柿子是軟的好吃,還是硬的好吃,柿子是吃軟的好還是硬的好

時間 2021-05-07 22:43:30

1樓:匿名使用者

只要不麻口、不澀,甜度大的都好吃。一般是軟的甜度大,脆的麻口的多些。現在有些新品種,完全不麻了。

脆的清甜爽口,口感好。一般自然種植的顏色深的甜度大,營養也多些。有些新品種,軟的顏色很紅,吃著像棉花,不太甜。

不懂是不是噴了催熟劑,和一些蕃茄一樣,外面紅,裡面的籽是綠的。

2樓:匿名使用者

各有各的好處,軟的滑、可以吸著吃,還有舌頭。硬的脆脆的,甜甜的也都很好很好

3樓:逗逗魚

那種磨盤柿子是軟的好吃!比較甜,硬的有些澀!

西紅柿還是硬的好吃,因為比較新鮮

4樓:月_府

看個人口味羅,有些柿子是專門吃硬的,但有些不同。

5樓:香山葉雨

硬的好吃!軟的有種快要壞掉的味道!但別太硬!

6樓:煌遮遍

軟的好吃一點,從小到大都吃的軟的,感覺那才是柿子

7樓:俠肝義膽

品種不一樣,看你喜歡哪一種了,好吃的那種硬的甜中帶點面,軟的直甜,,有的品種硬的澀著呢,沒法吃

8樓:匿名使用者

各有各的口味,硬的有脆脆的、甜甜的;軟的,甜而不膩。

9樓:漂氵白

軟的比較甜 硬的有點甘甜 我個人認為硬的好吃些

10樓:匿名使用者

當然是軟的好吃,要那種變紅的,聞著又甜香的最好吃!!

11樓:風雨寒凌雲街

當然是軟的了,因為軟的已經熟了

12樓:匿名使用者

我覺得主要按個人口味,我覺得硬點的好吃。

13樓:理想的小強

軟 的好吃,自然成熟的最好,營養價值最高

14樓:匿名使用者

硬,軟的跟屎一樣 你能吃?

柿子是軟的好吃還是硬的好吃

15樓:匿名使用者

1、選購柿子時bai,觀察其外形,選du擇外形較大的柿zhi子進dao行購買。

2、購買版帶有青色的硬柿子時,用手指權按一按柿子的表面,若感覺較硬朗則為很好的柿子。

3、觀察柿子的顏色是否鮮豔,選擇鮮豔、無斑點、無傷疤、裂痕的柿子。

4、選擇軟柿子的時候,用手輕輕觸控柿子表面,若柿子表面軟硬度均勻分佈,沒有出現區域性較硬的情況則為較好的柿子。

5、選擇柿子時,應選則體型規則、有點方正的柿子,不要選擇表面畸形,區域性明顯凹凸的柿子。

16樓:sky淺夏羽萱

實際上bai,並沒有軟柿子和硬du柿子的品種zhi

區分,所有的柿子放久了都dao會軟。內還有,它們的功效與作用容也是相似的。不過,在其他方面,硬柿子和軟柿子存在一些差異:

1、味道口感

這是硬柿子和軟柿子最明顯的區別。硬柿子口感甜脆,有柿子的香味,類似蘋果的口感。軟柿子則軟而甜,汁多,吃後會感覺一股淡淡的澀味。

2、食用方法

軟柿子成熟時已經脫澀,可以直接食用。而硬柿子必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用。

3、受眾群體

老年人偏愛自然成熟的軟柿子,因為它易於咀嚼,易於食用,而且有那種自然成熟的甘中帶澀的味道。而年輕人則對苦澀味敏感,喜歡食用甜味重的,沒有澀感的硬柿子。

注意:無論是硬柿子還是軟柿子,吃多了都對身體不好。所以食用柿子時,切莫貪嘴。

17樓:fzy饅頭

軟的甜,硬的有點澀澀的。。

18樓:古舟碩驪婧

硬的好吃!軟的有種快要壞掉的味道!但別太硬!

19樓:宜芹壬和正

各有各的口味,硬的有脆脆的、甜甜的;軟的,甜而不膩。

20樓:僕珍閭丘和悌

品種不一樣,看你喜歡哪一種了,好吃的那種硬的甜中帶點面,軟的直甜,,有的品種硬的澀著呢,沒法吃

21樓:鬆藹鈄磊

只要不麻口、不澀,甜度大的都好吃。一般是軟的甜度大,脆的麻口的多些。現在有些新品種,完全不麻了。

脆的清甜爽口,口感好。一般自然種植的顏色深的甜度大,營養也多些。有些新品種,軟的顏色很紅,吃著像棉花,不太甜。

不懂是不是噴了催熟劑,和一些蕃茄一樣,外面紅,裡面的籽是綠的。

柿子是吃軟的好還是硬的好

22樓:竅門一族

買柿子時,到底該買軟的好還是硬的好?還好知道的及時,告訴家人

23樓:sky淺夏羽萱

實際上,並沒有來軟柿子和硬自柿子的品種區bai分,所有的柿子放久了du都會軟。還有,它們的zhi功效與作用也是相dao似的。不過,在其他方面,硬柿子和軟柿子存在一些差異:

