麵粉的英文怎麼寫

時間 2021-05-11 00:03:59

1樓:利曉藍

wheat flour

麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用麵粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。

我們常說的「麵粉」指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,「高筋小麥粉」之類的名稱指的就是我們平常所說的麵粉。

小麥粉按效能和用途分為專用麵粉(如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等)、通用麵粉(如標準粉、富強粉)、營養強化麵粉(如增鈣麵粉、富鐵麵粉、「7+1」營養強化麵粉等);按精度分為特製一等麵粉、特製二等麵粉、標準麵粉、普通麵粉等;按筋力強弱分為高筋麵粉、中筋麵粉及低筋麵粉。

2樓:今天我好高興

英文是: flour。

解釋:flour 英[ˈflaʊə(r)] 美[flaʊr]

n. 麵粉;

vt. 撒上粉;

[例句]lightly flour a rolling pin

在擀麵杖上撒上薄薄的一層麵粉。

mix flour and milk to the right consistency.

請把麵粉和牛奶調到適當的稠度。

he makes up his own blends of flour.

他自己和了一些麵粉。

i keep the flour and sugar in individual jars, sealed tight with their glass lids

我把麵粉和食糖分別放在罐子裡,並將玻璃蓋子緊緊地蓋上。

sift the flour and baking powder into a medium-sized mixing bowl.

將麵粉和發酵粉篩入中等大小的攪拌碗中。

add the melted butter, molasses, salt, and flour.

加入化開的黃油、糖漿、鹽和麵粉。

3樓:匿名使用者

麵粉/中筋麵粉 plain flour /all-purpose flour

低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour

高筋麵粉/筋面/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker』s flour / high protein flour

全麥麵粉 whole wheat flour

澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch

自發麵粉 self- raising flour

蕎麥麵粉 buckwheat flour

粗玉公尺豆粉 polenta / yellow cornmeal

粟粉/粟公尺粉/玉公尺粉/玉公尺澱粉 corn flour / cornstarch

4樓:匿名使用者

flour/flo:/

麵粉的英語單詞以及讀音,麵粉的英文怎麼寫

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