1樓：匿名使用者
竹葉青的好壞要分三部份來看，：第一幹看，第二是泡湯看，第三是根據竹葉青的特點來看，該茶外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。首先幹看成品，是否具有竹葉青的特點，只要確定該茶特點後在來進行參照，其次是泡湯看，看它的湯色是否正常和葉底的完整度，在來品嚐它的口感。
越好的竹葉青它的完整度越好。
2樓：匿名使用者
簡單點說就是它的牙頭越小越好，這種茶本身就是最早的，真正自己喝還不如一般的綠茶好喝，這茶的價也很高，這種茶也就乙個外觀而已
如何鑑別竹葉青的質量？
3樓：岸裡何以顧
竹葉青的好壞要分三部份來看：
第一，幹看；乾茶外形：扁平挺直，色澤嫩綠油潤。回第二，泡湯答看；茶湯：湯色黃綠清亮，滋味清醇爽口，飲後余香回甘。茶底：葉底淺綠勻嫩
第三，根據竹葉青的特點來看。
該茶外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。首先幹看成品，是否具有竹葉青的特點，只要確定該茶特點後在來進行參照，其次是泡湯看，看它的湯色是否正常和葉底的完整度，在來品嚐它的口感。越好的竹葉青它的完整度越好。
怎麼辨別竹葉青茶的好壞
4樓：蒼茫中的塵埃
竹葉青的
好壞bai要分三部份來du
看，：第一幹看，第二是zhi泡湯看，第三是根dao據竹版葉青的特點來看
權，該茶外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。首先幹看成品，是否具有竹葉青的特點，只要確定該茶特點後在來進行參照，其次是泡湯看，看它的湯色是否正常和葉底的完整度，在來品嚐它的口感。越好的竹葉青它的完整度越好。
怎樣辨別竹葉青茶的好壞
5樓：匿名使用者
竹葉青的好壞要分三部
抄份來看，：第bai一干看，第二是泡du湯看，第三是根據竹葉zhi青的特點來看，dao該茶外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。首先幹看成品，是否具有竹葉青的特點，只要確定該茶特點後在來進行參照，其次是泡湯看，看它的湯色是否正常和葉底的完整度，在來品嚐它的口感。
越好的竹葉青它的完整度越好。
誰知道如何鑑別竹葉青的質量？
6樓：岸裡何以顧
竹葉青的好壞要分三部份來看：
第一，幹看；乾茶外形：扁平挺直，色澤嫩綠油潤。
第二，泡湯看；茶湯：湯色黃綠清亮，滋味清醇爽口，飲後余香回甘。茶底：葉底淺綠勻嫩
第三，根據竹葉青的特點來看。
該茶外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。首先幹看成品，是否具有竹葉青的特點，只要確定該茶特點後在來進行參照，其次是泡湯看，看它的湯色是否正常和葉底的完整度，在來品嚐它的口感。越好的竹葉青它的完整度越好。
怎麼分辨竹葉青茶葉優劣？竹葉青茶葉沖泡方法？
7樓：地下水汙
對竹葉青茶葉的分辨總體歸納大致就3個字，聞、觀、品。
一、聞——聞幹茶的香味，竹葉青茶葉屬於炒青綠茶，所以對茶葉的原本成分儲存比較完整，乾茶帶有原始茶青的清香味，越好的竹葉青帶有茶葉清香味越濃，而且沒有別的異味。
二、觀——**竹葉青茶葉的外形，竹葉青茶外觀扁平尖細似竹葉，因而才叫竹葉青。因加工原因，竹葉青處於綠色，而且很光亮。
三、品——品竹葉青茶葉的味道、口感。 整體來說，竹葉青茶葉的口感是清香可口，入口甘醇，回甘很快！在入口之前，會聞到一股淡淡的茶葉清香味、香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽。
沖泡方法如下：
一、將茶葉投入杯中，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，這樣一則增加透明度，便於人們賞茶觀姿。一般150ml的玻璃杯投茶量在1-2克。
二、往杯中注入溫水，竹葉青不宜於用滾沸水，水溫在85℃左右則可。
三、靜置一兩分鐘便可，在這過程中，上浮的竹葉青會逐漸地一一下沉至杯底，這也是竹葉青沖泡過程中的一大觀賞點。
8樓：匿名使用者
「這個竹葉青,加了色素比較多,手上帶點水,把茶葉搓了以後呢,如果手上是碧綠的,那是加了色素的。」
目前，市場上出現了用色素染過的竹葉青茶葉,這種茶葉看起來漂亮，可飲用後卻會對人體有害。
竹葉青在色、香、味上，講求嫩綠明亮、清香、醇爽。綠茶的沖泡，看似簡單，其實極考工夫。因綠茶不經發酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時略有偏差，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。
此外，又因綠茶品種最豐富，每種茶，由於形狀、緊結程度和鮮葉老嫩程度不同，沖泡的水溫，時間和方法都有差異，所以沒有多次的實踐，恐怕難以泡好一杯綠茶。 （一）用水 水質能直接影響茶湯的品質，古人曾云「茶性發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分」。我個人認為，水質對茶湯的滋味非常重要，色香倒還在其次了。
