鴕鳥蛋的營養價值

1樓：愛緯

鴕鳥蛋含有豐富的營養成分，其中包括不少的蛋白質、脂類成分、膽固醇、卵黃素、卵磷脂，以及鋅、銅、鎂、鉬、鐵、鈣、鉀，硒、氟等礦物質元素，還有維生素d、維生素e、維生素a，b族維生素，具有不錯的營養價值。

2 補充營養。

鴕鳥蛋中含有不少的營養物質，主要含有蛋白質、維生素、碳水化合物、核黃素以及鈣、鋅等多種礦物質元素，若是經常適量食用，有利於補充自身所需的營養素，維持自身的生理功能。

3 促進生長。

因為鴕鳥蛋屬於蛋白質食物，其中含有豐富的脂肪、糖分、磷脂、維生素等微量元素，這些營養成分都是人體生長所需的重要營養成分，並且容易被人體消化和吸收，食用有利於促進自身的生長發育。

4 增強免疫力。

鴕鳥蛋中含有不少的蛋白質、礦物質元素，適當食用還可以預防肝臟和腎臟結締組織萎縮，增強身體的免疫力，預防膠原病發生。其中的硒、鐵元素，有利於抵抗疲勞，預防疾病。

2樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹

鴕鳥蛋的營養價值特別高，例如鴕鳥蛋中含有不少的營養物質，主要含有蛋白質、維生素、碳水化合物、核黃素以及鈣、鋅等多種礦物質元素，若是經常適量食用，有利於補充自身所需的營養素，維持自身的生理功能。望謝謝了。

3樓：快樂求知者

鴕鳥蛋是鴕鳥下的蛋，是世界上最大的蛋，鴕鳥蛋一般高度15厘公尺，寬12厘公尺，重1至公斤。

曾經嚐過鴕鳥蛋的人，相信是非常非常得少，非洲飲食專欄作者萊斯利里奇菲卻多次地嚐過了鴕鳥蛋和鴕鳥肉的滋味。

萊斯利說，吃鴕蛋也和吃雞蛋一樣，烹蛋法可以層出不窮。曾在非洲吃過鴕鳥蛋的洋人尚且曉得又煎又炒，若是落在華人的手中，烹鴕鳥蛋的花樣肯定更多。

這個蛋中「巨無霸」呈乳黃白色，掂在手上沉甸甸的，每只蛋質量均在1公斤以上，相當於20多個雞蛋的分量。據介紹，其售價為230元，比500只雞蛋還貴。據了解，鴕鳥蛋口感與雞蛋差別不大，營養成分卻高出許多。

每百克雞蛋含蛋白質克，鴕鳥蛋則含克。

營業員告訴記者，鴕鳥蛋上市已有一段時間，雖然銷量不多，但還是有人買了做裝飾品。

營養健康的美食

4樓：拱廣英沐珍

為健康能加多少分就加多少分吧。

告訴你識別健康的食物。

營養健康的食物就是容易壞的食物。

反之越不容易壞的那就是越垃圾的食物。

細菌都不吃的東西你敢吃嗎？？？

5樓：美食教學分享

營養健康的美食喜歡你就收藏吧。

健康的美食

6樓：安徽新東方烹飪學校

如果有美食基礎的話，學個健康家常菜短期加強一下就可以了，選擇乙個專業的院校，幾個月有針對性的提公升一下，學一些常見的養生湯、家常菜等，菜品非常全，老師手把手教學，高效學習。

食療養生的食物都有哪些，哪些食物的營養養生價值高？

有哪些健康有營養又好吃的食物?

