1樓：匿名使用者
經過長達半個世紀的陳化歲月,路易十三的境界當然至高無上。廣告上描述說:「品嚐路易十三,就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅:
最初可...1500毫公升規格的則要2.68萬元。
還有報道說:「假如包裝盒完好,乙個人頭馬路易十三的空酒瓶最高能賣2000元。」
介紹一下洋酒知識
2樓：陸在粱
question_a5:評價一款葡萄酒的第一步就是簡單的注視它，從倒酒時就已經開始；在侍好酒以後，品嚐者應該手持杯腳以45度角、合適的距離下進行觀察；而後在搖動酒杯觀察酒液在杯壁上流動(酒柱)的狀態。理想環境是在良好的光線下，對著白色平面進行觀察。
通過觀察酒的清澈度、色澤和強烈程度已經可以初步的體現出酒的特質。
大家給講一講洋酒方面的知識吧，我想了解一些
3樓：花式酒鬼
關注我的空間，找你的答案
4樓：匿名使用者
紅酒要遠比洋酒貴多了……
洋酒貴不到哪去~
請教洋酒知識!!!
5樓：潭胤罕靜秀
伏特加，聞起來沒有味道，以純淨著稱。威士忌，聞起來有焦糊氣味，那是燻烤橡木酒桶出現的味道，酒液深琥珀色。龍舌蘭，聞起來給人感覺甜甜的，但是狠烈，酒液透明。
白蘭地，聞起來有葡萄甜味，酒液色澤與威士忌相似。伏特加vodka，威士忌whisky，龍舌蘭tequila，白蘭地brandy。力嬌酒，甜酒，多做調配用，也可餐後飲用，有助消化功能
請教一下洋酒的學問
6樓：楓情絕舞
歐洲的酒是建立在葡萄上的，尤其是法國的葡萄酒。
法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部...
aoc,是法國葡萄酒最高端別aoc在法文意思為「原產地控制命名」。像香檳酒，白蘭地都非常的出名。
按酒的生產方法分類
酒的生產方法通常有3種：發酵，蒸餾，配製，生產出來的酒也分別被稱為發酵酒，蒸餾酒和配製酒。
發酵酒：將釀造材料（通常是穀物或水果）直接放入容器中，加入酵母菌進行發酵釀製而成的含有乙醇的飲料，如：葡萄酒，啤酒，公尺酒，黃酒等。
蒸餾酒：又稱烈酒，是將經過發酵處理的發酵酒加以蒸餾提純，然後經過冷凝處理而獲得的含有較高乙醇純度的液體，如：金酒，威士忌酒，白蘭地酒，茅台，五糧液等。
配製酒：配製酒的方法很多，常用浸泡，混和，勾兌等。浸泡多用於藥酒，就是按配方在酒液裡面加入不同的植物或動物，如外國的味美思酒，中國的人參酒等。
混和制法是在酒液中加入果汁，蜜糖，牛奶或其他液體混和製成。勾兌也是一種釀酒工藝，通常可以將兩種或數種酒兌和在一起，形成一種新的口味或者得到色香味更加完美的酒品。
以下簡單介紹幾種酒
葡萄酒：發酵酒 按含糖量的多少分：
乾型葡萄酒： 該酒中含糖量在4g/l以下，一般嘗不除甜味
半乾型葡萄酒：該酒中含糖量為（4－12）g/l，微弱甜味
半甜型葡萄酒：含糖量為(12-50)g/l，有明顯的甜味
甜型葡萄酒：含糖量在50g/l以上，有特別濃厚的甜味
法國－葡萄美酒的王國，著名生產地：西南部波爾多（bordeaux），東部勃銀第(bourgogne)以及保祖麗（beaujolais）等。
