑪奇朵在義大利文裡是印記、烙印的意思，所以象徵著甜蜜的印記。
擴充套件資料：
咖啡的功效功效
解酒：酒後喝咖啡，能使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外；
利尿除濕：咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重**。 黑咖啡更有利尿作用。
緩解便秘：咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。
改善肝臟功能：研究結果稱患有肝炎或肝硬化等丙型(c型)慢性肝臟疾病的患者，每天飲用一杯以上滴漏咖啡(drip coffee)的話，其肝臟的機能將會得到改善。
開胃助食：咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進消化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素、蠕動激素，使快速通便。
熄風止痙：咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率。
美容**：餐後喝杯黑咖啡，能有效地使**變白。黑咖啡還可以促進心血管的迴圈。
防止心血管疾病：低血壓患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。在高溫煮咖啡的過程中，還會產生一種抗氧化的化合物，它有助於抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。
消除疲勞：咖啡因是一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態和體能，從而消除疲勞。
預防膽結石：對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，研究發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
可防止放射線傷害：在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。
影響情緒：實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對乙個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
**：使用咖啡粉洗澡是一種溫熱**，有**的作用。咖啡可加快身體代謝，減少脂肪形成。
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