1樓：淺唱青春的故事
檸檬皮裡面有種物質導致檸檬水喝起來會有苦味，再乙個就是檸檬仔被切破了，也會產生苦素。
下面是對檸檬泡水不苦方法的介紹：
1、幹檸檬片
如果買的是幹檸檬片，泡水會苦的原因是幹檸檬裡面的檸檬籽，把檸檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
2、新鮮檸檬
新鮮檸檬切片後，不能直接用熱開水泡，不然會變苦。而且檸檬裡面含有的維生素c也會被高溫壞破。所以，用新鮮檸檬泡水，最好用溫水，且是不超過50℃的溫水，這樣泡出來的檸檬水絕對不會苦。
飲食小常識：檸檬怎麼泡水不苦？
3、加點蜂蜜或冰糖
檸檬泡水還可以加點蜂蜜或冰糖，這樣會更好喝。由於檸檬皮上含有的化學物質略帶苦味，會隨著溫度公升高而加重味道，所以可以加點蜂蜜或者冰糖來中和檸檬的酸味和苦味。
4、醃製
將新鮮的檸檬切成片後，放到蜂蜜中醃製幾天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。如果沒有蜂蜜，也可以加入適量的白糖或冰糖來醃製。
2樓：淳於付友嚴己
您好口苦口臭考慮是脾胃虛弱引起的胃炎伴消化不良。
建議作息規律，清淡飲食，避食辛辣和油膩食物，戒菸限酒，規律進食。可服用阿莫西林膠囊、嗎丁啉、胃炎合劑**。必要時去醫院做胃鏡檢查。祝早日**。
為什麼幹檸檬片泡水，有的苦，有的不苦？
3樓：暫無備註
檸檬幹分凍乾和烘乾兩種的，不苦的是凍乾的，苦的是烘乾的
凍乾檸檬片是在零下30度瞬間速凍的，這樣保留了它原有的成分和營養，營養價值是非常高的。口感也是非常好的。而烘乾的檸檬片是沒有這種效果的。
凍乾檸檬是真空冷凍乾燥的，不同於一般的熱乾燥法，冷凍乾燥最大程度儲存了食品的色澤，營養和芳香成分等，口感也要好一些。凍乾檸檬片目前現在凍乾產品，是一種冷凍真空乾燥食品。它是在高溫，和低溫形成的。
保持了原有的口感。使營養成分不流失。
烘乾檸檬片一般切片都比較薄，色澤也不如凍乾檸檬好看,一般都比較容易發黑！發黑是由於檸檬中含有大量維生素c，而維生素c極易被氧化,所以會發黑！
4樓：檻外孤
成熟的檸檬一般帶有甜而略酸味，香氣怡人，而不成熟的則酸澀。所以，以上兩種狀態的泡水味道就像你說的那樣，前者會不苦很好喝，後者就苦了。【望採納】
5樓：匿名使用者
剛開始泡的時候很好喝，泡久了就會苦，因為檸檬皮是苦的，如果你把皮切掉，只要裡面的肉，那麼就不會苦了
6樓：匿名使用者
因為檸檬就有的苦有的不苦
7樓：
有的可能是壞的，不然怎麼會苦
我用幹檸檬片泡水，為什麼會苦呢？
8樓：五岳獨尊
正常的。.因為檸檬片風乾的時候.是和皮⒈起的..
皮本來就帶苦味道...喝起來就有點點苦..沒有什麼。.
你泡的時候多加⒉片..就不會那麼苦了。.或者放糖..
9樓：匿名使用者
應為你放多了一般一杯水放一片幹檸檬就足夠了，另外檸檬的皮跟種子都是苦的，種子是裡面苦只是自己切檸檬的時候是不會把種子切破的就嘗不出種子的苦味。
10樓：蘇薇
就是又酸又苦的～～～
11樓：匿名使用者
那就放點蜂蜜,蜂蜜檸檬茶,對身體和**都好.
