功夫茶作文
1樓：金色盛典歷史
功夫茶。
你知道功夫茶嗎？功夫茶，是一種泡茶的技法，這種茶的泡茶方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，也需要足夠的工夫，所以也叫工夫茶。
我家也有一套功夫茶具。底座是紅木製作，右下方有乙個排水孔，下面連線著一渣滾個翠綠色的圓桶。整個底座上都有一條條凸出的木條。
左邊，還刻著兩句詩：「世間絕品人難識，閒對茶經憶古人，」顯得格外雅緻。配著底座的還是兩個壺，別看它們的外貌大相徑庭，作用可是有天壤之別的！
其中乙個較小的，是用來泡茶的盛具，另乙個則是倒茶的壺。如局餘除了這些外，還有八個銀白色的，雕刻著精美花紋的陶瓷杯，這是景德鎮的。瓷器。
把陶瓷杯在燈光下照一照，整個杯子就成水晶一樣晶瑩剔透的模樣。還有許多泡茶必需的工具呢！像過濾網，放網的玉手，夾茶杯的木製臘滾工具……
閒暇時光，我們一家人就會其樂融融地坐在茶具邊，喝喝功人茶，吃吃小點心，談談開心的的事，看看電視……我所知道的泡功夫茶的茶葉有「鐵觀音」，「普洱」，「大紅袍」等。「鐵觀音」的香味是淡淡的，沁人心脾，而「普洱」和「大紅袍」的味道則是極其濃郁的。想喝功夫茶，就先要把水燒開，再在壺裡倒上茶葉，把開水倒進壺裡，泡一會兒，再倒到每個小杯子裡。
但是，這功夫茶的第一道是不能喝的，這是用來消毒，清洗茶具的。我最喜歡喝的茶是「鐵觀音」，它泡出來的茶是淡黃色的，喝一口，你彷彿脫離了人間喧鬧，走進了世外桃源一般。
功夫茶不僅好喝，還有許多功效呢！功夫茶能清肝明目，能養顏美容……老人小孩都可飲，但不可牛飲，否則，會導致失眠哦！
茶香四溢，我的身心都陶醉在這隻屬於茶的世界中……
功夫茶作文
2樓：梓欣弋芩穎
功夫茶是潮汕一帶品茶的一種風尚，以其獨特、精細而聞名。
功夫茶起源於宋代，在廣東的潮州府（今潮汕地區）及福建的漳州、泉州一帶最為盛行，乃唐、宋以來品茶藝術的承襲和深入發展。蘇轍有詩曰：「閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞。」
品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一，在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。即使僑居外地或移民海外的潮汕人，也仍然儲存著品功夫茶這個風俗。可以說，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。
所謂的功夫茶，並非是一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。
操作起來需要一定的功夫，主要可以用二十個字來概括：烏龍入宮，淋蓋刮沫、高衝低灑、關公巡城和韓信點兵。同樣喝茶的禮節也要注意。
一般是三個茶杯放在一起，意為品茶，篩茶人一般是要等到別人喝完了才喝，這是對客人的尊重，還有喝茶的時候一定要拿離自己最近的那杯。
潮汕人喝工夫茶可以說是茶濃情更濃。
篇二：潮汕功夫茶。
潮汕功夫茶是我們家鄉傳良的傳統文化之一。在潮汕地區，喝功夫茶成了人們飲食生活的需要和習慣。不管走到哪家，客廳裡都有茶几，在大家閒的時候，一家人經常圍坐在一起，一邊喝茶，一邊聊天或一邊看電視，感受到家庭的溫馨。
尤其是來了客人，請你喝茶是最大的尊重。 說起潮汕功夫茶，它裡面還蘊藏著不少學問呢！
它對茶具、茶葉、泡茶的水和泡茶的方法都大有講究。 茶具包括茶池、茶壺和茶杯。茶池整個就像乙個小圓鼓，是用陶瓷或木料做的。
分為乙個圓盤和乙個圓缽。圓盤上面有幾個小孔，這是便於泡茶和倒廢水用的。茶壺的好處是泡出來的茶不變味。
茶杯一般三個，放在一起像「品」字，意為「品茶」。 泡茶前先下茶葉，茶葉大約茶壺的三分之二。方法是泡前要用開水將茶具消毒。
消毒後，把茶葉放入茶壺，然後往茶壺裡倒開水，水面會起泡沫，不能喝，要拿壺蓋將泡沫刮掉。沖茶的時候，把三個茶杯靠攏，輪迴衝，使茶水的濃度一樣。茶的濃度雖高，喝下去似乎很苦，漸漸的由苦變涼，由涼變甘，回味無窮。
沒有真功夫是喝不下去的，這大概是「功夫茶」的來歷吧。 雖然我並不十分精通潮汕功夫茶，但我從小就受到了它的薰陶，大家都喜歡。因為它代表了潮汕的傳統文化，代表了潮汕人的濃濃深情。
篇三：潮汕功夫茶。
功夫茶的幾個步驟，求泡功夫茶的步驟
功夫茶能如此負有盛名定有他的獨特之處，主要體現在他的泡沏方法上。泡沏功夫茶一般分為八個步驟 一 治器。所謂治器，就是把茶器洗工淨。一般的功夫茶是幾個茶杯配一個茶壺 茶杯由三個為宜 治器就要用開水把茶杯和茶壺洗工淨。二 納茶。所謂納茶就是把茶葉放進茶壺裡。納茶時候一般不用手直接去拿茶葉，而是用一個小勺...
功夫茶具什麼材質的好，功夫茶用什麼材質的茶具最好
祭晶鄺春燕 功夫茶具選什麼材質好？先來看看茶具主要的三種材質 1 陶瓷功夫茶具 陶瓷功夫茶具，具有傳熱較慢 保溫適中 寶茶原味的特點，而且此類工夫茶具一般造型美觀，裝飾精巧，極具藝術欣賞價值哦。用陶瓷功夫茶具泡茶，香味特別醇郁，茶湯久置也不易變味。陶瓷材質的功夫茶具，有一壺四碗套裝的，也有一壺六碗套...
功夫茶的茶文化,和禮貌禮儀，功夫茶的茶文化,和禮貌禮儀 5
中國茶德 廉 美 和 敬 和韓國的茶禮一樣，中國的茶道精神也有不同的提法。中國雖然自古就有道，但宗教色彩不濃，而是將儒 道 佛三家的思想溶在一起，給人們留下了選擇和發揮的餘地，各層面的人可以從不同角度根據自己的情況和愛好選擇不同的茶藝形式和思想內容，不斷加以發揮創造，因而也就沒有嚴格的組織形式和清規...