1樓：匿名使用者
因為酒精，也就是乙醇，在體內轉化到乙醛好，因為體內缺少乙醛轉化酶，不能再轉化為乙酸排到體外，所以造成乙醛中毒，人就會表現為各種過敏症狀。而酒量大的人，就是因為體內這種酶多，能夠迅速轉化掉，而沒有出現中毒症狀，也就不會醉酒。
酒精以不同的比例存在於各種酒中，它在人體內可以很快發生作用，改變人的情緒和行為。這是因為酒精在人體內不需要經過消化作用，就可直接擴散進入血液中，並分布至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸後，小腸會很快地大量吸收。
酒精吸收進入血液後，隨血液流到各個器官，主要是分布在肝臟和大腦中。
酒精在體內的代謝過程，主要在肝臟中進行，少量酒精可在進入人體之後，馬上隨肺部呼吸或經汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛對人體有害，但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸。乙酸是酒精進入人體後產生的唯一有營養價值的物質，它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內的代謝速率是有限度的，如果飲酒過量，酒精就會在體內器官，特別是在肝臟和大腦中積蓄，積蓄至一定程度即出現酒精中毒症狀。
如果在短時間內飲用大量酒，初始酒精會像輕度鎮靜劑一樣，使人興奮、減輕抑鬱程度，這是因為酒精壓抑了某些大腦中樞的活動，這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用。這個階段不會維持很久，接下來，大部分人會變得安靜、憂鬱、恍惚、直到不省人事，嚴重時甚至會因心臟被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。
因為各種飲用酒裡都含乙醇，乙醇在體內主要發生如下變化：
2ch3ch2oh + o22ch3cho + 2h2o
乙醇 乙醛
2ch3cho + o22ch3cooh
乙醛 乙酸
上面兩個反應中「酶」起了決定性的催化作用，人體內每時每刻都在發生各種複雜的化學反應，這些反應都是在特殊的蛋白酶的作用下進行的。人體內含有各種蛋白酶的量因人而異。
有的人體內含各種酶比較多，有人較少。含酶多的人雖飲了較多的酒，但能順利地完成上述化學變化，而這些酶含量比較少的人，酒後不能順利完成上述變化，甚至失去催化作用過多的乙醇和乙醛會刺激神經系統，使人產生一系列反應，也就是酒精中毒。
酒醉的人說的話可能是真的。不過即使是假的，也可以從中了解他的心事，因為醉話也有一定的心理原因的，要麼是對某事不滿或心情鬱悶失望，或是對某事物的渴望、理想或追求。
2樓：獨冰冰美
喝醉酒的也有說假話的，一些ktv魅族經常喝多，客人們問她們喜歡不喜歡客人，她們都為了逢場作戲說喜歡，所以有時雖然喝多，但是還是清楚自己的狀況的，只是酒後大膽而已
3樓：就是這樣任性
也不是每個人都是這樣的 雖然說酒後吐真言 但是不一定哦 有些人喝醉了喜歡耍酒瘋 但是有的人很淡定只是睡一覺就好 不是嗎 酒後的話不能全信 因為他在酒後的話醒來是不夠被承認的 —雲掌財經祝你生活愉快
4樓：那時的你
也不全是人的性格表現出來了，也和一起喝酒的人有關，也和你的身體機能有關，比如，我在現實是個很愛說的人，但是喝上酒了，就睡意來襲，十分想睡覺。再就是酒醉之人，說的話大多是真話，就麻痺的小腦，對大腦也有影響，酒醉人說話就會不大經大腦思考，或大腦控制不住身體機理了，就會使人大膽，敢說真話。。
5樓：匿名使用者
嗯，應該是個人問題吧，有些人喝醉酒了真的會亂說話，至於是不是真的就要問他自己了
6樓：魯步經浩星
和醉酒的人控制力差，，不過說的話百分之80都是對的
7樓：匿名使用者
有時候喝醉了也是假話，只是說話更大膽而已
8樓：
有真有假，酒品也就能體現乙個人的人品。
9樓：狂人與狗子
每個人都不一樣思想不一樣行為也就不一樣
為什麼人喝醉酒會哭，為什麼有的人喝酒喝多了會哭呢？
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