12樓：匿名使用者
我還是覺得鮮檸檬好，因為檸檬帶皮泡水會長斑的，只有去皮才能真正美白哦~而且鮮檸檬味道甜甜的~
13樓：匿名使用者
放點冰糖吧 一起喝很美白的
14樓：匿名使用者
別用熱水泡就解決了。這是關鍵。
15樓：樂聰樂健小伴侶
幹檸檬片bai泡水發苦的原因du：檸檬皮帶有zhi味苦，幹檸dao檬片是由檸檬不回削皮切成片風乾答
而成，所以會覺得苦，可以放些蜂蜜之類的，還有注意的是不要用熱水泡，熱水泡會更苦哦！那麼到底要不要檸檬皮又是乙個問題，檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開啟胃口。
幹的檸檬片本身就是有苦澀的味道，不僅僅是酸味，每個人對苦味的感覺不一樣，有人覺得沒事有人可能覺得不可忍受。如果喝不下這個味道，可以用鮮檸檬泡水，會比較酸哦
幹檸檬片為什麼是苦的？
16樓：皮蛋粯子粥
幹檸檬片苦是因為檸檬含有檸檬苦素。
檸檬苦素和其他類似物化合物是柑橘類水果呈現苦味的主要原因，一般在柑橘屬植物果實中富集，尤以種子中濃度最高。純品白色、味苦，結晶狀。具有一定的抗癌和抗病毒作用及其他有益生物活性。
檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的人群。吸菸者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素c是不吸菸者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利於減少脂肪，是**良藥。
檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。
17樓：樂聰樂健小伴侶
幹檸檬片泡水發苦的原因：檸檬皮帶有味苦，幹檸檬片是由檸檬不削皮切成片風乾而成，所以會覺得苦，可以放些蜂蜜之類的，還有注意的是不要用熱水泡，熱水泡會更苦哦！那麼到底要不要檸檬皮又是乙個問題，檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。
夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開啟胃口。幹的檸檬片本身就是有苦澀的味道，不僅僅是酸味，每個人對苦味的感覺不一樣，有人覺得沒事有人可能覺得不可忍受。如果喝不下這個味道，可以用鮮檸檬泡水，會比較酸哦
18樓：夙英蹉辰
苦味大部分**於檸檬皮，新鮮的檸檬也苦，幹了之後水份變少顯得更苦了而已吧。
19樓：猴祭滋
檸檬片風乾的時候，是和皮一起風乾的。皮本來就帶苦味，喝起來就有點點苦。我比較建議你把中間部分的種子去掉再泡，另外用溫度比較低的溫熱水沖泡比較不破壞檸檬片中的營養成分。
另外，可以嘗試少泡一兩片，加上少量的蜂蜜或者是冰糖，味道也很不錯。
20樓：穈zf疓幆
水份都幹了，裡面的糖份都被蒸發了，肯定是苦的了採納哦
21樓：小公尺丶
它並不是苦的，只是把它的精華匯聚在一起而已，才有你所說的「苦」
22樓：庫驪穎
因為十檸檬有大量的維生素c
為什麼檸檬片泡水後發苦？
23樓：小想的小世界
檸檬水發苦是由於含有很多的檸檬苦味素。
檸檬中含有大量的檸檬苦味素，這種植物苦味素在橘類水果中含量很高，而檸檬是含量最高的一種，常作為提起檸檬苦味素的原料，泡水的方法不正確，苦味素泡在水中，就會出現苦味。檸檬水發苦能喝嗎檸檬水發苦能喝。
檸檬水發苦主要是泡製的方法不對，導致了大量的檸檬苦味素溶解在水中，出現檸檬水苦味大於酸味，味道不是很好，但是卻是能食用，並且檸檬苦味素對人體還有一定的好處。
因為檸檬片風乾的時候，是和皮一起風乾的.皮本來就帶苦味，喝起來就有點點苦，沒有什麼。你泡的時候少放兩片，就不會那麼苦了，或者放點蜂蜜或者冰糖.。
還可以把種子去掉後再泡，種子也很苦的。
24樓：suzy鬱
1、幹檸檬片
如果買的是幹檸檬片，泡水會苦的原因是幹檸檬裡面的檸檬籽，把檸檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
2、新鮮檸檬
新鮮檸檬切片後，不能直接用熱開水泡，不然會變苦。而且檸檬裡面含有的維生素c也會被高溫壞破。所以，用新鮮檸檬泡水，最好用溫水，且是不超過50℃的溫水，這樣泡出來的檸檬水絕對不會苦。
3、加點蜂蜜或冰糖
檸檬泡水還可以加點蜂蜜或冰糖，這樣會更好喝。由於檸檬皮上含有的化學物質略帶苦味，會隨著溫度公升高而加重味道，所以可以加點蜂蜜或者冰糖來中和檸檬的酸味和苦味。
4、醃製
將新鮮的檸檬切成片後，放到蜂蜜中醃製幾天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。如果沒有蜂蜜，也可以加入適量的白糖或冰糖來醃製。
25樓：匿名使用者
檸檬皮苦的，泡久了都會苦的，可以加點蜂蜜，但千萬別用開水泡，否則會很酸，營養也沒咯
26樓：匿名使用者
都是這樣的，這是因為在晾曬的過程中，混進了雜質，不乾淨，建議用開水先把檸檬片泡開，把第一遍的水倒掉，再喝就沒事了。