7樓：浙江衛健科技****

十種真正有營養價值的食物，好吃又健康，一起來看一看吧！

核桃含豐富維生素e，可預防乳腺癌；含大量褪黑激素，促進睡眠。

富含蛋白質、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等，養胃、增強記憶力、強化骨骼、預防貧血。

士多啤梨抗炎，也有助於控制2型糖尿病。

美容養顏、防癌、抗衰老，但脾胃虛寒者盡量少吃。

蜂王漿蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品，富含高蛋白、維生素b類、葉酸、泛酸、乙醯膽鹼、及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿對人類醫療、保健等具有奇特的功效，**更年期綜合症也有輔助作用。

榴蓮榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有「水果之王」的美稱。榴蓮性質溫熱，一次不可多吃，會令燥火上公升，出現濕毒症狀，一天不要食用超過兩瓣，體質虛弱者最好戒食。

獼猴桃可防dna（俗稱腦**）受損，殺滅口腔癌細胞；還可降低白內障和黃斑變性發病率。

美容養顏、抗衰老、提高免疫力、預防心血管疾病。

黃豆黃豆黃豆價廉物美，含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防骨質疏鬆。

雞蛋可使白內障、黃斑變性發病率降低；還可抗餓，減少攝入熱量。

適合嬰幼兒、青少年，增強記憶力、保護眼睛；冠心病患者要小心食用。

花椰菜含抗癌複合物13c，女性多吃此菜不易患風濕病。

富含膳食纖維、維生素c、k、胡蘿蔔素、鉀、鈣含量很高。

紅公尺紅公尺含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。

番石榴大大降低壞膽固醇水平，提高好膽固醇水平，具有出眾抗菌作用。

如果有幫助到你，希望能採納！

8樓：焦巴兒

方法/步驟抄。

1、陳皮，也就是橘bai子皮啦，風乾加工之後就會變du陳皮。吃zhi起來酸酸甜甜的dao。是我們日常經常吃的水果所致可以十分安心的吃，而且醫生也說陳皮有健脾梳氣，化痰等各種作用。

2、櫻桃幹，看這都流口水阿這個，而且對關節炎、風濕等症狀也有一定療效。

3、葡萄乾，聽家裡人聊天時說起過據說還能補鈣降低骨質流失的情況。配杯牛奶營養度非常高。

4、紅棗，甜到心窩，解釋都不解釋，超市裡經常看到，一天一顆棗紅顏永不老呀~~~永不老。

好啦，目前自己平時有吃的就是這麼些，還有各式各樣的水果乾貨味道也非常好，是不是口水都流出來了，平時想吃這些都是到各地水果市場裡有賣的，最好不要去菜市場買，因為裡面都的很髒上面人多摸而且蒼蠅非常多。end

9樓：胡賢翠

零食吃的適當也會有益身體健康，以下零食飯後吃一些有益健康！但是再好吃的東西都不要貪吃哦。

1.葵瓜子，可以養顏。葵瓜子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持**細嫩，防止**乾燥和生成色斑。

2.花生，能防**病。花生中富含的維生素b2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。

因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素b2之不足，而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

3.核桃，可秀甲。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助於指甲的秀韌。

4.大棗，預防壞血病。棗中維生素c含量十分豐富，被營養學家稱作「活維生素c丸」。膳食中若缺乏維生素c，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。

5.奶片、乳酪。乳酪固齒。乳酪是鈣的「富礦」，可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明，乙個成年人每天吃150克乳酪，有助於達到人老牙不老的目標。

6.無花果，促進血液迴圈。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。

7.南瓜子和開心果，富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發。

8.奶糖，含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神爽，**潤澤。

9.巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。

10.芝麻糊，有烏髮、潤髮、養血之功，對症吃可防治白髮、脫髮，令人頭髮烏亮秀美。

10樓：匿名使用者

西藍花也俗稱青菜花，其以含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等被譽為「蔬菜皇冠」。西藍花口感脆嫩、食用鮮美，家庭飲食做法多變，可以涼拌、熱炒或者煲湯等等。有膽固醇和高血壓的患者常吃西藍花可以起到抑制效果，實屬蔬菜中精品。

