1樓:朱潔褒黛
不會胖的,藥理學現代研究結果中,冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,碳水化合物,脂肪約,蛋白質約25%,脂肪中為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素b12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物鹼等。據醫學科學分析,蟲草體內含蟲劃酸。維生素b12、脂肪、蛋白等。
散茄如蟲草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯藥,常用肉類燉食,有補虛健體之效。適用於**肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對腎虛陽痿、腰膝痠疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補佳品。
以上是對「請問教授,吃蟲草會長胖嗎」衝啟這納讓個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
2樓:釁溫師卯
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力,或者是術後、產後身體的恢復,可是如果食用方法不當,往往不能充分發揮它的營養作用。關於冬蟲夏草的吃法,網上流傳著很多種說法,有的說泡水喝,有的說燉著吃,有人說研成粉末,還有的說可以直接嚼著吃。到底冬蟲夏草怎麼吃比較好呢?
早陵。比較簡單而又有效的方陸孫戚法:
1、煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡冬蟲夏草單有效。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養凱橘最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷乙個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。
在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。
冬蟲夏草吃了會長不高嗎
3樓:匿名使用者
冬令季節,不少人喜歡選用冬蟲夏草進補,這裡談談冬蟲夏草的功效和選用方法。
十大功效 冬蟲夏草是我國傳統的名貴藥膳滋補品,它性平味甘,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。
據臨床研究報道,冬蟲夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫調節,③抗癌,④抗炎,⑤滋腎,⑥提高腎上腺皮質醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲勞,⑨祛痰平喘,⑩鎮靜催眠。
適應人群 適用於肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝痠軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病症。由於它性平力緩,能平補陰陽,所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛脊簡山者的調補藥食佳品。
怎樣挑選 購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,足8對(中部4對比較明顯)。子座細長圓柱形,長約4~7cm,直徑約,表面深紅棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。
斷面為白色,氣微腥,味微苦。選擇時以蟲體完整、豐滿肥大,外色黃亮、內色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草,是在提取有效成分後再**,這種蟲草內容物少,外觀不飽滿。
也可以掰開細看,若有在蟲草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買正規商店或有信譽廠商的產品。
食用方法 服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿**、耳鳴健忘及神思恍惚諸症,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。
屬病後體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨乙隻,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。或每天用櫻中蟲草4枚,煎湯後空腹服用。
其他產品 由於天然冬蟲夏草**昂貴,自然資源短缺,促使人們研究和探索人工培育的方法。用冬蟲夏草上分離菌種進行離體培養的方法已漸趨成熟,從冬蟲夏草上得到的分離物名目繁多,目前市場上的一些藥品或保健品及其菌種在遺傳上與冬蟲夏草沒有聯絡,經過發酵生產的產品種類很多不是**於真正的冬蟲夏草菌種,所以要注意選擇。
冬令進補的方法很多,關鍵要選用適合自己的方法。曙光醫院設有冬令進補門診,可以到醫院,找有經驗的中咐仔醫進行諮詢,合理進補。
冬蟲夏草是不是吃的越多越好
4樓:赫連騫澤塗布
一些購買了冬蟲夏草的朋友,以為冬蟲夏草吃的越多越好,其實不然,這是因為無論什麼食物補品,都會存在乙個度的問題,冬蟲夏草吃的越多病不能完全吸收,會造成經濟上的浪費,所以每天用量不要超過50克,一般不會對身體造成影響。常州冬蟲夏草和禮堂曾碰到過乙個消費者,由於是別人送的冬蟲夏草,他聽說冬蟲夏草吃了對身體好,就連續幾天每天吃了十幾根,結果進補過度流鼻血了,血壓也上公升不少。冬蟲夏草用來保健用量一定要控制好量,冬蟲夏草是進補的中藥材,進補過多會引起上火。
服用冬蟲夏草的多少取決於各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的冬蟲夏草用量也不同,健康與亞健康人的每天服用量一般在克即可。如果是特需的需要冬蟲夏草治病用量則視疾病嚴重程度、所處**階段、病程長短、病人體質、症狀明顯程度、年齡、季節等因素而定。一般每天服用量要在2-5克之間,根數取決於冬蟲夏草的大小,每天的用量可分2到3次吃完。
1、要根據自身情況確定自己每天合適的冬蟲夏草用量,家中有廚房小稱的直接稱就好,沒有的確定自己每天服用幾次,然後用日服用量÷日服用次數計算出每次的服用量;
2、要確定自己所買冬蟲夏草的規格大小,如何計算規格大小呢?有個簡單的辦法,大家在買蟲草時都應該知道買了多少克,把買到的蟲草數一下條數,條數÷克數=規格(表示是幾條一克),克數÷條數=大小(表示平均每條蟲草的重量);
3、知道每次的蟲草用量,也知道蟲草的規格大小,就能計算出自己每次該食用多少根冬蟲夏草了。
還是建議若需大量服用冬蟲夏草的話,一定要在醫生的囑咐下服用,最好不要過量。
5樓:回潔員聰
冬蟲夏草常用量是5-15g,並不是越多越好,什麼都要有乙個定量,過了就不好,會有明顯的***。冬蟲夏草具有補腎益肺,止血化痰功效。主治陽痿遺精、腰膝痠痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
冬蟲夏草吃多對身體不好嗎?
