1樓:網友
沒有危害哦!
冷水泡茶的奇效。
就成為民眾關切的話題,中視前節目部經理李繼孔說,10 年前在省訓團受訓時,同班學員杜老師來自南投茶農家庭。每天他的寶特瓶中居然有茶葉,細問之下才知道,這些靠山吃山、靠茶吃茶的老行家說:「天天這樣喝可治高血壓和高尿酸。
李繼孔說,泡茶方法很簡單,只要一瓶礦泉水加入適量的高山茶,採用冷辯公升水、冷泡。
方式,將茶葉中的精華溶出,而成為一種「健康茶道」。此茶不但可以生津止渴、清。
除油膩,更神奇的是,經由「健康茶道」冷泡出來的高山茶,對於降低血壓與降低尿。
酸具有特別的功效。
他說,我如法泡製一週後,血壓真的降低了,10 年來至今春夏秋冬每天至少 1 瓶。
同事葉老師也依樣的畫葫蘆喝了多年的「健康茶」,他的嚴重的尿酸症也好了。
朋友們不妨試試,就是當飲料也是百利無害的。
阿里山茶廠安場長說,許多人飲用含糖飲料,容易造成內臟的負擔,建議不如自制。
冷水泡茶,冰存後飲用,不僅生津解渴且有保健效果。
安場長指出,冷泡茶早已成為日本人的生活習慣,不少日本人在家中會先用大茶壺。
泡茶,再分裝飲用,民眾可自制後放冰箱冷存備用,任何茶葉如烏龍都可以做為材料,沒有甚麼限制,選用容易伸展的文山包種茶、碧螺春等茶葉,則是冷水泡茶不錯的選。
擇。安場派拿長認為,要減少茶葉的澀味,沖泡水量及時間,都需要適度的增加。譬如 4 公。
克的茶葉,一般沖泡用水(冷 、溫水皆可)約 200cc,冷水泡茶水量就要酌量提高,而且。
最好在一天內喝完。安場長自信的認為,這種「健康茶道」是未來的必然趨勢。
顛覆傳塵灶搭統泡茶觀念。
所謂「冷泡茶」,就是以冷水來沖泡茶葉,可以說是顛覆傳統的一種泡茶方法。無。
論是上班族、學生、開車族或是登山族,只要有買得到礦泉水,就可以將茶葉置入,靜泡若干個小時後,就可以享受既好喝又保健的冷泡茶。以冷水泡茶,味道更香醇甘。
美,可為炎熱的夏天帶來與眾不同的清爽選擇。大家可能早就曾經聽聞過這樣的泡茶。
法了;以冷水(常溫)長時間浸泡茶葉而成的「 冷泡茶 」。比起熱開水快衝快倒之際那。
種迅雷不及掩耳的緊張感,溫度稍微低一些,是不是因而能留給茶葉、留給自己,多。
一些的空間?
2樓:古木風揚
看看我這篇貼吧裡的文章吧。談蘆。
我不含或帶團孫認中涼泡有危害。
涼了的茶水為什麼不能喝?是不是有什麼危害?
