雞蛋殼發霉了裡面沒壞還可以吃嗎?

時間 2022-12-18 17:40:06

1樓:小小綠芽聊教育

需要視情況而定。

雞蛋打出來可以看一下,如果蛋黃及蛋清沒有變色,是可以吃的,最好打蛋之前先清洗去除蛋殼的黴,只要蛋是完好沒有變色變味的,是可以食用的。

飲食盡量要選擇新鮮的,以後選蛋時,蛋殼的性狀也要考慮進去的,食物如果變質發霉,容易導致食物中毒的,要注意。

2樓:生活暢談者

雞蛋殼發霉了裡面的蛋不建議再吃。

雞蛋受到雨淋或者受潮,表面的保護膜會受損,細菌會隨著蛋殼的氣孔侵入雞蛋裡面,引起發霉變質,從外觀上看就能看到雞蛋殼上有黑斑點。 就算只是蛋殼粘附了發霉的雞蛋液,雞蛋裡面沒有變質變味,也最好不要食用,因為蛋殼是有氣孔的,細菌可以通過氣孔進入雞蛋裡面。

3樓:lh科教小百科

不能吃了。外殼長有斑點的雞蛋,是由於細菌附著在上面。這樣的雞蛋新鮮度有所下降,對人體健康有一定的影響。

雞蛋的外殼上有許多氣孔,細菌、黴菌會通過這些氣孔進入雞蛋內部。蛋殼內壁出現黑斑,但蛋黃蛋清並沒有壞掉,也是因為黴菌通過氣孔進入殼內,破壞了殼內的殼膜,黴菌滋長聚集成黑斑。

有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會破壞蛋殼表面的保護膜,也會使細菌侵入蛋內面發霉變質。這樣的雞蛋儘管表面上並無明顯的腐壞症狀,但其實蛋的品質有所下降了。

雞蛋殼能給狗吃麼,雞蛋殼可以吃嗎?

不如給它們鈣片吃了。真的很難弄成粉的,能弄碎就不錯了 雞蛋殼含的鈣有限,而且它們還小,不好吸收。家裡吃剩的骨頭可以給它們吃啊 而且如果煮骨頭湯的話弄點湯給它們泡饃吃也可以呀。唉,其實它們也不缺鈣了,不過,還是很高興你是個愛狗的愛動物的人。 偃師人民之一 可以,雞蛋殼的妙用 1.使 細膩滑潤。把蛋殼內...

雞蛋殼外面長毛了裡面沒壞能不能吃

真心換欺騙 關鍵是看你放了多久了,如果一兩個月的可以吃的,如果放了半年或一年了那就別吃了,也許是因為天氣潮溼影起長了毛的話可以吃沒問題. 瑩灰色 別吃了,前段日子禽流感又嚴重,換個雞蛋把,健康更重要喔! 肯定可以,外面潮溼有水而已。不過一個雞蛋也不值錢,看著不舒服就扔掉 雞蛋殼上長毛了還能吃嗎? 想...

熟玉公尺發霉了還可以吃嗎,熟玉公尺發霉了能吃嗎

1 發霉不要吃。發霉的玉公尺是不能吃的,即使是將發霉的地方洗掉也不能吃,玉公尺發霉會產生大量的毒素,主要是黃麴黴素,而黃麴黴素會破壞人體的免疫力,會使人中毒,甚至是產生致癌物質,所以如果發現玉公尺發霉或者有變味的情況請不要食用。玉公尺發霉能吃嗎?發霉的玉公尺可以吃嗎?2 2 發霉的原因。玉公尺發霉是...