用稍差的水，即使沖泡烏龍茶，亦覺不堪一飲。 古人的茶書，大多論及用水。所謂「山水上，江水中，井水下」等等，終不過是要求水甘而潔，活而新。
純粹從科學理論上講，水的硬度直接影響茶湯的色澤和茶葉有效成份的溶解度，硬度高，則色黃褐而味淡，嚴重的會味澀以致味苦。此外，劣質水不僅無法沏出好茶，長期使用生成嚴重水垢，還會損壞茶具。所以泡茶用水，應是軟水或暫時硬水。
一般來說，以泉水為佳，潔淨的溪水江水河水亦可，井水則要視地下水源而論。至於雨水和雪水，以當今環境汙染之重，恐怕沒人敢喝了。我自己泡茶用的水，多是礦泉水。
國內的水，我比較常用農夫山泉，微帶泉水的清甜。茶藝館的水，也多用礦泉水或蒸餾水，那些依山傍水的地方，則可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，廣州白雲山的泉水。一般家庭使用濾水器過濾後的水，也勉強可用。
（二）水溫 古人對泡茶水溫十分講究，特別是在餅茶團茶時期，控制水溫似乎是泡茶的關鍵。概括起來，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡為宜。水老水嫩都是大忌。
水溫通過對茶葉成份溶解程度的作用來影響茶湯滋味和茶香。綠茶用水溫度，應視茶葉質量而定。高階綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名綠茶，以80c左右為宜。
茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦；水溫過低，則香味低淡。至於中低檔綠茶，則要用100c的沸水沖泡。
如水溫低，則滲透性差，茶味淡薄。 此外需說明的是，高階綠茶用80c的水溫，通常是指講水燒開後再冷卻至該溫度；若是處理過的無菌生水，只需燒到所需溫度即可。（三）茶的用量 茶葉用量，並沒有統一標準，視茶具大小、茶葉種類和各人喜好而定。
一般來說，沖泡綠茶，茶與水的比例，大致是1:50～60。嚴格的茶葉評審，綠茶是用150ml的水沖泡3g茶葉。
茶葉用量主要影響滋味的濃淡，我想這完全決定於各人的習慣。初學者可嘗試不同的用量，找到自己最喜歡的茶湯濃度。 （四）茶具 沖泡綠茶，比較講究的可用玻璃杯或白瓷蓋碗。
普通人家使用的大瓷杯和茶壺，只適於沖泡中低檔綠茶。 玻璃杯比較適合於沖泡名茶，如西湖龍井、碧螺春、君山銀針等細嫩綠茶，可觀察到茶在水中緩緩舒展、游動、變幻。特別是一些銀針類，沖泡後芽尖衝向水面，懸空直立，然後徐徐下沉，如春筍出土似金槍林立。
上好的君山銀針，可三起三落，極是美妙。所以一般茶藝館，多使用玻璃杯沖泡綠茶。 古人使用的是蓋碗。
相比於玻璃杯，蓋碗保溫性好一些。一般來說，沖泡條索比較緊結的綠茶，如珠茶眉茶，我個人比較喜歡蓋碗。好的白瓷，可充分襯托出茶湯的嫩綠明亮，且蓋碗比較雅緻，手感觸覺是玻璃杯無法可比的。
此外，由於好的綠茶不是用沸水沖泡，茶葉多浮在水面，飲茶時易吃進茶葉，如用蓋碗，則可用蓋子將茶葉拂至一邊。 總的來說，無論玻璃杯或是蓋碗，均宜小不宜大。大則水多，茶葉易老。
（五）沖泡方法 綠茶的沖泡，相比於烏龍茶，程式非常簡單。根據條索的緊結程度，應分為兩種。然而，無論使用何種方法，第一步均需燙杯，以利茶葉色香味的發揮。
1.外形緊結重實的茶 1) 燙杯之後，先將合適溫度的水衝入杯中，然後取竹葉青投入，不加蓋。此時茶葉徐徐下沉，乾茶吸收水分，葉片，現出芽葉的生葉本色，芽似槍葉如旗；湯麵水汽夾著茶香縷縷上公升，如雲蒸霞蔚。
如碧螺春，此時則似雪花飛舞，葉底成朵，鮮嫩如生。葉落之美，有「春染海底」之譽。 2) 一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。
此乃一泡。茶葉評審中，以5分鐘為標準，茶湯飲用和聞香的溫度均為45－55c。若高於60c，則燙嘴也燙鼻；低於40c，香氣較低沉，味較澀。
這個時間不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感覺溫度合適即飲；如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度。完全依靠經驗，所以實踐是最重要的。
3)第一泡的茶湯，尚餘三分之一，則可續水。此乃二泡。如若茶葉肥壯的茶，二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒頰生香，餘味無窮。
飲至三泡，則一般茶味已淡。
9樓：聆聽℃醉花
竹葉青產於峨眉綠茶，綠茶比一般烏龍茶更好分辨優劣。最好的峨眉竹葉青採摘獨芽製作，外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇，唇齒留香；葉底嫩綠均勻。稍次就是一芽兩葉，香氣高揚，湯色較清明，滋味教濃厚。
然後就是**了，一般是比較粗老的芽葉製作，香氣略揚，湯色青黃，滋味平平。其實通過看葉底就可以分辨出茶葉的好壞，純芽就是最好的。
沖泡方法有以下幾種
上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足熱水（100度），待水溫適度時（85度左右）再投放茶葉。此法多適用於上好的竹葉青.