伏特加：蒸餾酒，因其特殊的製作工藝而被稱為世界上最為純淨的酒，著名品牌有：阿布梭路特（absolute）、巴爾提克（baltic）、西特利努夫卡（cytrynowka）等。
它的起源有兩種說法，一是說它發源於俄羅斯；二是說它起源於波蘭。目前許多釀酒業的權威人士則普遍認為它的起源與波蘭有著較為密切的關聯。
中國白酒：按型別分：大麴酒，小麴酒，麩曲酒。按香型分：濃香型，醬香型，清香型，公尺香型等。
搖「洋酒」，外國酒的統稱。其中最為名貴的，要數法國的白蘭地。
白蘭地，又稱干邑。據說，法國**大力提倡釀酒業，並把釀酒產地按種類劃分幾個區域。如干邑區、雅邑區、香擯區、紅白酒區等。其中干邑以專釀醇酒著稱，是世界公認釀造白蘭地的最好產地。
在干邑中的「人頭馬」、「軒尼詩」、「百事吉」、「拿破崙」等名酒商標裡，會看到「v．o」、「x．o」等字樣。這是什麼意思呢?這是每瓶酒釀製年份的縮寫，它反映每瓶酒的價值。
釀製時間越長，酒的價值就越高。因此，在每瓶名酒的商標裡，都有年份的明碼顯示。這些明碼並不是哪個製造商能自定的，而是經過法國**專家鑑定、按照**訂立白蘭地統一年限標準確定的。
白蘭地統一標準分別為：一星☆（5年）、二星☆☆（10年）、三星☆☆☆（15年）、v．o（15年以上）、v．s．o．（20年以上）、v．s．o．p．（25年以上）、f．o．v（30年以上）、x．o（40年以上）、extra（50年以上）。目前市面上最為昂貴的「軒尼詩」，只有x．o，而ex-tra早在4年前已斷市。
此外，「洋酒」之中，也不是所有酒都是時間越長越好。如紅白酒，就以具體年份來衡量其價值。紅白酒是由葡萄釀製的。
法國**有一項很奇特的規定：種葡萄不許澆水，光靠天然雨水。哪年陽光充足，雨水多，哪年就是好年份，哪年釀製的紅白酒就最昂貴。
目前市面上現有最好的紅白酒是酒中之王「波爾多」，質量最好的年份是2023年。紅白酒除自身價值外，還有一種僅用於擺設和收藏的古董價值。這種古董價值則以越久越好。
調酒1．艾奎達克特
材料：俄得克 1/2oz 檸檬汁 1/2oz
杏子利口酒 ¼oz 檸檬皮 1片
橙香皮利口酒 ¼oz
載杯：高腳杯。
調法：將酒、料與碎冰搖好，濾入冰鎮的載杯中，再擰入檸檬皮。
2．黑俄羅斯
材料：俄得克 1 1/2oz 咖啡利口酒 3/4oz
載杯：古典杯。
調法：將酒、料與碎冰搖好，濾入有冰塊的載杯。
3．血腥的布林夏
材料：俄得克 1 1/2oz 精鹽 1/2茶匙
番茄汁 1 1/2oz 辣醬油 1/2茶匙
牛肉汁 1 1/2oz 辣椒水 1/2茶匙
檸檬汁 1茶匙
載杯：酸酒杯。
調法：將上述材料用力搖好，濾入載杯內。
4．血腥瑪麗
材料：俄得克 1 1/2oz 黑胡椒 1/2茶匙
檸檬汁 1/2oz 檸檬 1片
番茄汁 3oz 帶葉芹菜稈 1根
芹菜鹽 1/2茶匙 鹽 少量
辣醬油 1/2茶匙
載杯：8oz杯。
調法：在載本中加冰塊，倒入以上材料，攪涼後飾以檸檬片及芹菜稈。
5．俄得克牛飲
