木耳與什麼菜犯克?黑木耳與哪些食物相剋?

時間 2022-12-12 05:20:10

1樓:匿名使用者

一般沒有與它相剋的食物。

與黑木耳相剋的食物有哪些

2樓:大圓餅子臉

和木耳相剋的食物:

1、蘿蔔與木耳相剋:同食會得皮炎。

2、木耳不可與雉肉同食,食後身體不適。

3、木耳不可與鵪鶉同食,食後身體不適。

4、田螺與木耳相剋:木耳性味甘平,除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、甾醇、植物膠質等營養成分。這些類脂質及膠質,與田螺中的一些生物活性物質起不良反應。

從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。

5、麥門冬與木耳相剋:服用麥門冬者,不宜進食木耳,同食會引起胸悶。

6、維生素a與黑木耳相剋:黑木耳中含有多種人體易吸收的維生素,服用維生素時再食用黑木耳可造成藥物蓄積。此外,木耳中所含的某些化學成分對合成的維生素也有一定的破壞作用。

7、維生素d與黑木耳相剋:黑木耳中含有人體易吸收的多種維生素,服用維生素d時吃黑木耳,不僅造成藥物蓄積而不易吸收,而且黑木耳中所含的某些化學成分對合成的維生素也有一定破壞作用。

8、維生素k3與黑木耳相剋:維生素k3具有促凝血作用,而黑木耳中有妨礙血液凝固的成分,可使維生素k3的凝血作用減弱,甚至完全喪失。

3樓:詛咒哥

黑木耳是一種養分豐厚的食用菌,又是中國傳統的家常菜和保健食品但是食物皆有相宜相剋之說,那麼黑木耳與哪些食物相剋呢? 黑木耳與麥冬相剋。黑木耳與麥冬同食會導致胸悶。

黑木耳與蘿蔔相剋。黑木耳與蘿蔔同食,會得皮炎。 黑木耳與馬肉相剋。

黑木耳與馬肉同食,易導致吐逆。 黑木耳與野鴨相剋。黑木耳與野鴨同食,會導致身體不適。

黑木耳與田螺相剋。黑木耳與田螺同食,會導致消化不良。 黑木耳與茶相剋。

黑木耳中富含鐵質,與富含單寧酸的茶同食,會下降人體對鐵的吸收。 別的忌食用新鮮木耳。食用新鮮木耳簡單導致日光性皮炎、皮疹、食用過多會讓人呼吸困難。

木耳只要通過暴曬後,才可安全食用;黑木耳不宜用熱水泡發木耳。 黑木耳不宜與田螺同食,兩者同食,晦氣消化。

黑木耳與哪些食物相剋?

4樓:抱香蕉睡覺

1、木耳+海螺:海螺性寒,木耳也是滑利的,把海螺和木耳兩者搭配一起吃不利於消化,從而引起腹脹。

2、木耳+田螺:從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以木耳不宜與田螺同食,而且兩者一起吃會導致中毒。

2、木耳+野雞:野雞有小毒,木耳與野雞二者同食易誘發痔瘡出血,所以木耳與野雞不宜同食,特別患有痔瘡者應該注意。

3、木耳+野鴨:野鴨味甘性涼,木耳和野鴨搭配在一起吃會造成消化不良,從而引起腸胃不適。

4、木耳+蘿蔔:蘿蔔和木耳不能一起吃,吃蘿蔔時就不要再吃木耳,二者一起食用可能導致皮炎。

5樓:血刺節奏vl適

秋木耳起源於清朝,具有清毛,洗腸,潤腸,減少血液凝塊,緩和冠狀動脈硬化,減低血栓的作用,同時對人體消化系統有良好的清潤作用。食物都相生相剋,黑木耳與下面的食物都相剋,食用時請注意。1.

田螺:從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。2.

野雞:患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。3.

蘿蔔:蘿蔔和木耳不能一起涮,二者一起食用可能導致皮炎。另外,鮮木耳不可食用,會食物中毒。

黑木耳不適宜和什麼蔬菜一起吃

6樓:楊小賤

我們可以綜合木耳的屬性自己分析一下他的用途根據自己的喜好來定!

所屬分類: 蔬菜。

適宜人群: 所有人都可食用。適合心腦血管疾病、結石症患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用。

不適宜人群: 有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食;孕婦不宜多吃。

選購宜: 優質木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺乾燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。假木耳看上去較厚,分量也較重,手摸時有潮濕或顆粒感,嘴嘗有甜或鹹味(一般用糖或鹽水浸泡過);

木耳的品質要求:耳片烏黑光潤,背面呈灰白色,片大均勻,耳瓣舒展,體輕乾燥,半透明,脹性好,無雜質,有清香氣味。***的幹木耳,千克能脹發5千克左右。

選購忌: 朵型小而碎,耳瓣卷而粗厚或有僵塊,身溼肉薄、表面色暗,體質沉重,朵灰色或褐色的為次。

烹調宜: 泡發乾黑木耳應使用溫水。

烹調忌: 幹木耳烹調前宜用溫水泡發,泡發後仍然緊縮在一起的部分不宜吃。

食用宜: 適合心腦血管疾病、結石症患者食用。

食用忌: 黑木耳滋潤,易滑腸,患有慢性腹瀉者應甚食,否則會加重腹瀉症狀。發霉及有腐敗味的黑木耳嚴禁食用,以防中毒。

儲存: 儲存於幹黑木耳要注意防潮,最好用塑膠袋裝好、封嚴、常溫或冷藏儲存均可。

7樓:宇一王

黑木耳和任何一種蔬菜都可以一起吃。

8樓:翩翩

蔬菜類一般沒什麼問題,不要跟田螺一起吃。。。恩,還有野雞野鴨也不好。

木耳和青菜會相剋嗎

9樓:匿名使用者

不會,因為我經常做青菜木耳丸子湯,很美味,沒有任何不適的感覺。

10樓:第一家佳

木耳和青菜好像沒有相剋的。

指導意見:馬肉+木耳: 同食易得霍亂。

胡桃+野雞肉+木耳:同食會引起身體不適。 田螺+木耳:

同食會中毒,可以用蓮房**。 蘿蔔+木耳: 同食會得皮炎。

黑木耳+茶: 黑木耳中含有鐵質。嚴重缺鐵會引起貧血。

黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收。 麥冬+木耳: 同食會引起胸悶。

咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒: 同食會降低人體對鐵的吸收。

黑木耳和什麼相剋?黑木耳與哪些食物相剋?

1 木耳不宜與田螺同食 從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。2 木耳不宜與野鴨同食 野鴨味甘性涼,同時易消化不良。黑木耳味甘性平,歸脾 肺 肝 大腸經,主治氣虛血虧 肺虛久咳 咯血 痔瘡出血 婦女崩漏 月經不調 跌打損傷等,可長久服用,尤其是女性多吃對身體有絕佳...

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能,在湖南台百科全書上看的,兩個可以一起吃,美容。完全可以木耳和銀耳在一起燉的湯叫 雙耳湯 它有 滋陰,補腎,潤肺的功效。材料 木耳 銀耳各10克 冰糖30克 做法 1 將木耳 銀耳用溫水泡發 木耳若太大塊,可撕成小塊 揀去蒂及雜質,洗淨放鍋內。2 加清水3杯煮沸後,用小火煮1小時,加入冰糖即可。服...