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時間 2022-03-28 05:00:07

1樓:柑草藥

吃巧克力可能是健康的,但似乎是唯一一種有利於你的心,是如果它? ˉ縣黑暗實物,一項新的研究發現

這項研究是由乙個研究小組由喬文森,化學教授斯克蘭頓大學的。

研究人員進行了一系列的四項實驗。他們首先計算出各種抗氧化劑含量的巧克力產品,包括黑巧克力,牛奶巧克力,巧克力奶用兩種不同型別的巧克力糖漿和乾熱可可混合物。

他們發現,雖然黑巧克力是健康的,它可以幫助降低患心臟病的風險,白巧克力,另一方面,提供了非常少的健康效益。

咖啡,茶和巧克力都含有多酚化合物的消除有害影響,氧對細胞起到了保護作用的自由基,這是未配對電子的分子,並已聯絡疾病癌症,壞膽固醇。

研究人員指出,最黑暗的巧克力結合低密度脂蛋白? ˉ s嗎? 1即壞膽固醇? a和防止氧化,其中很大部分是與心臟病。

在一系列的測試血液中膽固醇的敘利亞金黃地鼠之前和之後的齧齒動物餵食「小女」 ,用鼠類議員,赫爾希? ˉ縣可可粉,水和椰子油,該研究小組發現高膽固醇水平下降了百分之三十六。

「一杯紅茶,就等於將乙個黑巧克力酒吧的抗氧化劑含量, 」發現新聞報道的主要作者喬文森的話說。

「有趣的在這個新的研究認為,被視為最有利於在工作組,消耗的黑巧克力, 」嘉芙蓮說內托,副教授化學與生物化學麻薩諸塞大學達特茅斯。

這項研究發表在最近期刊農業和食品化學(完)

2樓:匿名使用者

吃巧克力能保持健康,它真的這麼有助於你的健康嗎? 有種黑的種類, 一項新研究已經發現研究被喬·文森,斯克蘭頓大學的一位化學教授領導的乙個研究人員的隊進行研究。 那些研究人員一系列進行了4 個實驗。

首先他們計算滿足抗氧化各種各樣的巧克力產品, 包括深巧克力,牛奶巧克力,由做出兩不同類巧克力糖漿和乾燥的熱可可粉的巧克力奶混合。 他們發現雖然黑的巧克力可以幫助降低心臟病, 另一方面,提供極少健康津貼。 咖啡,茶和巧克力全部包含失效的polyphenolic 化合物 通過對自由基起保護作用的有害的氧對小屋的影響,是有未配對的電子的分子, 並且從癌症到嚴重的膽固醇與疾病有關係。

那些研究人員指出最黑的巧克力用ldl 凝固嗎? ˉs嗎? 一種即壞膽固醇嗎?

一和防止氧化,哪個與有關係心臟病。 在一系列血膽固醇考試內在敘利亞金色倉鼠上執行齧齒動物供給"女童子軍"由做出齧齒動物食物,赫西? 可可粉粉,水和椰子油,隊發現那提高降低百分之36的膽固醇含量。

"一杯紅茶相當於深巧克力棒適合抗氧化內容",發現訊息引用主角作者喬文森,當說時。 "正對這項新研究發生興趣的是最多好處被在吃完黑的巧克力的組裡看見", 在達特茅斯在麻薩諸塞大學的乙個化學和生物化學的副教授,嘉芙蓮neto 說。 研究被在一本農業和食品化學的新近的雜誌裡出版

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