1、味道口感

這是硬柿子和軟柿子最明顯的區別。硬柿子口感甜脆,有柿子的香味,類似蘋果的口感。軟柿子則軟而甜,汁多,吃後會感覺一股淡淡的澀味。

2、食用方法

軟柿子成熟時已經脫澀,可以直接食用。而硬柿子必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用。

3、受眾群體

老年人偏愛自然成熟的軟柿子,因為它易於咀嚼,易於食用,而且有那種自然成熟的甘中帶澀的味道。而年輕人則對苦澀味敏感,喜歡食用甜味重的,沒有澀感的硬柿子。

注意:無論是硬柿子還是軟柿子,吃多了都對身體不好。所以食用柿子時,切莫貪嘴。

24樓:最愛月亮愛生活

一口感上有很大區別 硬柿子比較清脆可口 儲存運輸硬柿子更好儲存 軟柿子儲存不會太長 軟柿子比硬柿子要好一些 空腹和喝酒不要吃柿子

硬柿子好還是軟柿子好

25樓:植物網

軟柿子是正常熟透的柿子,硬柿子要麼就是生的青柿子,要麼就是水煮過的柿子,也是青的

生的青柿子不能吃,需等紅到熟透了之後才能吃,水煮過的青柿子可以吃,吃起來的口感與紅柿子不同,紅柿子是軟的,青的柿子是脆的,與一般的蘋果口感相近;味道當然也不同,紅柿子的味道比較自然,吃後有一股淡淡的澀味,而青柿子(水煮過的)除了甜味,還略帶有一股果青味,沒有澀味

柿子性寒,不會上火,但與其他水果一樣,吃多了對身體不好

成分與藥用

本品含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素c、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。未成熟果實含鞣質。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。

性味 性寒,味甘澀

歸經 肺經

功效 肺生津,清熱止血,澀腸健脾,解酒降壓。

柿子宜忌 吃後不可喝涼水,不可生氣,哭鬧

忌食 螃蟹 白薯 紅果

注意事項

不要空腹吃柿子,柿子宜在飯後吃。柿子食柿應儘量少食柿皮。空腹吃柿子易患胃柿石症。

柿子含單寧,易與鐵質結 合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。

柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。

柿子的營養價值 吃軟柿子好還是硬柿子好

26樓:咸寧海之聲驗配

柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。

柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.

2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,並可用來釀酒、制醋等。 柿子不但營養豐富,而且有較高的藥用價值。

生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對**高血壓、痔瘡出血、便祕有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。 柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時吃,更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸,樹膠和果膠,鞣酸在胃內經胃酸的作用,就會沉澱凝結成塊留在胃中,形成“胃柿結石”。

胃柿結石會愈結愈牢,不易粉碎,會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可引起胃穿孔。 另外,要注意不要吃未成熟的柿子,因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達25%左右,而成熟的柿子只含1%。食用柿子後除了不要立即食用酸性食物外,也不能與某些藥品同時服用。

27樓:匿名使用者

其實柿子是不宜吃多的。

28樓:植物網

軟柿子是正常熟透的柿子,硬柿子要麼就是生的青柿子,要麼就是水煮過的柿子,也是青的

生的青柿子不能吃,需等紅到熟透了之後才能吃,水煮過的青柿子可以吃,吃起來的口感與紅柿子不同,紅柿子是軟的,青的柿子是脆的,與一般的蘋果口感相近;味道當然也不同,紅柿子的味道比較自然,吃後有一股淡淡的澀味,而青柿子(水煮過的)除了甜味,還略帶有一股果青味,沒有澀味

柿子性寒,不會上火,但與其他水果一樣,吃多了對身體不好

成分與藥用

本品含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素c、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。未成熟果實含鞣質。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。

性味 性寒,味甘澀

歸經 肺經

功效 肺生津,清熱止血,澀腸健脾,解酒降壓。

柿子宜忌 吃後不可喝涼水,不可生氣,哭鬧

忌食 螃蟹 白薯 紅果

注意事項

不要空腹吃柿子,柿子宜在飯後吃。柿子食柿應儘量少食柿皮。空腹吃柿子易患胃柿石症。

柿子含單寧,易與鐵質結 合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。

柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。