二、西紅柿。

西紅柿是我們夏季桌上常見的涼食，其含有豐富的胡蘿蔔素、番茄紅素。西紅柿的吃法也是多種多樣，根據個人選擇不同可也涼拌、做湯、炒雞蛋等等，直接生吃還能補充水分。

三、水果。我們日常所吃的水果中也富含大量對人體有益的維生素，例如：蘋果、香蕉、葡萄等，我們在一日三餐外可以選擇適當補充所需的維生素來增強體質。同時，對於一些糖尿病和高血壓的患者，常吃水果也能收穫意想不到的效果。

四、肉類。家庭中的肉類大多以豬肉為主，而在豬肉之外其他肉類對人體也有很大好處。魚肉可為人體補充蛋白質，對人體的記憶有所幫助；雞肉味道鮮美不油膩，功效與魚類相當且做法多變，每天可以增加食慾的新鮮感。

五、堅果。堅果是很多人喜歡的一種休閒零食，但對於一些人來說**有點小貴。堅果中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素，還有人體必須的一些脂肪酸。對於人體有補腦益智、提高視力等效果。

需要注意的是堅果中脂肪含量較高，一次食用量不宜過高，容易引發肥胖。

日常生活中養生的方式多種多樣，我們堅決抵制藥物養生，通過綠色安全的食物養生之道大快朵頤的同時也能調理身體，一舉兩得是最佳的養生手段。

11樓：系一

1.肉類。

肉中的蛋白質bai含量du在10%至20%之間，俗稱的瘦肉是脂肪zhi含dao量較少的肉。

版，肥肉自然是脂肪含量較多的肉。權大家常吃的豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉等，蛋白質含量都很豐富。所以如果想要補充高蛋白低脂的食物，不妨買些瘦肉來食用，而牛肉是這些肉類中脂肪含量相對較低，營養價值又很高的一種肉。

2.蛋類。蛋由蛋清和蛋黃組成，蛋清中營養素主要是蛋白質，含有人體所需要的必需氨基酸，全蛋蛋白質幾乎能被人體完全吸收利用，是食物中最理想的優質蛋白質。所以以前條件不好的時候，過節送禮都流行送雞蛋，探望剛生完孩子的產婦也是送雞蛋，因為雞蛋可以補充豐富的蛋白質。

3.魚類。魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。而且魚肉除了邊上的那層脂肪外，幾乎都是瘦肉，屬於優質蛋白質。

4.豆類。豆類那就更豐富了，傳統意義上蛋白質都是肉類，事實上豆類也含有豐富的植物蛋白，許多市面上賣的蛋白粉都是從大豆中提取的。豆類的營養價值非常高，每天堅持食用豆類食品，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率，豆類所含蛋白質含量高、***，其營養價值接近於動物性蛋白質，是最好的植物蛋白。

12樓：匿名使用者

5/6 分步閱。

來讀蘋果是最普通最普遍的水源果，它的營養價值也很高。蘋果膳食纖維含量很高，多吃蘋果能減少患腸胃疾病。

2/6香蕉含有豐富的鉀元素，有減輕頭暈乏力和心律不齊的症狀。

柑橘可以為人體提供維生素c、鈣、鉀和纖維素。

3/6牛油果含有大量不飽和脂肪酸，有降低人體膽固醇的含量的功效，還可**。

馬鈴薯是人體能量的好**，還含有維生素c和主要礦物質鎂、磷、鉀等。

4/6脫脂奶脂肪含量低，能為人體提供蛋白質和豐富的鈣、磷，還有維生素a和維生素d等。

檢視剩餘1張圖。

5/6魚能提供優質蛋白，能降低膽固醇有益心臟。

雞肉也是優質蛋白質的**。脂肪、熱量及膽固醇的含量也比較低。

6/6粗糧麵包為人體提供能量和多種維生素，熱量低，是保證健康的好食材。

鴕鳥蛋的營養價值

請問鴕鳥肉營養價值？

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