怎麼區分酵母菌和細菌啊？

1樓：佳話潤聯消毒

酵母菌和細菌是兩種不同的微生物。它們在形態、生理特徵和生態環境等方面都有很大的差異。

在形態上，酵母菌是單細胞真菌，通常呈圓形或卵圓形，大小在5-10微公尺之間。而細菌也是單細胞微生物，通常呈球形、杆哪敬緩狀、螺旋形等，稿帶大小在微公尺之間。

在生理特徵上，酵母菌是革蘭氏陽性真菌，可以進行無氧發酵，產生二氧化碳和乙醇等代謝產物。而細菌則是革蘭氏陽性或陰性細菌，可以進行厭氧或好氧代謝，產生不同種類的代謝產物。

在生態環境上，酵母菌多生長在甜食、水果、麵包、啤酒等發酵食品中，也可以在土壤、水體等環境中生長。而細菌則廣泛存在於土壤、水體、動植物體內等各種環境中。

因此，通過觀察微生物的形態、生理特徵和生李模態環境等方面的差異，可以區分酵母菌和細菌。

2樓：老蟑螂的淚

首先是酵母菌要比細菌大的多。

酵母菌具有細胞核而細菌沒有細胞核，只有擬核也就是核區，如果酵母菌在進行出牙繁殖，可以清晰看到從菌體出的芽，有些擾姿細菌具有鞭毛，而緩祥絕酵母菌不具有鞭毛，宴枝。

最明顯就是酵母有細胞核而細菌沒有細胞核。

而且酵母菌內有各種細胞器包括內質網、線粒體等，細菌裡沒有各種細胞器，雖然只有核糖體但極微小，普通光學顯微鏡下看不到。

酵母菌和細菌的區別是什麼？

3樓：暴躁的鶴

1、酵母菌要比細菌大的多酵母菌具有細胞核而細菌沒有細胞核，只有擬核也就是核區。

2、如果酵母菌在進行出牙繁殖，可以清晰看到從菌體出的芽。

3、有些細菌具有鞭毛，而酵母菌不具有鞭毛，最明顯就是酵母有細胞核而細菌沒有細胞。

目前已知極少部分酵母被分類到子囊菌門。酵母菌在自然界分佈廣泛，主要生長在偏酸性的潮溼的含糖環境。2018年2月，酵母長染色體的精準定製合成榮獲科技部2017年度中國科學十大進展。

酵母菌細胞寬度（直徑）約2~6μm，長度5~30μm，有的則更長，個體形態有球狀、卵圓、橢圓、柱狀和香腸狀等。

大多數酵母菌的菌落特徵與細菌相似，但比細菌菌落大而厚，菌落表面光滑、溼潤、粘稠，容易挑起，菌落質地均勻，正反面和邊緣、**部位的顏色都很均一，菌落多為乳白色，少數為紅色，個別為黑色。

酵母菌是真菌還是細菌？

4樓：分享社會民生

是真菌。酵母菌是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。是一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。

酵母菌是細菌還是真菌

5樓：天羅網

答案酵母菌是真菌。其實很好分辨，細菌大部分都是有害的。像我們經常說的常洗手，防止細菌進入身體。

而對我們有好處的酵母菌自然不會是細菌啦。人類直接食用量最大的一種微生物。酵母菌體含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分和b族維生素等以及酶、輔酶，能提高發酵食品的營養價值，所以我們很多食物的產生都離不開它。

酵母菌還有很多功能。它可以讓我們的脂肪攝入量減少，促進腸道的毒素的排出。還有便秘已經成為了現代人的一大病症，而它改善便秘也是人類的一大福音。

按量服用後，可改善便秘症狀。有糖尿病的患者也可以食用這個，改善血糖。按量服用後從而達到調節血糖的水平、改善糖尿病的作用。

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