舂季預防食品保健

時間 2022-04-25 22:10:08

1樓:紫涵小仙

初春季節,尤其應注意做好日常膳食調理。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提,有了充分的營養才會擁有健康。

1.飲食清淡防上火。

春季人易上火,小便赤黃、便秘,舌苔發黃。因肝火上公升,致使肺陰更虛,肺結核等病菌容易乘虛而入。因此,春季飲食以清淡為好。

2.辛甘之品助春陽。

初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽,宜食辛甘之蔥、生薑、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉公尺等穀物,豆漿、豆腐、赤豆等豆類,橘子、金橘、香蕉、蘋果、梨等;也要吃些海產品、蛋類。

陰虛內熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。要少吃酸澀、油膩、生冷食品,多選擇含維生素b、e的主食與副食,以養脾胃。

3.多甜少酸防「肝旺」。

中醫認為,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時,宜適當食用辛甘的食品,而生冷之物則應少食,以免傷害脾胃,還要防止「肝旺傷脾」。這樣在春季應該適當多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。春季因多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、油膩之物,以增加脾胃功能。為了預防肝旺傷脾,還可多吃一些性味甘平的大棗。

4.因地而異適當補。

初春氣候對人體的影響很大,在春季我國南北氣候溫差較大,對人體的影響亦不同,春季食養還應因地而異。

北方,初春寒氣未退,仍宜溫補,隨著氣候漸暖,陽氣漸公升,溫補逐漸減少。一般可選桂圓、紅棗、栗子、荔枝、山藥、豬肚、牛肉、牛肚、羊肚、雞肉、鵪鶉等。

南方,春季常陰雨連綿,低溫與暖溫交替出現,陰雨季節,濕氣較大,濕氣困脾,宜進健脾去溼之品,如鯽魚、青魚、黃鱔、白扁豆、蓮子、豆漿等。溫暖之日,可進涼補之品,如銀耳、蓮子、綠豆之類。

5.對付春睏多補充維生素c。

現代醫學認為,春季應提倡多食含維生素c較多的食物和新鮮蔬菜。飲食中缺少維生素c是引起「春睏」的原因之一,故多食胡蘿蔔、菜花、捲心菜、甜椒、芹菜、馬蘭、春筍等新鮮蔬菜,對春季食養也十分有益。

春季吃什麼食物能提高免疫力?

2樓:匿名使用者

春天飲食宜清淡、少吃油膩、生冷、辛辣,並且少吃酸味食物,增加甜味食物,如山藥、大棗,可幫助脾胃機能。

在初春時,適量的補充蛋白質,如雞蛋、牛肉、魚等,以補充人體在冬季時禦寒所消耗的蛋白質。

初春氣候仍涼時,應注意熱量的攝取,除了穀物食品外,還可增加花生、核桃、芝麻等具高熱量的食物,可補充人體為禦寒時所耗損的能量。

多攝取富含維生素c的食物,如柑橘類、檸檬、士多啤梨、蕃茄、花椰菜、青椒、油菜、高麗菜、豆芽菜等,可預防濾過性病毒;細菌的感染。

多攝取富含維生素a的食物,如胡蘿蔔、綠黃葉菜、黃色水果、肝臟類、魚肝油、牛乳等,可增加呼吸系統機能及**抵抗力,從而達到預防疾病效果。

多攝取富含維生素e的食物,如大豆、芝麻、杏仁、小麥胚芽、未精製穀物、綠葉蔬菜、植物油等,可增強**功能及人體的免疫功能。

多攝取富含維生素b的食物,如肝臟、牛豬肉、豆類、蛋、胡蘿蔔、花生、南瓜等,可促進**新陳代謝,並使精神狀態良好,尤其是有精神病症者,在春天舊疾**的可能性強,更應多予補充。

植物在春天生長最快,此時有許多當令蔬菜,應盡量多吃,如菠菜、芹菜、萵苣、油菜、花棷菜、韭菜、蔥等。

韭菜及蔥是春天大自然培蘊出的寶,春食蔥可防治呼吸道傳染病;春食韭菜則香,多吃韭菜,有利肝脾胃的調養,但亦不可超量以免傷胃。

植物在春天生長最快,此時有許多當令蔬菜,應盡量多吃,如菠菜、芹菜、萵苣、油菜、花棷菜、韭菜、蔥等。

韭菜及蔥是春天大自然培蘊出的寶,春食蔥可防治呼吸道傳染病;春食韭菜則香,多吃韭菜,有利肝脾胃的調養,但亦不可超量以免傷胃。

3樓:南方健康

吃哪些食物能提高免疫力?

