1樓：kai哥吖
大部分食品保鮮劑具強鹼性、腐蝕性；不慎誤食會導致食道、腸骨之灼傷。
所以有任何不良症狀建議立刻就醫，如果沒有任何不良反應也建議密切觀察，因為人自身的代謝能力也會幫助把有害物質排出體外。
狗吃了食品保鮮劑會怎麼樣？
2樓：風暴鳥
首先肯定的是不會，因為現在社會幾乎所有包裝食品都有防腐劑的。
夏天食品容易變質，不少包裝食品新增保鮮劑、防腐劑延長食用期限。但記者昨日發現，一些食品生產企業大打「不含防腐劑」牌，而且深受廣州市民追捧。有專家指出，食品防腐劑對人體並無害處，「不含防腐劑」反而是引人誤解的宣傳。
不含防腐劑食品賣得火
昨日上午，記者走訪廣州多家大型超市發現，少數食品在自身配料說明中顯示「含有防腐劑」。如「雪碧」、「健怡」、「美年達」等飲料的配料表中都標明含有防腐劑苯甲酸鈉，屈臣氏果滴在所含化學成分「山梨酸鉀」後還標註了「防腐劑」字樣。
不過，更多食品生產廠家利用顧客認為防腐劑有害的心理，大打「不含防腐劑」招牌。如金粉牌滑拉麵和農夫果園混合口味飲料等食品都在包裝上註明「不新增防腐劑」。超市銷售人員表示，在包裝上註明「不含防腐劑」的食品較同類食品明顯賣得好一些。
「不含防腐劑吃的更放心。」這是記者在多家超市採訪消費者時得到的回答。多數受訪者認為標有「不含防腐劑」字樣的包裝食品更安全，有的消費者甚至以為這是國家新出台的強制性政策。
消費者盧姨就坦言，食品標籤和廣告上頻繁出現「本品絕對不含防腐劑」、「不含任何新增劑」的標語，讓人不知不覺就認定了「不含防腐劑」食品才是安全食品。同時，也引起消費者對食品防腐劑的恐懼，擔心防腐劑會對身體造成傷害。
合理使用防腐劑並無害
「不含防腐劑」的食品真的安全嗎？記者採訪了廣東省食文化協會會長楊冠豐。楊冠豐表示，新增防腐劑是為了防止食品中微生物滋生，從而引發食品腐爛變質。
大型食品安全問題多數都是因為食品腐爛變質而引發的，在一定程度上可以說是因為沒有按規定新增防腐劑。目前國內允許在一定量內使用的防腐劑有20多種，以動植物為原料提取的天然防腐劑為主，使用較多的是山梨酸和苯甲酸類。
對於部分食品企業大打「不含防腐劑」招牌的做法，楊冠豐認為會對消費者造成誤導，以致食品「安全衛士」反倒變成了食品安全「殺手」。他稱，食品生產企業按照國家標準使用防腐劑，是對食品安全的一種保證，防腐劑多數會被人體消化，如山梨酸甲本身就是一種脂肪酸，人體可以完全分解吸收。
不含防腐劑說法或違法
法律界人士認為，部分企業在其食品包裝上標註「不含防腐劑」字樣，具有誤導、暗示和貶低其他食品之嫌，違反了我國有關法律。
廣州市廣大律師事務所陳浩律師指出，《廣告法》、《產品質量法》、《消費者權益保**》及《食品標籤通用標準》所規定的經營者不得對其商品做「引人誤解的宣傳」是指經營者對其自身的商品進行引人誤解的宣傳。「不含防腐劑」的宣傳，有可能使消費者誤認為防腐劑有害，從而損害其他生產或銷售含有防腐劑商品的經營者。
參考資料
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