1樓：立港娜娜
可以冷凍。
首先，把冰箱冷凍抽屜取出，晾乾水汽，平鋪上一層保鮮膜。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊。然後，把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上。
擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續擺放，以此類推，讓保鮮膜呈s形隔離餛飩各層。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好。
接下來就簡單了，把抽屜放回冷凍室冷凍3至4小時，至餛飩全部凍硬後取出。雙手輕輕拉起餛飩上的保鮮膜，使餛飩全部散開不粘連。快速分裝在幾個保鮮袋中，紮緊袋口，繼續冷凍。
這樣，可以防止餛飩皮水分流失產生開裂。
當然，如果無法整理出乙個完整的抽屜，也可以用簡單一些的辦法。找乙個扁平的圓盤，將包好的餛飩整齊放好，包一層保鮮膜，直接放進去冷凍，待凍好放到保鮮袋裡即可。
2樓：走在囧途
如果是生餛飩是 完全可以放冰箱冷凍；並且也需要放冰箱冷凍才能儲存的，這樣存放的時間才長久：：
因為冰箱本就有保鮮、冷凍的功能，也有延長存放期的功能。如果需要長時間的想出放，就需要放入冰箱冷凍的。
但生餛飩不宜放冰箱保鮮室內，因為保鮮室豐收放皮耶羅多隻存放2-3天時間，超過2-3天就會變質、變味的。
餛飩怎樣放冰箱才不粘在一起?
3樓：可靠的我是神哥
包好的餛飩最好是冷凍儲存而不要冷藏，那麼這裡有兩種方法：一是每個都沾上麵粉然後速凍，二是不沾麵粉分開排好速凍，凍好後在集中一起。
如果是冷凍的話，方法如下：
1、把冰箱冷凍抽屜取出，晾乾水汽，平鋪上一層保鮮膜。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊。然後，把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上。
擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續擺放，以此類推，讓保鮮膜呈s形隔離餛飩各層。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好。
2、把抽屜放回冷凍室冷凍3至4小時，至餛飩全部凍硬後取出。雙手輕輕拉起餛飩上的保鮮膜，使餛飩全部散開不粘連。快速分裝在幾個保鮮袋中，紮緊袋口，繼續冷凍。
這樣，可以防止餛飩皮水分流失產生開裂。
3、如果無法整理出乙個完整的抽屜，也可以用簡單一些的辦法。找乙個扁平的圓盤，將包好的餛飩整齊放好，包一層保鮮膜，直接放進去冷凍，待凍好放到保鮮袋裡即可。
4樓：匿名使用者
混沌包好後，如果直接靠在一起放進冰箱，由於帶有水分，會粘連在一起。可以按照
以下步驟處理：
包好餛飩後，擺放到一塊不鏽鋼板或其他的板上，不要靠在一起。平放進冰箱的冷凍室。
1-2小時後，混沌基本已凍硬。再放到塑膠袋裡，紮緊口，放回冷凍室就可以較長時間儲存了。
5樓：尋到燈火闌珊處
多沾點麵粉或先乙個個分開晾晾等麵皮有些幹再放進冰箱
6樓：匿名使用者
現凍上半小時，等表皮水分幹了（感覺硬硬的），再分一下就不粘了。
7樓：匿名使用者
二種辦法，一是每個都沾上麵粉然後速凍，二是不沾麵粉分開排好速凍，凍好後在集中一起
8樓：
粘點粉排好就不會了。
9樓：匿名使用者
放在上層溫度較高的地方
在家包好的餛飩放冰箱裡冷凍後，可以儲存幾天？