3樓:低調額低調額
涼了的茶水一般人都是可以喝的,只要不是過夜茶即可。
危害:喝涼茶水,可能會導致腎結石。茶涼後含有大量的草酸鹽,會形成很多小結石,阻塞輸尿管,增加患腎結石的風險。
因為尿道結石中有八成屬於草酸鈣結晶,患有結石病的患者最好減少喝茶的次數,多喝點水或者檸檬水(檸檬水中含有檸檬酸鈉,可防治腎結石)對身體和病情恢復都是很有幫助的。
如何正確泡茶葉
4樓:哆啦a夢是夢想家
需要注意以下幾點:
1、用沸水沖泡,注意控制溫度。
剛燒開的水溫度高,可使茶葉中不耐高溫的營養素(如維生素c等)大量破壞,並且使茶的香味很快消失。泡茶的水溫宜按茶葉老、嫩來分,老茶可用95℃的開水直接衝入;嫩茶則應低些,80℃左右比較適合。
2、第一次茶要過濾。
茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等汙染,茶葉表面總殘留一些農藥,相應的頭遍茶農藥等有害物質濃度也高。所以應讓頭遍茶水發揮「洗茶」的作用,棄之不飲。
3、同一茶葉不要泡多次。
茶宜常飲而不宜多飲,應隨飲隨泡,不要擱置太久。茶葉泡的過久,內中很多對人體不利的物質被泡了出來。
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嚐價值;同時由於茶水擱置時間太久,受到周圍環境的汙染,茶水中的微生物(細菌和真菌)數量增多,而影響衛生。茶泡三四杯後就沒有再泡的必要了。
4、合適的茶水比。
茶葉和水的比例因茶葉的種類及喝茶者的濃淡喜好有所不同。綠茶的茶葉與水的比例一般以1∶50為宜,常用150毫公升的水衝3克茶葉,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。
紅茶的茶葉與水的比例與綠茶相當。黑茶的茶葉用量一般是綠茶的2倍,即茶葉與水的比例為1∶25。烏龍茶的投葉量比較大,基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多。
5、選擇茶具。
選對茶具是泡茶、賞茶、品茶必不可少的一步,也是最容易被忽略的。沖泡綠茶時可以根據茶葉的品質選杯子,品相好、細嫩名貴的綠茶如西湖龍井、黃山毛峰等可以使用透明玻璃杯,以便欣賞「茶舞」。一般品質的茶葉可以用瓷杯,泡綠茶不要蓋杯蓋,否則茶湯容易變黃。
紅茶為了觀色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器襯托其紅色茶湯,但不同的是,使用蓋碗杯沖泡更能發揮紅茶的濃郁香氣。烏龍茶也適合用蓋碗杯沖泡,方便聞香和賞葉底,還可以用紫砂壺來沖泡,能使茶湯醇厚,香氣不散。普洱茶一般用紫砂壺、蓋碗杯都可以。
5樓:娛樂圈的體育迷
步驟:1,首先是最常見的泡茶方式,水燒開了之後對茶葉進行1-2遍的沖洗,之後對茶葉進行浸泡等待茶葉開葉(基本大家都是不葉就衝出來喝了,這樣的做法是錯誤的)。開葉之後即可飲用。
這種泡茶方式:
泡出來的茶 優點是:清香、甘甜、有回味。
缺點是:茶葉味道不夠濃,只有清香,不大適合我國往北上的地區。
2,再乙個就是煮茶:指的是把茶葉直接放入容器,之後在加溫裝置上對茶葉直接加熱,茶葉半開對茶葉進行沖洗(很多人都是全開之後對茶葉進行沖洗,這樣使得茶葉頭遍的味道全部流失,這樣的做法是錯誤的)。沖洗之後再對茶葉進行加熱直到燒開飲用。
這種泡茶方式:
泡出來的茶。
優點是:茶葉泡出來的味道夠濃,茶葉整體的味道被發揮出來了。茶葉到喉嚨之後有甘甜感。
缺點是:煮茶,稍有不慎容易把茶做苦,極難入口。達不到泡茶的清香效果。這種方法比較適合北方人使用。
3,另外在福建地區還有一種叫做打茶。這種泡茶方式比較少見:指的是把茶葉用烏龍加工技術加工好之後把茶葉進行打碎,之後 把燒開的水對茶葉粉末進行沖泡。
筆者有幸能夠喝到一次這樣的好茶這樣的茶。
優點是:入口順滑,靜品回味極其的強,茶的味道始終。就好像在前倆樣的中間。
缺點是:長飲用 會感覺嘴巴難受有異味、對茶的水質要求特別的高。
茶葉能否一直泡著喝
6樓:潮潮
茶葉泡過後一般不超過24小時可以飲用。
因為茶葉浸泡的時間太長,尤其是在氣溫較高的情況下放置太久,會失去綠色,增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的,不會對人體產生危害。
這種變化是不分白天黑夜,白天氣溫高一些,變化還大一點。但如果茶葉浸泡太久,就會滋生細菌,發生變質,所以茶葉泡過後一般不超過24小時喝都沒有問題。
7樓:古木風揚