4樓:美真養生

俗話說:「百草回芽,百病引發」,春季萬物復甦帶來生機的同時,也很容易滋生細菌和病毒,也會加速病源微生物的繁殖和傳播,比如近期的新型肺炎,就提倡大家在疫情時期盡量居家少外出,勤洗手,常消毒。

5樓:熱門明星

食物,比如牛肉、魚肉、羊肉、豆製品等,蛋白質是保證人體免疫力提高的重要物質之一。免疫力對人類的生存和發展有重要作用,飲食上的調理可以有效提高免疫力。

6樓:杏林會診

春季如何提高免疫力?應該多吃哪些食物?專家教你春季養生

春天養生保健吃哪些應季食物

7樓:波羅密

春季與肝相應,因而春天多吃綠色食物有益於肝氣公升發。春天的食物如櫻桃具有健脾開胃的功效,含鐵量居水果首位,吃櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。芒果果實營養價值極高,維生素a含量高達3.

8%,比杏子還要多出1倍,維生素c的含量也超過橘子丶士多啤梨。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣,公升發體內陽氣,特別是腎陽虛的人有好處。

山藥味甘性平、健脾益氣,經常食用可提高機體的免疫力,增強巨噬細胞的吞噬作用,及時「消滅」入侵體內的細菌、病毒。而平時容易出現多汗、反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意適度增加山藥的攝入量。我國古代名醫孫思邈說過:

「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。

而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不 適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食**。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

8樓:匿名使用者

春季養生可以吃以下蔬菜:

1、山藥:「溫補而不驟,微香而不燥」,具有健脾補胃,補虛弱的作用。

2、春筍:除了富含蛋白質外,還含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。

3、豌豆苗:時令性蔬菜,對高血壓糖尿病患者來說,榨取鮮汁飲用,最為適宜。

4、韭菜:溫中行氣,溫腎暖陽。對腰膝痠軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人,以初春早韭和即將下市的韭菜最好。

5、香椿葉:具有消風、解毒、健胃理氣之功。春令時菜,食其嫩葉,入饌甚香,常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用。

然而香椿葉又是「發物」,有宿疾者勿食。其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大棗、蜂蜜、豆、奶製品,禽蛋、瘦肉及水果均適宜春季食用。

6,枸杞:初春枸杞長出嫩苗,嫩苗又稱枸杞或枸杞苗,略帶苦味,但很爽口,能清火明目,民間常用來**陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、谷氨酸、門冬氨酸、精氨酸等,營養成分十分豐富

水果:1、櫻桃。櫻桃素有春季第一果之稱,其性溫、味甘、微酸;入脾、肝經,能補中益氣,祛風勝濕。

2、梨。燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。

3、香蕉通腸,蘋果塑身,菠蘿消炎祛瘀,等都不錯

春天來了,什麼當季食物更養生

9樓:查查

很多,蠶豆 韭菜 ,,,,,

春季馬上到了,怎麼樣做好健康飲食?保健方面應該怎麼樣?另外春季是各類傳染病高發期,應該如何去避免?

10樓:秀兒購物

進入春季,氣溫雖然略有公升高,但忽冷忽熱、反覆無常,是流感、肺炎等疾病的多發季節。中醫養生學認為,食物對季節變化引起的不適有很大調節作用。

中醫認為,冬春換季時節是陽氣上公升的季節,按照「天人相應」的養生原則,此時要特別注意養護人體的陽氣,多吃蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物,不僅能祛陰散寒,還有殺菌防病的功效。

蔥裡含有的蔥辣素具有較強的殺菌、抑菌作用,經常食用可以預防感冒;大蒜中也含有一種殺菌力很強的大蒜素,能殺滅多種病菌,提高免疫力;韭菜更是冬春換季時「養陽」的佳餚,不僅有調味、殺菌的功效,還含有蛋白質、維生素a、鈣、磷等,營養非常豐富。此外,冬季大家愛吃的羊肉等溫補腎陽的食物換季時也可以繼續食用。

與此相對,黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品要少吃,以防止阻礙體內陽氣生髮。需要提醒的是,常被咽喉乾燥、口臭、便秘等「內熱」症狀困擾的人,不宜過多食用溫性食物,可適當吃點養陰潤燥的食物,如蓮藕、百合、蘿蔔等。

11樓:一笑傾城

俗話說,「正月蔥,二月韭」,意思就是說2月裡生長的韭菜是最好吃的黃豆芽:李時珍在《本草綱目》裡描述:唯此豆芽白美獨異,食後清心養身,具有「解酒毒、熱毒,利三焦」之功。

喝枸杞茶:如果一到春天就總覺得自己的兩眼乾澀、看東西還有些模糊,這說明您的肝陰不足了,屬於虛證,此時,可以嘗試每天喝喝枸杞子茶。

最簡單的方法就是打坐,打坐至簡又至深。打坐是修煉,修身養性,是鍊身、鍊心、提公升德智慧型最好、最簡捷的方法。

12樓:匿名使用者

多參加鍛鍊,注意飲食,多吃些清淡的,體寒和體熱的人要用不同的食物進補。春天是感冒高發期,盡量不要到人群密集的地方去。多到郊外鄉村大自然裡走走,呼吸呼吸新鮮空氣。

另外,合理的食用水果蔬菜以及各類保健藥物。注意休息時間,盡量使生活有規律。

13樓:才富一生

1、晨起後一杯水

2、上午吃個水果

3、一天喝8杯水

4、少吃辛辣食品

5、多吃蔬菜

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