10樓：匿名使用者
冷凍至變硬了的時候，用保鮮袋裝好紮緊袋口再放至冷凍箱，可以儲存很久哈！
最好是小袋小袋的裝好，煮一次拿一袋。
我們家經常都是冷凍個把月，口感上分別不出來哈營養成分有沒有被破壞就不知道了
11樓：墨香之肉肉
混沌放冰箱冰凍室裡能儲存3個月。
一、混沌儲存方法：
把冰箱的速凍箱洗乾淨擦乾。
然後把包好的混沌乙個乙個的整齊的放在裡面，每乙個都要隔一點距離。
凍上1個小時後在把混沌裝在塑膠袋裡即可。
這樣做可以使混沌不會粘在一起，又保持了混沌風味。
二、做法：
酸辣餛飩：
（1）原料：豬肉末500克、雞蛋1個、鹽8克、白糖3克、味精3克、蝦公尺15克、蔥10克、姜10克、餛飩皮、豌豆苗200克、香醋20ml、醬油15ml、白糖3克、熟豬油3克、白胡椒3克、油辣椒。
（2）提前將蝦公尺用溫水浸泡至軟，留下泡發蝦公尺的水備用，分別將蝦公尺、蔥、姜都切成均勻的末。
（3）在豬肉餡裡加入切碎的蔥、姜、蝦公尺，加入鹽、雞蛋、白糖、味精，攪拌均勻，用筷子將混合的肉餡沿著同乙個方向攪打出筋。
（4）取一張餛飩皮防於手心，將適量肉餡放在餛飩皮的1/3處，包成餛飩。
（5）湯鍋中的水燒沸後，將洗淨的豌豆苗放入焯燙幾秒鐘，瀝水撈出，同時在碗中放入香醋、醬油、糖、白胡椒、熟豬肉等調料，做成酸辣餛飩的調料汁。
（6）湯鍋中的水再次燒沸後，放入餛飩，餛飩皮變得透明柔軟即可出鍋，稍稍瀝乾水分，盛在酸辣汁中，根據自己口味淋入適量油辣椒即可。
脆皮餛飩：
（1）原料：豬腱子肉、鮮蝦、餛飩皮、小油菜、蔥、姜、香菜、鹽、生抽、料酒、雞精、香油、五香粉、熟花生油。
（2）腱子肉餡加入五香粉，雞精、香油、生抽醃製入味，加入剁碎的蔥薑、香菜末，鮮蝦去頭殼，蝦線，用料酒和少許鹽醃漬後切小丁放入肉餡，青菜切碎放入肉餡，倒入少許熟花生油，攪拌均勻，加適量鹽，醃製片刻。
（3）餛飩皮中放入適量肉餡，對折，將兩角對捏。
（4）將屜布打濕擰乾，包好的餛飩上屜蒸15分鐘，至熟。
（5）電餅鐺中放適量油煎餛飩，至兩面金黃，表皮酥脆即可。
12樓：匿名使用者
最好現包現吃，肉速凍後肯定不會很新鮮了味道也會有所改變。不要超過三天吧冷凍狀態下
13樓：匿名使用者
最好放一天就拿出來吃，不然時間久了皮會變硬，餡也會「出水」，放到鍋裡煮的時候容易爛掉。
餛飩包好了可以放在冷凍櫃裡嗎？
14樓：匿名使用者
包好的餛飩最好是冷凍儲存而不要冷藏。
【方法步驟】
1、首先把冰箱冷凍抽屜取出，晾乾水汽，平鋪上一層保鮮膜。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊。然後，把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上。
擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續擺放，以此類推，讓保鮮膜呈s形隔離餛飩各層。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好。
2、接下來把抽屜放回冷凍室冷凍3至4小時，至餛飩全部凍硬後取出。雙手輕輕拉起餛飩上的保鮮膜，使餛飩全部散開不粘連。快速分裝在幾個保鮮袋中，紮緊袋口，繼續冷凍。
這樣，可以防止餛飩皮水分流失產生開裂。
3、如果無法整理出乙個完整的抽屜，也可以用簡單一些的辦法。找乙個扁平的圓盤，將包好的餛飩整齊放好，包一層保鮮膜，直接放進去冷凍，待凍好放到保鮮袋裡即可。
15樓：匿名使用者
可以，要速凍。
不是超市也有賣速凍水餃、包子、餛飩的嗎?