可以只是這樣泡不能最大程度地發揮茶葉的色香味來一般在辦公室99%的人都沒有泡茶品茗的條件,只能用個杯這麼泡泡這個時候投的茶量不要太大,少一點。太多了味道不好。
等茶葉沒味道了就換茶葉,勤換一下, 平均一天上午放一次茶,下午換一次茶,一天兩次也就夠了,一次的量在5克上下,一天10克茶。(比泡綠茶略多一點)
8樓:網友
可以,因為是普洱茶,如果是鐵觀音就不可以長時間泡著。放茶時應當根據個人口味調整。一般的(100以下)茶葉可以泡5,6次,好一點(100以上)的茶葉可以泡7,8次。
9樓:v張大野
可以一直泡著喝有的人不喜歡喝濃茶所以多泡幾次喝也是沒出息關係的。但是不能喝隔夜茶 (有專家推測,茶水放過夜後,會產生亞硝胺這種致癌物質)雖然還沒有下確切的定論但還是不喝為好。
10樓:明春
茶葉可以一直在水中泡著,邊泡邊喝,乙個人喝茶茶葉量不要太多,普洱茶2-3克就可以,直到泡味淡為止。
11樓:網友
我知道你想問的是:喝一直泡著的茶是不是對身體有影響。
回答:這樣是可以的,一般喝茶不要喝隔夜茶就好,不要喝涼茶,茶葉泡一天沒有關係,只是味道越來越淡,如果不好喝了就換新茶唄,一般一杯茶衝次就差不多了。
12樓:如煙往事
可以的,臺灣金萱茶可以這樣泡著喝,俗稱冷泡茶,現在還滿多人這種喝法,包刮超商也出很多冷泡茶的飲料。
13樓:5愛
鐵觀音最好不要這樣,因為泡久了對身體有害!!
14樓:餘銳的別搶
可以的~~~可以試試黃山的茶哦。
過夜的茶能喝嗎?再用開水沖泡行嗎?
15樓:舞璇瀅
隔夜茶不會致癌,但是隔夜茶不能再喝了!
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以,人們通常認為隔夜茶不能喝。
茶葉浸泡的時間長了,尤其是在高溫的環境下放置較長時間,茶葉已經失去綠色,增加了黃色的程度,這是因為茶水中的茶多酚氧化形成了黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等,這些產物沒有毒性,對人體的危害也不是很大。這種變化沒有白天黑夜之分,如果白天氣溫高一些,變化還會更大點。
但如果茶葉浸泡的沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嚐價值;而且由於茶葉中的維生素c,維生素p,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的汙染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。
16樓:愛炒麵
是這樣的,隔夜茶中的生物鹼經過時間的變化轉成了亞硝酸鹽,這是種至癌物質,和鹹菜泡菜不宜多吃是一回事,所以,不要吃下去。一次兩次沒事,因為人體抵抗能力。
17樓:網友
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料,故不宜飲用。但未變質的隔夜茶,在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細管出血,如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等,可用隔夜茶**。
許多人都覺得隔夜茶不能喝,說法很多,其中比較「危言聳聽」的是說喝隔夜茶會得癌症,雖然未經證實但是隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以,人們通常認為,隔夜茶不能喝。再用開水沖泡也沒有什麼意義。
18樓:永愛涼介
不可以再喝了。
因為隔夜的茶水會有很多細菌會滋生,喝了對身體不好。
19樓:網友
不要喝!!快倒了去!!!隔夜的水都說喝了不好,更何況隔夜的茶……
皇帝喝什麼茶
20樓:網友
普洱茶,貢茶。
清朝滿族祖先原本是中國東北地區的遊牧民族,以肉食為主,入關稱帝后養尊處優,飲食珍饈無所不盡其極,故那些皇親國戚們獨青睞普洱。普洱茶成為宮廷皇族的最青睞的御用飲品。
阮福《普洱茶記》中清楚的記載了普洱貢茶的採製時節、製造方法:於二月間採蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢,貢後方許民間販賣。意思就是說當時所有進貢朝廷的皇家普洱茶,都是隻取上好野生大葉喬木的芽尖製作。
朝廷把所有的茶芽都採摘完後,剩下的才允許民間採摘和販賣。
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