小金桔可以連皮一起吃嗎?

時間 2023-02-20 07:15:08

1樓:趙蘭蕙陰霜

可以。金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。

拓展資料。1、金桔的功效:

(1)美容護膚:金桔可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

(2)開胃生津:金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。

(3)預防慢性病:金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

2、金桔果實金黃、具清香,掛果時間較長,是極好的觀果花卉。它既宜作盆栽觀賞及盆景,同時其味道酸甜可口,有多方營養價值。

參考資料。金桔的藥用價值高。

和牛奶同食會傷身--人民網。

2樓:郯望亭乾丁

可以的。桔矚於柑桔類的一種。其性味辛、甘、溫,具有理氣、解鬱、化痰、醒酒之功效。

李時珍認為金桔能「下氣快膈、止渴解腥、闢臭,皮尤佳」。金桔含有極豐富的維生素c及維生素p,所以對於維護血管功能有一定的醫療作用,是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候,用開水洗乾淨連皮一起吃便可。

因金桔的果皮含有大量的維生素c,如果把它去掉,不但減少了藥效,而且還丟失了大量天然維生素c,降低其食療作用。

3樓:枚振華藤醜

當然可以的,只要洗的乾淨。小金桔一般都是連皮一塊吃的,並且皮裡面所含的維生素和微量元素有好多是果肉沒有的。

4樓:僑珺潛韞

可以。而且金橘就是皮甜,好吃,很多金橘裡面的果肉反而是又酸又澀,而且有籽。tip:幾乎所有水果都是果皮最有營養,只是有些吃起來很難吃。

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