1樓：hh哈嘻嘻
西洋參的等級質量主要按照其生長種植年份和生長屬性判定。合格的西洋參原料其生長年份應在3－5年之間。3年生的西洋參與5年生的價差為1倍左右。
而野生參的**則是種植參**的十幾倍以上！西洋參產地包括美國、加拿大和中國。美國和加拿大的最優質，中國的較差；而中國的產地也分東北、河北、西北、北京、山東等十幾個產地，不同產地品質相差很大，其中東北的較好。
西洋參按照參的加工方式可以主要分為粒類和枝條類，短枝又稱泡參，比泡參長的是老皮，比老皮長的是中枝，比中枝長的是長枝。中枝、老皮、尖尾價效比高，適合煲湯。尾泡有效成分更集中，適合沖茶或直接含服。
建議你們不要買切好片的參。因為只有差的參或者是變質的參才會切片賣，這樣消費者分不出來。好的參都是完條賣的。
西洋參是一種特殊的藥品，一般消費者不知道如何辨別它的真假和好壞，也很難從外貌區分他們，只能根據商家定價的高低來判斷，這為西洋參以次充好留下了漏洞。目前國內西洋參市場比較混亂，物價單上都沒有規範標出西洋參的等級、規格和定價，消費者幾乎無法在不同的經營店中找到相同**和規格、等級的西洋參，更不用說「貨比三家」了。建議消費者不要認為**比較貴的西洋參就是好的。
2樓：史繼超
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怎樣挑選西洋參
3樓：小談說劇
1、選西洋參主要是看它的顏色，外表呈公尺黃色的較好，切開後的參肉是蛋白色或者是淡黃色的比較好，顏色比較暗的是儲存時間比較長和品質不怎麼好的。
2、還可以看皮紋形狀也可以看出品質的好壞，橫向紋比較清晰的比較好，假如皮紋是橫向豎向交錯不清晰就比較差了，切片的話就可以看出片上有很明顯棕色的環，相同大小的西洋參分量越重質量就是越好的。
4樓：健十**官方客服
第一、西洋參是一種有特殊氣味的營養品，我們在選擇西洋參的時候，只要你細心一些多聞聞不同的西洋參的味道，那麼辨別起來就會十分的簡單，西洋參氣味獨特，一般來說想要仿造是很難的，大家可以試試。
第二、西洋參的整體比較的皺一些，看起來有一絲絲的波動一樣，我們在選擇西洋參的時候，可以對比這些皺紋，如果西洋參通體比較自然的分布，那麼說明西洋參的品質很不錯。
第三、西洋參的***不好，我們也可以通過西洋參的外表看出來，***的西洋參外皮飽滿，看起來有豎向的自然紋理，如果西洋參看起來很扁平，紋理不是很明顯，那麼說明這種西洋參的營養價值很低。
第四、西洋參的口感也可以辨別真假和質量的優劣，我們在西洋參選購的時候，可以稍微的品嚐一下，如果你感覺到西洋參吃到嘴裡，味道很清香，有一種澀澀的清香，這樣的西洋參營養價值最高。
第五、大家在挑選優質的西洋參的時候，先看西洋參的皮孔，如果是比較厚的話，說明質量很不錯，另外西洋參的質地結實，捏一下感覺很厚實，而質量差的西洋參相對較輕，稍微一比對就可以看出來。
第六、我們在分辨西洋參好壞的時候，可以那一顆西洋參掰開，在你掰開西洋參的時候，要注意聽聲音，如果聲音十分的清脆，那麼說明西洋參的質量十分好，如果聲音很沉悶，那麼說明質量一般。
第七、我們那一小塊西洋參放在水裡浸泡一會，如果水裡面顯得十分的清澈，那麼說明西洋參的質量很好，營養豐富，是十分不錯的好品種，如果水面渾濁的話，那麼說明西洋參質量很差，最好不要選擇。
第八、西洋參其實本質好的話，紋路十分清晰，看起來十分的沒有規律，而且深淺不一，十分的自然。如果是也假貨，很可能是人工製作而成，難免會有破綻，其他的替代品，也會有不同的紋路！
現在購買西洋參的產品非常方便，電商平台就能購買。
值得選擇注意：1看是否有不良新增劑；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
5樓：一冉瀅文
首先，市面上西洋參有兩種，一種是種植的，一種是進口的，選擇西洋參一定要選擇進口西洋參，西洋參也可以觀察西洋參的片，好的西洋參片，厚度應當適中，沖泡後有參味，又不能易碎，參片完整，現在一般的厚度在0.5~0.7公釐比較適中。
切片太薄，乾度不能高，否則很容易碎成粉末，而且泡一次就沒味了。切片太厚也不行，這樣不易沖泡，反覆衝才能出味。在選擇整塊的西洋參時候應該選擇一些比較皺的，對比著一些皺紋，通常西洋參的皺紋是自然分布的。
可以通過西洋參的外表來看，***的一些西洋參外皮飽滿，看起來有豎向的自然紋理，如果西洋參看起來扁平紋理不是特別明顯，那麼就說明這種西洋參的營養價值是很低的。進口西洋參藥效好，但是市面上只有少數如福臨門能買到正宗的進口西 洋 參。
6樓：史繼超
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人參是不是個越大越好
7樓：皮蛋粯子粥
人參的好與壞並與人參大小無關。
人參的好壞，不應該以他的大小來判斷。品質的好壞，主要要看人參所含的有效組份是不是合格。
我們國家的藥典，對人參的人參皂苷和多醣的含量有明確的規定，凡是符合國家藥典規定質量標準的人參都應該視為合格的人參。
人參的營養價值：
吃人參的好處有很多，它能大補元氣，安神益智、復脈固脫，補脾益肺，生津止渴等來增強身體免疫力。女性吃人參還可以起到美容養顏的效果。人參在吃的時候有點苦味，可以燉著吃，燉的時候將人參和瘦肉或雞肉等一起烹燉，這樣吃起來可以消除苦味，還有滋補強身的效果。
西洋參去哪買？西洋參哪裡能買到？
整個西洋參的主根看起來為圓形狀態或者錘形，有的蘆頭還在，有的已經切掉。對於殘存下來的蘆頭來說，會比較小，上面的皺紋呈不規則形狀，粗而且深，質地飽滿並且結實。橫紋會比較細密，國內現在比較好的西洋參片是農市樂西洋參，好的西洋參散發著一股特殊的芳香味道，會稍微帶點苦味，放在嘴巴裡咀嚼有種甘甜味。西洋參太多...
進口西洋參和國產西洋參的區別，西洋參哪個牌子好
進口西洋參的皺紋不規則，顯得粗而深，國產西洋參表面較光滑，皺紋細而淺 其次，進口產品手感較沉，國產的較輕 進口西洋參往往香氣更濃，國產的則淡很多。國內現在比較好的西洋參片是農市樂西洋參，好的西洋參散發著一股特殊的芳香味道，會稍微帶點苦味，放在嘴巴裡咀嚼有種甘甜味。可以吃昌弘的西洋參，因為他們參齡都是...
西洋參使用禁忌有哪些？西洋參的禁忌
西洋參雖然很好的滋補身體，但是以下的這些人群是不要吃的，也是比較禁忌的。西洋參對於一些脾胃虛寒的人是不能夠吃的，對於一些孕婦和兒童是不可以吃的。對於一些經常腹瀉的人是不可以吃的，對於過敏的人是不可以吃的。我們在使用西洋參時一定要注意的禁忌有以下幾點，1 寒性體質的人切勿使用西洋參進補。2 在使用西洋...