27樓：
酸的緣故 檸檬本身不是用來像橘子一樣食用的 所以要泡水 或者作為佐料
28樓：匿名使用者
檸檬片風乾帶皮，所以是帶苦味的，但帶皮也是有好處的，可以開胃，下火清腸。
29樓：匿名使用者
檸檬皮帶有味苦，幹檸檬片是由檸檬不削皮切成片風乾而成，所以會覺得苦，可以放些蜂蜜之類的，還有注意的是不要用熱水泡，熱水泡會更苦(⊙o⊙)哦！那麼到底要不要檸檬皮又是乙個問題，檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開啟胃口。
30樓：匿名使用者
水溫高了，泡出來就發苦，您別用熱水泡，就不針對這樣了。
用涼白開泡（或稍溫的水），味道清香，檸檬的味道就出來了。
31樓：匿名使用者
皮的苦味，建議還是新鮮的泡水好，不要泡太濃的，另外看你個人體質可不可以喝嘍~~
32樓：匿名使用者
用新鮮的檸檬片會好點。。。。
33樓：匿名使用者
幹檸檬片本來就有點苦
34樓：月芽兒
我喝得也資料是，應該不會有問題，我查了好多皮厚的原因吧資料，說沒問題，應該吧
為什麼檸檬泡久了會變苦？
35樓：夏天肥魚
檸檬放時間長了水分就會揮發，水分減少糖分就會增加，甜度就會增大，過於甜的東西舌頭嘗起來就回呈現苦味。
人的舌頭感受到的味道與帶有這種味道的物質的濃淡有關。檸檬放時間長了水分就會揮發，水分減少糖分就會增加，甜度就會增大，過於甜的東西舌頭嘗起來就回呈現苦味。
檸檬，小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，
36樓：
檸檬泡久了會變苦，這是因為在檸檬中含有一種檸檬苦素的成分，檸檬泡的時間久了，皮裡的苦素也就都釋放出來了。
37樓：池嘉
檸檬泡久了會變苦是因為皮裡的苦素都釋放出來了，這苦素很有價值的，建議溫水沖泡，味就不會那麼苦了。
檸檬怎麼泡水不苦：
1、幹檸檬片
如果買的是幹檸檬片，泡水會苦的原因是幹檸檬裡面的檸檬籽，把檸檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
2、新鮮檸檬
新鮮檸檬切片後，不能直接用熱開水泡，不然會變苦。而且檸檬裡面含有的維生素c也會被高溫壞破。所以，用新鮮檸檬泡水，最好用溫水，且是不超過50℃的溫水，這樣泡出來的檸檬水絕對不會苦。
3、加點蜂蜜或冰糖
檸檬泡水還可以加點蜂蜜或冰糖，這樣會更好喝。由於檸檬皮上含有的化學物質略帶苦味，會隨著溫度公升高而加重味道，所以可以加點蜂蜜或者冰糖來中和檸檬的酸味和苦味。
4、醃製
將新鮮的檸檬切成片後，放到蜂蜜中醃製幾天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。如果沒有蜂蜜，也可以加入適量的白糖或冰糖來醃製。
38樓：匿名使用者
檸檬泡久了果肉的酸味淡了果皮的苦味自然就出來了;檸檬最好是去皮泡.這樣會不苦,如果連皮是會苦的,如果你覺的去皮麻煩,那麼就最好用冰水或是冷水來泡,不要用熱水泡.
39樓：匿名使用者
我知道刷牙後馬上喝會是苦的
熱的比較不會苦,放冷了也會有點苦.
還有不是能浸太久,也會苦
另外檸檬中有的地方是壞的也是苦的
不過你應該不會把檸檬皮也放進去把,那當然會苦其實檸檬水很好做，就是新鮮檸檬切片，放進水裡泡著。
我們家裡一般用1公升的水壺，放2個檸檬片，夠用一整天了。
如果說有注意事項，那就給兩條吧
1、檸檬不能放多
2、不能隔夜，隔夜就苦了
3、檸檬切片後，剩下的用保鮮膜包好，放冰箱，可以放好幾天，也不會幹
幹檸檬為什麼是苦的呢，幹檸檬片為什麼是苦的？
檸檬性溫 味苦，富含檸檬酸 蘋果酸 維生素c 鉀 鈣 鎂 磷等，還含有檸檬精油 橙皮甙 柚皮甙等保健成分，所以幹檸檬是苦的。泡水喝的功效 1 提高免疫力 檸檬水中豐富的維生素c有助於免疫系統抗擊感冒。檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收，因為維生素c可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。2 促進傷口癒合...
幹檸檬片可以泡水喝嗎？幹檸檬片泡水喝有什麼好處嗎？
幹檸檬片泡水喝具有如下的好處 一 幹檸檬片含有豐富的維生素和檸檬酸，能夠減少 色素沉著，具有美容的作用 二 幹檸檬片泡水有一定的降壓以及改善迴圈作用，對於心血管疾病的防治有一定的效果 三 幹檸檬片泡水具有增強機體免疫力的作用 四 幹檸檬片泡水有助於消化以及清熱化痰的作用。檸檬幹變黑是氧化所致。檸檬片...
幹檸檬片 怎麼泡水好喝，檸檬幹怎麼泡水好喝
幹檸檬片直接可以泡水喝。熱水沖泡即可。檸檬中含有大量維生素c，而維生素c極易被氧化，幹的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些。檸檬片還可以和蜂蜜一起泡水喝，但水溫應該用60度的水，這樣泡出來的水既能保持檸檬片的功效，還能保證蜂蜜的功效。和蜂蜜一起泡的話，能減輕檸檬片的酸澀...