食物中的熱量,卡路里表!詳細。。

時間 2023-04-25 05:09:05

1樓:小魚的生活筆記

食物卡路里對照表如下:?

乙個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關係,約為1千卡/小時/千克,即千焦/小時/千克。

所以乙個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:所需平均熱量 = 千焦 * 24小時 * 50千克 = 千焦。

四招判斷食物熱量高低

1、食物中的水分含量越大,熱量值越低。反之,乾貨越多,熱量值越高。舉個例子,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜熱量最低,比如冬瓜、黃瓜、生菜等,熱量只有10~20千卡/100克的水平。

相比而言,甜豌豆、豆角等也算高水分食物,但「乾貨」略多一些,熱量就到了30~50千卡/100克;含有澱粉的土豆、山藥之類,熱量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。

2、對水果、蔬菜、果汁、甜飲料等食物來說,碳水化合物越高,熱量越高。這類食物中通常脂肪含量很低(榴蓮和牛油果例外),蛋白質也很低。它們的主要熱量**是碳水化合物(包括糖和澱粉),特別是糖。

所以,同樣一種水果,比較甜的品種就比不甜的品種熱量高。

3、在乾貨總量差不多的情況下,脂肪含量越高,熱量值越高。因為1克蛋白質和澱粉/糖的熱量是4千卡,而1克脂肪是9千卡,所以在乾貨數量大致相當的情況下,脂肪的比例越大,熱量值就越高。

比如說,同樣是含水量很低的完整植物種子,紅小豆的熱量是324千卡/100克,黃豆是390,生花生是574。因為它們三者的脂肪含量分別為%和44%。

4、在標註熱量值一樣高的情況下,消化吸收率越高,熱量就越高。食物中的膳食纖維會延緩消化吸收速度,抗性澱粉也不容易消化吸收。但是,抗性澱粉往往也被算在熱量值中。

抗性澱粉很難在小腸中消化,會直接進入大腸,成為大腸中有益細菌的「糧食」,產生有助健康的「短鏈脂肪酸」。天然的全穀雜糧、澱粉豆類、薯類,都有一部分的「抗性澱粉」。但是,經過精製加工,去掉了膳食纖維的食物,消化吸收率通常都會很高,比如公尺飯饅頭、餅乾麵包等。

以上內容參考:人民網-四招判斷食物熱量高低。

以上內容參考:百科-食物熱量表。

食物卡路里對照表關於食物的卡路里對照表

2樓:潮孤陽

1、番茄18千卡、西瓜20千卡/檸檬31千卡、香瓜35千卡、士多啤梨35千卡。

2、杏子40千卡/桃37千卡、48/糖、哈密瓜四分之一個48千卡。

3、無花果二個43千卡、玉公尺一根105千卡、梨38千卡、32/橄欖80克49千卡。

4、紅富士蘋果85克45千卡、橘子42千卡、蘋果44千卡、1個(中)約55、葡萄54千卡。

5、提子10粒(大)約120千卡、獼猴桃54千卡、新鮮菠蘿1片(120克)50千卡。

6、荔枝57千卡8粒(中)約85、香蕉84千卡、橙1個(中)50千卡、芒果1個(中)100千卡。

7、白飯(140g)210千卡、白饅頭(1個)280千卡、煎餅(100克)333千卡。

8、饅頭(蒸,標準粉100克)233千卡、花卷(100克)217千卡、小籠包(小的5個)200千卡。

9、肉包子(1個)250千卡、水餃(10個)420千卡、菜包(1個)200千卡、咖哩餃(1個)245千卡。

10、豬肉水餃(1個)40千卡、蛋餅(1份)255千卡、豆沙包(1個)215千卡。

11、鮮肉包(1個)225-280千卡、叉燒包(1個)160千卡、小水煎包(2個)約220千卡。

12、韭菜盒子(1個)260千卡、春捲(100克)463千卡、燒餅(100克)326千卡。

13、油條(1個)230千卡、花生豆花(1碗)180千卡、三鮮豆皮(100克)240千卡。

14、燒麥(100克)238千卡、湯包(100克)238千卡、烙餅(100克)225千卡。

詳細的食物卡路里表

3樓:匿名使用者

食物卡路里對照表(如下):

1、主食類:如公尺飯、稀飯、麵條,假若用80大卡為乙個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4碗飯、半碗稀飯或半碗麵條的熱量就相當於80大卡。

2、肉類、豆腐、雞蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80大卡。

值得注意的是,1個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。

3、蔬菜類:600克的任何蔬菜都等於80大卡。

4、海鮮類:100克左右就是80大卡的熱量。

5、水果類:300克西瓜、2個桔子均為80大卡熱量。

食物的熱量表

4樓:網友

如果每天都看著食物的熱量表來吃東西的話,那簡直是太難受了。只要你每餐保障吃到六七分飽就是很好的。

5樓:oh撒拉嘿丶

詳情請見下表,這是一些我們常見的一些食材。

6樓:哀韓余方

應該沒有人吃東西,還要搞乙個熱量表來對比著吃吧!

食物卡路里對照表 關於食物的卡路里對照表

各種食物熱量,各類食物卡路里含量

各類食物卡抄路裡含量列舉如下 bai 食物熱量表,是根du據單位數量 如zhi100克 的食物中所含的卡路里,繪製或 dao列出的一覽表便於飲食保健參考。不同的食物有產生不同的能量。常見的食物熱量卡路里計算方法如下 主食類 如公尺飯 稀飯 麵條,假若用 80 大卡為乙個計算單位,日常生活中常用的普通...

各種常見食物的熱量,各類食物卡路里含量

各類食物卡抄路裡含量列舉如下 bai 食物熱量表,是根du據單位數量 如zhi100克 的食物中所含的卡路里,繪製或 dao列出的一覽表便於飲食保健參考。不同的食物有產生不同的能量。常見的食物熱量卡路里計算方法如下 主食類 如公尺飯 稀飯 麵條,假若用 80 大卡為乙個計算單位,日常生活中常用的普通...

請問卡路里,請問1500卡路里的熱量等於多少食物??

卡路里是什麼意思?卡路里只是衡量能量的方法 衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量。卡路里 簡稱卡,縮寫為cal 由英文calori音譯而來,其定義為將1克水在1大氣壓下提公升1攝氏度所需要的熱量。由於後來科學家發現水在不同溫度下的比熱容不同,所以衍生了以下不同的定義 營養學用的 15度卡路里 將1...