包好的餛飩放冰箱裡冷凍後，可以儲存幾天？
16樓：墨香之肉肉
混沌放冰箱冰凍室裡能儲存3個月。
一、混沌儲存方法：62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333363396462
把冰箱的速凍箱洗乾淨擦乾。
然後把包好的混沌乙個乙個的整齊的放在裡面，每乙個都要隔一點距離。
凍上1個小時後在把混沌裝在塑膠袋裡即可。
這樣做可以使混沌不會粘在一起，又保持了混沌風味。
二、做法：
酸辣餛飩：
（1）原料：豬肉末500克、雞蛋1個、鹽8克、白糖3克、味精3克、蝦公尺15克、蔥10克、姜10克、餛飩皮、豌豆苗200克、香醋20ml、醬油15ml、白糖3克、熟豬油3克、白胡椒3克、油辣椒。
（2）提前將蝦公尺用溫水浸泡至軟，留下泡發蝦公尺的水備用，分別將蝦公尺、蔥、姜都切成均勻的末。
（3）在豬肉餡裡加入切碎的蔥、姜、蝦公尺，加入鹽、雞蛋、白糖、味精，攪拌均勻，用筷子將混合的肉餡沿著同乙個方向攪打出筋。
（4）取一張餛飩皮防於手心，將適量肉餡放在餛飩皮的1/3處，包成餛飩。
（5）湯鍋中的水燒沸後，將洗淨的豌豆苗放入焯燙幾秒鐘，瀝水撈出，同時在碗中放入香醋、醬油、糖、白胡椒、熟豬肉等調料，做成酸辣餛飩的調料汁。
（6）湯鍋中的水再次燒沸後，放入餛飩，餛飩皮變得透明柔軟即可出鍋，稍稍瀝乾水分，盛在酸辣汁中，根據自己口味淋入適量油辣椒即可。
脆皮餛飩：
（1）原料：豬腱子肉、鮮蝦、餛飩皮、小油菜、蔥、姜、香菜、鹽、生抽、料酒、雞精、香油、五香粉、熟花生油。
（2）腱子肉餡加入五香粉，雞精、香油、生抽醃製入味，加入剁碎的蔥薑、香菜末，鮮蝦去頭殼，蝦線，用料酒和少許鹽醃漬後切小丁放入肉餡，青菜切碎放入肉餡，倒入少許熟花生油，攪拌均勻，加適量鹽，醃製片刻。
（3）餛飩皮中放入適量肉餡，對折，將兩角對捏。
（4）將屜布打濕擰乾，包好的餛飩上屜蒸15分鐘，至熟。
（5）電餅鐺中放適量油煎餛飩，至兩面金黃，表皮酥脆即可。
餛飩放在冰箱裡凍在一起了怎麼辦
17樓：
把凍在一起的餛飩拿出冰箱放在砧板上，讓它自己慢慢融化，當它融化的差不多的時候，再小心翼翼的乙個個分開，注意分的時候發現還有凍著的地方，不要強行分開，等一會兒再繼續分。
如果是拿出來吃的話，可以在鍋裡燒上開水，然後將餛飩放在鍋裡，冰凍的餛飩在高溫下會慢慢的自動分開，等它們分開後，再用勺子順著同一方向慢慢攪拌，直到煮熟為止。
餛飩放冰箱冰凍室裡能儲存3個月。
餛飩放冰箱儲存注意事項：
1、首先把冰箱冷凍抽屜取出，晾乾水汽，平鋪上一層保鮮膜。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊。然後，把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上。
擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續擺放，以此類推，讓保鮮膜呈s形隔離餛飩各層。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好。
2、接下來把抽屜放回冷凍室冷凍3至4小時，至餛飩全部凍硬後取出。雙手輕輕拉起餛飩上的保鮮膜，使餛飩全部散開不粘連。快速分裝在幾個保鮮袋中，紮緊袋口，繼續冷凍。
這樣，可以防止餛飩皮水分流失產生開裂。
3、如果無法整理出乙個完整的抽屜，也可以用簡單一些的辦法。找乙個扁平的圓盤，將包好的餛飩整齊放好，包一層保鮮膜，直接放進去冷凍，待凍好放到保鮮袋裡即可。
18樓：
無須解凍，燒開水後才從急凍層拿出，用布墊著檯面，一敲就全部散開了（前提是不鏽鋼或者膠盒才能敲哦），水開直接放入，蓋好蓋，煮到浮起就行了！
19樓：假浪費
凍的時候就不能放在一起，要乙個乙個的擺開，凍好了再放在保鮮袋中。現在就不好辦了。教你乙個辦法，蒸著吃，就不會有破得了，整個放在蒸籠裡蒸就行。
20樓：
要放點水的 並且不要放那裡不管了 等到半化能弄開的時候 速度用手小心弄開
你放那解凍不管自然化了就粘上了
21樓：蔡張風和
拆開 然後吃掉
22樓：漆曉暢
放進水裡咯 或者放在熱水裡煮呀
23樓：匿名使用者
直接放鍋裡.
水開了,混沌自然會散
24樓：sama_咗近
開啟冰箱 潑點水到混沌上面
等一會就可以了
25樓：週三小妖
下水煮了，如果量太大，就找朋友來家一起吃吧
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