「羊下水」是什麼東西？為什麼廚師給慈禧吃這道菜被滿門抄斬？

1樓：雨過天晴太陽紅

羊湯是一種非歷爛滲常好喝的食物，也得到了很多人的喜愛。喝羊湯的時候也有很多的羊雜在裡面，味道確實是非常的不錯，有一種獨特的歷腔風味在其中。那麼，羊下水是什麼東西？

羊肉之中蘊含著很豐富的營養成分，其中含有豐富的維生素b1、人體所需的鐵元素和鋅元素等等，而且也可以補充人體需要的膽固醇。而且羊肉吃了也不會讓人體發胖，因為其中的脂肪含量是很少的，比吃豬肉要健康一些。在秋冬吃羊肉尤其好，可以起到禦寒的功效，促進人體血液的迴圈，保護胃部，有助於人的消化。

同時羊肉也有壯陽補氣血的功效，不管是男女還是老人和兒童吃都有很好的效果。

那麼，羊下水是什麼東西？羊下水就是羊雜，也就是羊的器官。在殺羊之後，要把心肝和腸子、肺等部分洗淨，然後煮熟切碎，之後就可以用來煲湯或者是用來做菜了，不管是怎麼製作，總是會有一種非常獨特的肢脊風味在其中的。

2樓：西紅學姐

羊下水」指的就是羊的內臟當中的分泌物。這是因為廚師處理的不是特別的好，然後味道非常的差，同時羊下水在當時也是下的人吃的東握首西，所以最後這個廚激皮漏師被滿門抄斬明爛。

3樓：匿名使用者

羊下水和豬下水是一樣的，就是羊的內臟氣管，比如羊腸，羊胃，羊心等。

4樓：王祿

就是動物的內臟。對於慈禧來說這些食物是下等人的食物，所以就讓慈禧很生氣。

5樓：撲苒悠水身

羊下水是羊的內臟；對古代人來說，內臟一般是窮苦人吃的，把這道菜給慈禧，會認為他是在侮辱慈禧。

廚師給慈禧吃「羊下水」後，為何會被慈禧下令滿門抄斬？

6樓：北京龍鳳媽

這是中國歷史上乙個非常奢侈的女人，是我們清代的政治最高統治者。關於她的生命可以說是非常奢侈，而且烹飪中的廚師有300件廚師，每天吃飯都是各種不同的口味。她的飯幾乎是百分之一的，但她並不是吃飽的，每一盞菜都只是品嚐它。

其餘的心情都給了太監和宮殿，如果心情不好，它會脫落，最大值是餵豬。自慈谿以來，慈谿，非常重視健康，所以它也很特別。吃得太多了，慈谿有一些消化不良，每天都在選單前面，令人眼花繚亂的飯菜。

通過這種方式，慈谿變得非常沮喪，心情非常古怪，她的宮殿女性太監甚至更加古怪。

在這件事之後，皇家木材已知，有很多廚師研究各種菜餚讓慈谿提到食慾。這不是閱讀大量古代書籍之後的老人廚師之一，小心地為慈谿準備了一碗湯蔬菜。當太監到來時，告訴她這個碗湯可以**胃病。

起初，慈谿只是抱著心理試驗，喝湯並感覺非常美味，非常開胃，自然慈谿的胃病。

在秋天之後，慈谿會告訴廚房做這碗湯。和湯製成的廚師也有很多獎勵。後來，廚師去了退休，慈蠢李溪告訴太監的歐森，以製作湯的秘密食譜。

它是為了防止胃以防止它。然而，在慈谿獲得宴含了秘密食譜之後，它非常生氣，但他命令給廚師。它已經死了，這是什麼，因為什麼？

因為這位廚師留下的秘密食譜表明，湯的原材料是水下的綿羊，即，我們現在通常被稱為痛苦的湯帶祥遲。雖然似乎ci的胃病被加熱，但她讓它感到很迷茫，所以我會殺死廚師。據估計，死廚師並沒有認為這是一碗湯，讓自己成為乙個富裕和豐富的，並沒有讓他想到這麼一碗湯，讓他直接回來。

可以看出，慈谿的生命可以說是非常奢侈，甚至為了她自己的資訊，經常使用國家資源，往往只是直接使用它。正是因為她的腐敗，它直接導致清代的死亡。因此，人們無法享受貪婪，只會褪色。

7樓：物師事

羊下世沖水」一般是動物察唯的內臟，但是滿族人認為下水是要被扔掉的，吃下水的人都是下等人，而那個敗返培廚師是漢人，並不知道有這種規矩。

8樓：網友

因為冒犯了慈禧，羊下水就是羊的彎信內臟之類的東西，在早手古時候是沒有人吃的，就算有也是窮苦人家，讓慈陸鬧嫌禧太后這樣的人吃這樣的東西像是對她的侮辱。

9樓：三四么洞洞么

因為慈禧是滿族人，滿族人認為動物內臟的是下等人，一氣之下，殺了廚師。