1樓：匿名使用者
蟲草花的功效一：
能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；
具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；
能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；
蟲草花功效二：
對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症；
抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能；
潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
蟲草花功效三：
調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。
抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力。
**久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝痠軟等病症。
蟲草花有什麼功效？怎樣吃？
2樓：睿智小寧
蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、sod、多醣類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。
食用方法：煲湯。例如：蟲草花清補湯。
做法：主料：豬骨500克、蟲草花20克。
輔料：鹽適量、沙參15克、玉竹15克、當歸15克、枸杞子10克、紅棗4顆、黃芪15克、薏公尺20克、芡實20克、百合(幹)15克。
1、準備好食材。
2、排骨頭洗淨放入清水鍋中，**，焯去血汙3、砂鍋坐水，把沙參，當歸，百合，玉竹，黃芪洗淨放入4、接著把沖淨的蟲草花放入。
5、加入紅棗與枸杞子。
6、薏公尺，芡實洗淨放入鍋內。
7、焯去血汙的排骨頭也放入砂鍋內。
8、蓋上蓋子，**，煲至大滾後，轉小火煲90分鐘9、食用前用適量的鹽調味。
10、蟲草花清補湯成品。
3樓：美味新吃法
蟲草花排骨湯提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
4樓：咱
蟲草花，不是蟲草的花，它是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類。蟲草花外觀上最大的特點是沒有了「蟲體」，而只有橙色或者黃色的「草」，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 近年來，這種金黃的蟲草花開始受到大家的歡迎。
蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補食療的好食材。**不貴，信和安堂蟲草花是質量很好的功效級蟲草花，一斤也就一百多，買兩罐回來，可以燉10次湯了，比起十萬一斤的冬蟲夏草，平民多了。
蟲草花吃了有什麼好處？
5樓：森焱蟲草花
嚴格意義上來說，蟲草花與蛹蟲草是不同的，但是現在市面上對兩者概念進行混淆，將蟲草花等同於蛹蟲草，這是不對的。
蛹蟲草是國家認定的中醫藥材，具有蟲草素，蟲草多醣，sod等多種有效成分，能抗菌抗病毒，抗衰老，抗癌，提高人體免疫力，能稱為蛹蟲草的，一定是經過相關部門檢測過成分，且合格的。
蟲草花實際是一種食用真菌，的確與蛹蟲草有一些關聯，蟲草花是蛹蟲草的子實體，沒有蟲體，但是現在人工大量培育的蟲草花是以小麥基，大公尺基等為主，與蛹蟲草的培育方法大不相同，自然也不具有相同的營養價值了。
蟲草花吃了肯定是對身體有好處的，但具體是什麼好處，並沒有相關部門下過準確定義，蟲草花中有豐富的纖維素和蛋白，能補充人體必需元素，普遍認為其能增強人體素質，提高免疫力。
6樓：茹曉班玟
蟲草花只能算食物，而蛹蟲草是藥物，區別夠大了吧。
儘管蟲草花的外形與蛹蟲草（北冬蟲夏草）、冬蟲夏草相似，但在臨床運用上鮮見有療效等同或優於蛹蟲草。
7樓：美味新吃法
冬天多用蟲草花來煲湯，夏天可以用它和被稱為「身體垃圾清道夫」的黑木耳一起拿來做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食慾，非常的清新減脂！蟲草花的營養成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價滋補佳品，一般人也能吃得起。
8樓：匿名使用者
蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯，其性質平和，不寒不燥，具補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。
9樓：歪果仁奧巴牛
蟲草花算是比較常見的滋補食療品了。
好處是比較多的。
平時吃的話，可每日泡茶飲，煲湯的話一周一次就行主要是養肝腎，補虛損，降三高的。
比較不錯的有信和安堂蟲草花。
小孩子12歲以下的不建議喝這個的，還有就是對真菌過敏的也不能喝。
10樓：網友
蟲草花和蟲草的功效是比較相似的，但是功效不如蟲草的功效好。主要表現為以下幾方面：1.
可以用來熬湯，有利於**肺氣腫和氣管炎。2.可以增加體力和精力，起到壯陽補腎的作用。
3.還可以提高記憶力，。使頭腦恢復清醒。
4.含有豐富的蛋白質，可以增強和調節人體免疫功能。5.