材料：牛肉汁 4oz 檸檬汁 1茶匙
俄得克 1 1/2oz 辣椒水 1/2茶匙
載杯：10oz杯。
調法：將酒、料倒入有冰塊的載杯中，攪勻後加滿冰塊。如需要，可在液面上灑些胡椒粉。
6．櫻桃俄得克
材料：俄得克（酒精體 檸檬汁 1/2oz
積分數50%） 1 ¼oz 櫻桃利口酒 /2oz
載杯：高腳杯。
調法：將酒、料與碎冰搖好，濾入冰鎮的載杯中。
7．奇奎塔
材料：俄得克 1 1/2oz 細糖 1茶匙
香蕉利口酒 1/2oz 檸檬汁 1/2oz
熟香蕉片 ¼杯 碎冰 ¼杯
載杯：大型香檳杯。
調法：將酒、料倒入電動攪攔機內，以低速打15s，再倒入載杯內。
8．飛天蚱蠓
材料：俄得克 1oz 綠薄荷酒 1/2oz
白可可酒 1/2oz
載杯：高腳杯。
調法：將酒料用碎冰攪好，濾入冰鎮的載杯中。
俄得克雞尾酒（下）
9．寶島之春
材料：俄得克 1oz 新鮮檸檬汁 1/2oz
淡質老姆酒 1/2oz 菠蘿 1小片
加利安諾利口酒 綠櫻桃 1枚
（galliano） 3/4oz 薄荷葉 2片
白橙皮利口酒 1/2oz
載杯：高腳杯。
調法：用碎冰將上述材料搖好，濾入載杯內，飾以綠色櫻桃1枚，菠蘿1小片，並漂上兩片薄荷葉。
10．冰凍蘋果
材料：俄得克 1 1/2oz 新鮮蘋果碎塊 ¼杯
蘋果白蘭地 ¼oz 碎冰 ¼杯
檸檬汁 1/2oz 細糖 1/2茶匙
載杯：大型香檳杯。
調法：將所有材料放進電動攪拌器中，用低速打15s後再倒入載杯中。
11．薑酒史乃
材料：俄得克 3oz 蘇打水 適量
薑酒 1oz
載杯：古典杯。
調法：先將冰塊放在載杯中，再將俄得克和薑酒倒進去，輕輕攪勻後再加進蘇打水。
12．金色的螺絲釘
材料：俄得克 1 1/2oz 安哥斯特拉苦精 1/2茶匙
橘子汁 3oz
載杯：古典杯。
調法：先將冰塊放在載杯中，倒入俄得克和橘子汁，輕輕攪勻後再加安哥斯特拉苦精。
13．吉普賽
材料：俄得克 2oz 橘片 1片
橘子汁 1茶匙 檸檬汁 1茶匙
當酒 1/2oz
載杯：古典杯。
調法：將上述材料用碎冰搖好，濾入有冰塊的載杯中，加橘片。
14．袋鼠
材料：俄得克 1 1/2oz 檸檬皮 1片
乾味美思 3/4oz
載杯：高腳杯。
調法：將酒與冰塊攪拌好，濾入冰鎮的載杯中，飾以檸檬皮。
15．克林金馬
材料：俄得克 1oz 檸檬汁 1/2oz
可可酒 1oz 石榴糖漿 1/2茶匙
載杯：高腳杯。
調法：將酒、料用冰塊搖好，濾入冰鎮的載杯中
16．羅蘭蘇
材料：俄得克 1oz 杜亞卡（tuaca）
檸檬汁 1/2oz 橙皮利口酒 1oz
載杯：高腳杯。
調法：將酒、料用冰塊搖好，濾入蘸有糖霜的冰鎮的載杯中，杯口在浸入糖粉之前，先用杜亞卡橙皮利口酒潤濕。
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芝華士調和型威士忌的10種經典調法：
1．備：1盎司芝華士、蒸餾水；調：在1盎司芝華士中注入1盎司蒸餾水；品：簡單、純粹、只適合最專業的飲家。
2．備：2盎司芝華士、冰塊；調：放半杯冰塊，注入2盎司芝華士，輕輕晃動杯身；品：