6樓:匿名使用者
沒什麼特別的好處,也沒什麼不好,重點是你肯定不會富裕到拿蟲草當飯吃,有研究說蟲草的主要營養價值就在於蛋白質含量高一點,身高就高在冬天是蟲夏天是草,這個形態比較稀奇。
7樓:雲之萌建
啥吃多了也對身體不好。
8樓:天不下雨不刮
任何東西吃多了都不好。
吃了冬蟲夏草對身體好嗎?
9樓:鑫躍達鞋店
那個好貴哦,當然好,要長吃喔,一根草就二三十元呢。
冬蟲夏草怎麼吃最不浪費?
10樓:匿名使用者
蟲草食用方法:
一、 泡茶。
瑞丹蟲草2克,用80℃開水浸泡數分鐘後飲用。可反覆沖泡飲用,最後,取出瑞丹蟲草食用。亦可根據個人口味,加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。
二、 煲湯。
1、 蟲草水鴨湯:瑞丹蟲草10-15克、水鴨1只、生薑5片。
製法:水鴨去毛去內臟並洗淨,將瑞丹蟲草連同生薑一起放入鴨腹中燉2-4小時,加鹽調味食用。
2、 蟲草花膠燉乳鴿:瑞丹蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生薑片4片。
製法:乳鴿去毛去內臟並洗淨,花膠浸發後切片,將全部原料一起放入燉盅內,加水燉2-4小時,加鹽調味食用。
3、 蟲草烏雞湯:瑞丹蟲草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚。
製法:烏雞去毛洗淨並切塊,與其它原料一起放入燉盅內隔水燉2-4小時,加鹽調味虛歷食用。
4、 蟲草川貝燉雪梨:瑞丹蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。
製法:雪梨削皮去心並切塊,將全部原料一起放入燉盅內隔水燉2小時,取湯飲用。
三、 蒸食。
1、 蟲草蒸雞:瑞丹蟲草5-10克、雞1只、姜、蔥少許。
製法:將雞斬塊,姜切絲,蔥切碎,用適量溫水將瑞丹蟲草浸軟後,連同雞塊等所有原料一起置於盤子內蒸熟即可食用。
2、 蟲草蒸肉餅:瑞丹蟲草5-10 克、豬肉300克。
製法:用帆弊少量溫水將瑞丹蟲草浸軟後,連同豬肉一起剁碎,加入適量食鹽後做成肉餅,蒸熟後食用。
四、 煲粥。
瑞丹蟲草10克、 瘦豬肉50克、 大公尺(小公尺)100克。
製法:豬肉切成細片,將瑞丹蟲草與小公尺、豬肉差轎搜用中火煲至水開,轉為慢火煲約1-2小時,加鹽調味食用。
五、 泡酒。
瑞丹蟲草60克、高度糧食酒10公斤、用酒罈於陰涼處浸泡1-3個月後飲用。每次25-50毫公升,睡前飲用效果更佳。
11樓:匿名使用者
不吃就不浪費了,吃了最浪費。
12樓:匿名使用者
不吃 做標本 不會浪費。
冬蟲夏草那麼貴,吃它身體有哪些變化
13樓:smile喻永倩
1全部一吃飯胃口好,睡眠質量提高,大小便比之前要通暢且有規律;
二脫髮減少,新頭髮長出來,白髮開始變黑;
三**更有光澤,色斑、老年斑變淡,皺紋變淺;
四腰痠背痛、四肢無力、頭暈、精神不振、容易疲勞等亞健康症狀明顯減輕或消失;
五男性性功能有非常明顯的改善;
六眼睛變亮更有神,比以前視物清晰;
七耳聾耳鳴減輕,聽力增強;
八不易感冒生病,免疫力明顯增強;
九吸菸者及慢性呼吸道疾病患者,咳嗽、咳痰、氣喘氣短明顯減輕,呼吸感覺舒暢很多;
十心慌、胸悶、心律失常的現象明顯改善。
冬蟲夏草如何食用,冬蟲夏草如何食用
冬蟲夏草其它食用方法參考 1.蟲草雞精 益智健腦藥膳 配方 冬蟲夏草10克,雞肉250克。制法 將蟲草用水洗淨,與雞肉同放鍋內,加水適量,煮20 30分鐘,慮出湯汁,再將蟲草,雞肉加 水煮三次,每次均過濾出湯汁。將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成。功效 益智能,補肺腎。適用於智力減退,記憶力差,...
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