可以緩解冠心病或者是腦血栓的病情。6.可以降血壓。
蟲草花的功效與作用 食用禁忌有哪些
11樓：匿名使用者
1、功效與作用。
蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、sod、多醣類等成分。
其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用於**眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝痠軟、陽痿**、久咳虛喘等症的輔助**。
2、沒有什麼禁忌。
12樓：椒忠偷屏紊必
第一，蟲草花可以起到平喘止咳的作用，尤其是在比較乾燥的秋季，用蟲草花來湯可以起到滋潤喉嚨的作用，能夠輔助**肺氣腫和支氣管炎，蟲草花是比較難得的中藥材，可以輔助**多種小病，合理的利用蟲草花，能夠提高人體的免疫功能，增強人體的抗病能力，降低患有疾病的風險。
第二，蟲草花具有壯陽補腎的作用，可以增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用，能夠延緩人體的衰老程度，尤其對於中老年人經常用蟲草花煲湯，可以幫助降低患有疾病的風險，具有比較好的延年益壽的功效，可以降低人體血液的黏稠度，降低患有心腦血管疾病的風險。
第三，蟲草花是改善心腦血管疾病的「良藥」，蟲草花可以起到降血壓和降血脂的作用，能夠有效的輔助**冠心病和手腳麻木，蟲草花還具有一定的美容功效，有利於人體內毒素和垃圾的排出，可以起到排毒養顏的作用，能夠延緩人體的衰老程度，具有比較好的抗衰老的功效。
13樓：長生道友
蟲草花富含有大量的蛋白質和氨基酸，以及30多種對我們身體有益處的微量元素，是非常優質的滋補佳品。但是青少年陰虛火熱的人不適合使用的，因為青少年火氣大。
14樓：小白家的大爺們
蟲草花屬於大補，具有壯陽補腎，平喘止咳，抗衰老等一系列作用，一般身體太過虛弱的反而不能使用，因為「虛不受補」，很有可能出現反效果。
15樓：來自醉翁亭的葵花子
蟲草花是一種菌類，含有豐富的蟲草多醣、蛋白質、氨基酸等微量元素和維生素，所以它可以抗衰老，預防疾病，提高免疫能力，提公升男性身體機能，還可以解酒；兒童、對真菌過敏的、易上火、肝病患者都不能食用。
16樓：鴕鳥
蟲草花是人工經過多年的研究用優質小麥、大公尺、牛奶、黃豆、葡萄糖等作為營養基，培育出來的菌種，含有蟲草酸，和豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素，可以提高人體的抵抗力，緩解腰膝痠軟，久咳虛喘等，目前還未發現食用禁忌，它算是是一種冬蟲夏草的替代品，但是效果是沒有冬蟲夏草好的，畢竟一分錢一分貨，如果是選擇冬蟲夏草還是得選擇一些類似福臨門這種大品牌，品質有保障**也划算。
17樓：煉謖謐椒歡弊
蟲草花，不是蟲草的花，它是人工培養的蛹蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種食藥用真菌類。蟲草花外觀上最大的特點是沒有了「蟲體」，而只有橙色或者黃色的「草」，且含有冬蟲夏草所沒有的噴司他丁成分，有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降3高、提高機體免疫能力等作用。
近年來，這種金黃的蟲草花開始受到大家的歡迎。蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補食療的好食材。**不貴，其中「信和安堂蟲草花」是質量很好的功效級蟲草花，一斤也就一百多，比起二十萬一斤的冬蟲夏草，平民多了。
18樓：番茄醬駕到
蟲草花的功效。
1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；
2、具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；
3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；
4、對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症；
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能；
6、潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
7、調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。
8、抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力。
9、**久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝痠軟等病症蟲草花食用注意事項。
1、在使用前最好不要清洗蟲草花，因為清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買散裝蟲草，經過很多人的接觸，看上去不太乾淨，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
2、蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。
3、如果是用燉盅蟲草花燉湯，燉的時間最好要控制在2小時以內。
4、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
蟲草花不能和什麼一起吃
19樓：我去有意思好吧
蟲草花沒有搭配禁忌。
1、蟲草花百合煲鷓鴣。
作用：在乾燥的冬日，既要注重溫補又要潤肺氣，蟲草花百合煲鷓鴣就有此效。
材料：蟲草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生薑3片。
2、蟲草花煲瘦肉湯。
作用：增加免疫力，滋陰補腎。
材料：切片豬肉2兩，蟲草花6條，紅棗，桂圓，枸杞，姜兩片，燉兩小時，關火前放少許鹽。
3、蟲草花乳鴿湯。
作用：補益氣血，用於病後體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。
材料：冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，（花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成。）生薑1片。
4、蟲草老鴨。
作用：滋陰清熱，培補肺腎。
材料：蟲草花2-3克，老公鴨半隻，姜4-5片，料酒、鹽少許。
5、水魚蟲草花湯。
作用：滋陰清熱，固衝止血。方中水魚、冬蟲夏草滋補肝腎，養陰清熱。配藕節增其止血之功。
材料：水魚1只（約重500克），蟲草花20克，鮮藕節50克。
20樓：匿名使用者
蟲草沒有特別的配伍禁忌，沒有什麼不能同吃的，因為冬蟲復草乃屬真菌類，可人食人藥，與其他食物一起煨、炒、燉、煲，可使食物更具營養；與其他藥品一起服用，也不會產生其他不良反應，可以與其他藥品一起服用。另外，考慮到蟲草的吸收，最好不要與蘿蔔或者涼寒食物（如綠豆沙）一起服用。
蟲草花有什麼營養，蟲草花的營養價值？
蟲草花的功效1 能平喘止咳,對肺氣腫 氣管炎有較好療效 2 具有壯陽補腎,增強體力 精力 提高大腦記憶力的功效 3 能明顯降低血糖 尿糖 對糖尿病患者有明顯療效。蟲草花的營養價值？冬蟲夏草則是菌種通過天然感染蝠蛾幼蟲生長出來，蟲草花則是用人造培養基對菌種進行培養得來，蟲草花與冬蟲夏草在功效方面還是有...
蟲草花孢子頭分什麼顏色，蟲草花的區別
v 蟲草花 並非花，它是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括穀物類 豆類 蛋奶類等，屬於一種真菌類。與常見的香菇 平菇等食用菌很相似，只是菌種 生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來，商家起了乙個美麗的名字，把它叫做 蟲草花 蟲草花外觀上最大的特點是沒有了 蟲體 而只...
帶蛹的蟲草花和其它蟲草有什麼區別
1.蛹草花不是蟲草花。蛹草花和蟲草花雖然是同屬於乙個科種，外形也比較相似，但是這兩種物質是不同的，而且營養成分差別很大。蟲草花屬於真菌類食物的一種，與大家在日常使用的香菇，平菇等食用菌非常相像，在農家大棚種植即可。蛹草花採用無菌實驗室進行培育，培育環境和要求要比蟲草花高很多。蟲草花只屬於菜品的一種，...