這是任何時候飲用的最為經典的方法，當你的舌間被威士忌的純美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。
3．備：1盎司芝華士、醇厚的歐陸咖啡豆、咖啡機；調：在杯中放滿碎冰，注入1盎司芝華士，用咖啡機制出義大利特濃咖啡加入杯中，也可加入適量糖漿。
4．備：1盎司芝華士、可樂、乾薑水、蘇打水；調：此幾種隨意混合均可；品：任何時間地點，只要你喜歡，這就是你的威士忌。
5．備：1盎司芝華士、少許蘋果酒、乾薑水、青蘋果片、碎冰；調：在冰凍的香檳杯內放入半杯碎冰，並注入1盎司芝華士和少許蘋果酒，再以乾薑水添滿杯子，加一片青蘋果片點綴即可；品：
作為餐前酒，尤其深受女士喜愛。
6．備：1盎司芝華士、半盎司幹馬天尼酒、半盎司甜馬天尼酒、少量香橙白蘭地、烤橙子皮；調：再玻璃杯內放入冰塊，分別注入1盎司芝華士、半盎司幹馬天尼酒、半盎司甜馬天尼酒，充分混合後倒入另乙個冰凍玻璃杯內，切一片橙子皮在火上烤一會兒，待散發出香味後放入酒中；品：
無論從色調還是口味上，都能讓你體會到曼哈頓的綺麗夜色。
7．備：1盎司芝華士、碎冰、橙角；調：在冰凍的玻璃杯內放入半杯碎冰，加入1盎司芝華士，放橙角作裝飾。
8．備：1盎司芝華士、藍香橙、蘇打水、檸檬片；調：先將在冰凍的玻璃杯內放滿冰塊，加入1盎司芝華士，在其上加入藍香橙、蘇打水注滿，最後放片檸檬卡在杯沿上。
9．備：1．5盎司芝華士、0．5盎司金巴利酒、七喜、冰塊；調：在杯內加滿冰塊，加入1．5盎司芝華士和0．5盎司金巴利酒後，在最上層加入七喜，最後放入橙子皮裝飾。
10．備：1．5盎司芝華士、檸檬片、少許糖漿、1．5盎司鮮蘋果汁、乾薑水；調：將所有成分混合在一起，放入碎冰機裡攪碎，然後將濾汁倒入放滿冰塊的玻璃杯，最後插入檸檬片。
你好我想了解一下辟穀，你好 我想了解下辟穀的問題
身邊有不少人人相信這個，因人而異，效果不一，有的人能七天辟穀，我都覺得太厲害了。看你身體適應不適應啊，有的人適應不了，到時候營養缺乏身體電解質紊亂，到時候身體反而變差了，因為身體習慣每天攝入這些營養了。總之需要循序漸進，慢慢的，開始先半天，再一天，除了喝水其他都不吃，調理腸胃，然後再延長時間，我個人...
我想了解一下橙汁飲料的配方
水 橙子濃縮汁 白砂糖 真不幹正事 橙汁1公斤，砂糖1.2公斤，羧甲基纖維素鈉0.1kg，檸檬酸10g加水溶 解，製成100公斤飲料，加檸檬酸ph到3，再加少量色素 香料等，製成所希望的色調 風味的清涼飲料。100公斤飲料中加入0.1公斤松脂懸濁液，裝瓶，在80 進行30分鐘殺菌處理。 如果你喝的是...
我想了解一下有關於梅豔芳
手機使用者 我也認為bai很多跡象表明劉 du德華愛過梅豔芳，而不是外 zhi界所傳的梅姑暗戀dao他。版 他倆肯定 相愛過，只是不願權意公開 再說一次我愛你 記得那天 你坐在我的面前 你的意願很明顯 等我的表現 我說改天 等我有足夠時間 我一定給你一次完美 愛情的宣言 多想抓緊每一瞬間 只怕故事已...