2. 中投法：投放茶葉後，先注入三分之一熱水(尤其是對於剛從冰箱內取出的茶葉)，待茶葉吸足水分，舒來後，再注滿熱水。
此法適用於雖細嫩但很松展或很緊實(如英山雲霧、竹葉青、婺源茗眉)的綠茶.
3. 下投法：先投放茶葉，然後一次性向茶杯(茶碗)注足熱水。此法適用於細嫩度較差的一般綠茶。
4. 先涼後熱法：投放茶葉後，先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展，在將熱水一次注足。
此時的熱水溫度要求可以略高些，85-95℃。冬天水溫在100℃也可以。此法適用於沖泡各級嫩度茶葉，但要掌握得恰到好處.
怎麼分辨竹葉青的好壞？ 我就是喝不出什麼不一樣。
10樓：參謀不帶長
口感微甜,細品有樹葉的清新味
11樓：匿名使用者
哥們竹葉青是蛇！！！！！！！！！！！！！
怎樣才能辨別真假竹葉青呢
12樓：大國品牌華祥苑
辨別真假竹葉青茶三步走：
第一步看乾茶葉，未沖茶前取一些仙毫回檢視，從顏色上看仙毫表層光答亮。對比新茶，陳茶的顏色偏暗；竹葉青的顏色如同名字一樣，綠的非常鮮亮，嫩綠。
第二步聞幹茶葉，取一些沒有泡的茶葉，放到鼻子下細聞。新茶要放冰箱儲存，細心聞的話有淡淡的清香。陳茶就沒有清香，一聞就會覺得到一種陳舊的茶氣。
竹葉青就更好辨別了，輕輕地一聞就能聞到一種草青味。
第三步沖茶看茶葉，沖茶後的仙毫顏色有些偏黃，且根根芽頭站立，即使落進杯底，芽尖也是根根豎立。味兒有些苦澀，一樣4道水左右，茶氣漸漸地淡去。竹葉青，空心較多，落進杯底後不會站立，一樣3道水後就會沒有味兒，茶香如草青香氣。
竹葉青茶採收精細、製作工藝精湛、外形偏平直滑、翠綠色顯毫相似竹葉，它的優勢是香氣濃厚、茶湯顏色清沏、茶湯滋味醇厚、葉底嫩勻。峨眉竹葉青名茶已稱得上茶農的支柱品牌，目已形成家庭手工自我加工、設點機器服務加工和大型名茶加工廠等多層面加工製作而成的名茶。
陳二狗的妖孽人生竹葉青喜歡陳二狗嗎？竹葉青陳二狗在一起了嗎
n尼古拉斯 過兒 陳二狗的妖孽人生中，竹葉青喜歡陳二狗，竹葉青與陳二狗沒有在一起。悲慘的童年導致竹葉青成為了一個霸氣十足和冷豔 的殺手，其是妖豔美麗 身手不凡的皇甫家族繼承人。陳二狗的妖孽人生 講述了以陳二狗為主的底層群體輾轉於大城市之間熱血逐夢的勵志故事，竹葉青是上海一個很富有傳奇色彩的人物，男人...
怎樣辨別錫線質量好壞，怎樣辨別網線質量的好壞
1 外觀檢查，比如質地是否粗糙，顏色是否發亮發白。2 用烙鐵在pcb板銅皮上試焊，檢查其焊點是否圓滑明亮 可焊性等。3 從氣味上看松香味道是否純正。對於錫線，衡量的標準有很多，焊接品質與 是最主要的衡量。焊接品質裡面 可焊性，焊點強度 抗拉抗壓 錫絲飛濺率，助焊劑殘留，以及錫絲本身的均勻度都是值得考...
如何辨別公尺粉的好與壞，怎樣辨別公尺粉的真假
麵粉是很常見的食材，平時我們做包子麵食都需要它，但是麵粉品質的好壞，你知道該如何辨別嗎？1 外觀 片形大致均勻，平直，鬆散，無結疤，無並條，無酥脆及霉變現象的公尺粉為上品 否則為劣質品。2 色澤 色澤光潔 有透明感 無斑點的公尺粉為上品，否則為劣質品。3 嗅味 無霉味 無酸味及異味的公尺粉為上品 否...