1樓：匿名使用者
碎瓷片一種多孔的物質，會產生氣泡中心，使溶劑沸騰產生的氣體順利脫離夜面，純淨的液體缺少汽化核心，加熱超過沸點仍不沸騰的熱滯後現象——加一點雜質後（本質是帶入了微小氣泡），沸騰滯後被打破，產生沸騰。液體中的氣泡在沸騰過程中起著汽化核的作用，當液體中缺少氣泡時，即使溫度達到並超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。過熱液體是不穩定的，如果過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降或侵入氣泡，則會形成劇烈的沸騰，並伴有爆裂聲，這種現象叫暴沸．暴沸的結果是使液體的溫度回到沸點．暴沸有時是危險的。
在液體中加入碎瓷片的原理與加入雜質相同，主要是通過孔隙凝聚水蒸汽，使成為氣泡浮出，防止形成過熱液體，防止爆沸。
2樓：匿名使用者
瓷片本身耐高溫(矽酸鹽工業中講過)而且中間有許多小孔 一能緩衝熱衝擊 二能吸附溫度過高產生的氣泡 因此能防暴沸 望 謝謝。
3樓：匿名使用者
爆沸的原因是由於熱量集中在乙個地方得不到快速的釋放而引起的，碎瓷片能快速的傳導熱量，使熱量不過於集中。
4樓：匿名使用者
因為碎瓷片可以吸收熱量。
為什麼碎瓷片能防暴沸？
5樓：匿名使用者
碎瓷片中有很多小孔，其中有空氣，當水沸騰時，產生氣泡，但氣泡的產生需要克服氣泡的表面張力，既需要額外的能量，尤其是有機液體加熱時如果不加碎瓷片，液體會過熱，即溫度超過沸點，時還不沸騰。此時液體獲得了足夠的沸騰所需的能量，然後突然沸騰噴濺，就是暴沸。
不用碎瓷片也行，用乙個細的玻璃管，只要有氣泡，就可以繞過那個能量高峰，在氣泡的基礎之上再變大，能量小多了。
6樓：網友
碎瓷片中有很多小的氣孔，充當了汽化中心，所以可以防止爆沸。
7樓：青青綠柳
其中有很多的小氣孔，可以減少液體沸騰時候所產生的壓強。
8樓：匿名使用者
碎瓷片充當了沸騰中心。其實不一定是碎瓷片。其他什麼的，如：火柴棍都可以。
為什麼加了玻璃珠可以防爆沸
高中化學防爆沸裝置，除了碎瓷片還有什麼？
9樓：枉度紅塵二十年
1全部呵呵…還有玻璃棒，我們在學校做實驗時為防暴沸總是加沸石，碎瓷片就是沸石，如果是敞口加熱，為防暴沸就要用玻璃棒不停地攪拌，所以還有玻璃棒。希望我的回答能給予你幫助！
為什麼加入沸石（或碎瓷片）能防止暴沸
10樓：年輕的卒
你好主要是入碎瓷片的原理與加入雜質相同，主要是通過孔隙，可以充當凝結核凝聚水蒸汽，使成為氣泡浮出，防止爆沸。
所以能防止暴沸。
我想知道沸石（或碎瓷片）的防爆沸原理。。。
11樓：匿名使用者
沸石和碎瓷片上面有很多的小孔或者表面不光滑，液體沸騰時就一顆以此作為核心產生氣泡。從而防治大型氣泡的產生。 沸騰是液體達到沸點的時候產生的劇烈氣化現象，蒸發是物質從液體變成氣體的現象，沸騰只能在沸點以上發生，蒸發在液體凝固點和沸點之間變成氣體都叫蒸發。
12樓：匿名使用者
形成沸騰中心。
因為氣體跑不出來的話，不就容易**了嘛。你想想其實暴炸的原理就是有限的體積內突然有暴增的氣體。如果氣體慢慢被釋放，就沒有暴增的機會了，也就不會**了。
只不過在溶液中它不是**，而是爆沸而已。
碎瓷片防暴沸的原理
13樓：網友
1、答案：暴沸是由於氣體過度飽和的液體，在短時間內，只形成少數氣化中心，大量氣體同時溢位形成的。碎瓷片中眾多微孔內的氣體受熱膨脹溢位，在臨界沸騰的液體中，形成許許多多的氣化中心，使氣體均勻沸騰，所以碎瓷片可以防暴沸。
3、處理方法：乙醇制乙烯實驗中為了防止催化劑/脫水劑濃硫酸暴沸濺出發生危險，必須放入碎瓷片或者沸石。在進行水的蒸餾的實驗中，由於蒸餾瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸，在實驗時需要在蒸餾瓶中加入沸石或者碎瓷片，防止暴沸，這些都是常用的方法。
14樓：拓跋平文
液體在沸騰需要沸騰中心（汽化中心）．這些沸騰中心就是一些小的氣孔． 如果沸騰中心太少．那麼在乙個沸騰中心上面就有許多液體沸騰．這樣瞬間產生高壓氣泡，這高壓氣泡從液體底部衝出並炸裂－－－爆沸． 如果液體中有許多沸騰中心．則每乙個沸騰中心上生產的蒸汽就相對少一些．產生的氣泡壓力就小些．這樣就不會有爆沸現象產生了． 碎瓷片實際上有許多小孔，每乙個小孔都是乙個沸騰中心．所以能起到防止爆沸的效果．這種能起到防止爆沸作用的固體又稱為＂沸石＂
記得採納啊。
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