含鈣量最高的食物是怎麼排名的

時間 2021-08-30 09:49:17

1樓:還是醬紫吧

由高至低,蝦皮,牛奶,海蔘,黑木耳,海帶,黑豆,泥鰍,薺菜,榛仁,燕麥。

蝦皮的含鈣量很豐富。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

大多數家長在選擇補鈣的時候,根本沒有將薺菜這樣的新鮮蔬菜作為補鈣的食物,通常他們認為這種綠色蔬菜只是含有豐富的維生素,卻忽略了芥菜本身的補鈣的價值。

牛奶:100克牛奶,大約就有104毫克鈣,這個比例是非常高的。所以想要補鈣的話,喝牛奶是很好的選擇。而且更為理想的是,牛奶的鈣磷比非常好,吸收率很高。

泥鰍:同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳餚。

2樓:一條酸菜魚

1、豆製品——豆腐乾

經過壓制濃縮而成的豆腐乾,鈣含量在豆製品中出類拔萃,如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

2、堅果類——榛仁

榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

3、豆類——芸豆

每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補鈣方法。

4、果蔬類——莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素k。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。

5、魚類——泥鰍

同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳餚。

以上內容參考:人民網-高鈣奶更補鈣?6大靠譜的補鈣食物

3樓:

如果缺鈣嚴重的話可以吃一些鈣片兒補充的,你可以吃豆腐或者是菠菜含鈣量都是特別高的多多的補充蔬菜和水果,多多的補充,就是說高鈣的牛奶營養要均衡。多喝一些排骨湯,蝦皮,而且平時的時候還要注意飲食均衡一些

4樓:484獨孤求敗

個人認為含鈣量最高的食物是:泥鰍,薺菜,榛仁,燕麥。所以想要補鈣的話,喝牛奶是很好的選擇。而且更為理想的是,牛奶的鈣磷比非常好,吸收率很高。

5樓:長中短全是我的

幾乎所有的深綠色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等等,含鈣量都高。

而且,這些蔬菜中的鎂、鉀、維生素 k 和維生素 c 都能幫助提高鈣的利用率。

提到補鈣食物一定會想起各種水產品,魚、蝦、蟹、貝類食物中含鈣量較高。

6樓:兩碗小米粥

含鈣豐富的食物有:1.奶製品,如奶粉,乳酪,牛奶,酸奶等。

2.豆製品類,植物類食物中,鈣含量可觀,同樣富含蛋白質。3.

綠葉類食物。這是我們生活中補鈣容易忽略的一類食物,鈣含量甚至高於牛奶,需要注意的是,事前焯水可以增加鈣的吸收率。4.

肉類。5.黑芝麻,堅果類。

這類食物鈣含量也很高,但是吸收率會相對前幾種低一些。

7樓:火樹銀花不寐城

日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。

蝦皮的含鈣量很豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的礦物質及維生素a等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。

1 下列哪個食物含鈣量最高,下列食品中,哪個含鈣量最高?A 骨頭湯 B 水果 C 葡萄糖 D 奶及奶製品

弭吹 首先是奶類製品牛奶,酸奶,乳酪,奶粉等等,奶類製品在食物當中含鈣量並不是最高的,但是吸收率是最好的,所以是補鈣的最佳的選擇。其次是豆類製品,像黃豆以及黃豆研磨的豆漿之類的食物,其實含鈣量並不是很高,但是豆類製品像豆腐香乾之類的,因為在加工的過程當中會額外,再新增一些含鈣的物質,比如滷水豆腐還有...

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