1樓：當代生活體驗迷
海參選好壞的方法如下：
1、看顏色：
品質好的幹海參外表呈黑灰色或灰色，體型完整，大小均勻，泛有光澤，嘴部沒有明顯的石灰質或石灰質較少。相反，不好的海參可能大小不均，外形體不全。
2、看手感：
品質較好的幹海參手感比較輕，質地堅硬，不容易被掰開，放在桌上敲擊有木炭感，觸地有彈性。而較差的幹海參手感較重，乾燥程度不夠，且容易被掰斷，敲擊時有石灰質掉落等。
3、聞味道：
品質較好的海參聞起來有海鮮特殊的海腥味，沒有其他明顯異味；而品質較差的海參腥味重，甚至可以聞到腐爛的味道。
4、看吸盤：
生存環境使野生海參吸盤數量比較多，通常短、粗、有力。而人工飼養的海參的吸盤量少，並且看上去更為細、長。
品種介紹：
1、刺參。刺參是海參的一種。是中國20多種食用海參中質量最好的一種。
刺參作為一種珍貴的海味被列為＂八珍＂之一。因其藥性溫補，足敵人參，故名海參。刺參科包括仿刺參、梅花參、綠刺參和花刺參。
2、光參。光參，海參的一類。該類又分三種科目，其**相對於刺參來說較為低廉，營養價值也遠不如刺參。在南方家庭一般作為菜料使用，同時個頭比較大，大多被叫做茄子參。
3、黃玉參。
黃玉參是光參中品質最好的。黃玉參主產於南海，圓筒形，腹面晌罩略平坦，土黃色，背部有許多疣狀突起。黃玉參中的皂甙含量比刺參高，酸性宴前鬧粘多糖悔雀適中，藥用價值比較好，對中老年人、體弱患者都比較適宜。
4、禿參。禿參，確切的講不是某一種海參，禿參分光禿參（又叫沙參），明禿參，沙禿參（有些人也叫黃禿參）幾個品種，其中光禿參最好，營養高，口感好，髮量也大，可以發到倍長，其次是明禿參，最次沙禿參。禿參以澳洲出產的最好，其次菲律賓，印尼，越南產的依次次之。
怎麼判斷海參的***壞呢？
2樓：大野瘦子
1、如果是幹海參，看海參是否發黴，可以聞一下有沒有黴味。
2、要摸一下，好的幹海參是乾燥且豐滿的，並不乾癟。
3、如果以上幾個方面都不能判斷出海參是否變壞，那就用水泡，泡發後用水沖洗，體型完整無異味，那就說明海參是沒有問題的。
4、對於其他型別的海參產品，像速凍海參、即食海參等產品，包裝上都有日期，如果過期就直接扔掉，不可再食用了。
ipad怎麼看好壞！怎麼挑選？海參怎麼看好壞
乙個手機的好壞看畫素就可以看出來，你看他拍下的 清晰哇。ipad都是蘋果公司生產的還有好壞？又不是買菜不要看有沒有蟲蛀還有碰農藥。一 ipad平板電腦行貨包裝盒背面說明標籤使用中文，美版ipad包裝背面說明標籤為英文。ipad平板電腦的產品型號中能找到ch或者cha等代表中國的字元，國外版本的ipa...
怎麼判定螺栓的質量好壞，怎麼判斷螺絲好壞
夏日限定灬林糯糯 這個問題是我們緊韌體行業很多客戶都反應的問題，我嘗試著給出如下解答 第一 如果是沒機會去現場考察，則 1 先從網上查詢 商資料是否符合貴司要求 2 貴司銷售人員是否專業，是否敢於對其品質進行擔保 無條件退貨或換貨，簽署賠償協議等等 並且如何擔保 請其提供有力證據證實他所承諾的東西能...
怎麼判斷手辦的質量 好壞
用愛觸控心靈 第一，色澤，手辦是純手工的東西，因此沒有任何的雜色，及時發現手辦的缺陷是購買是必須的，第二，做工，不會有任何的瑕疵在手辦上，手辦的 從400 上千不等，所以手辦上的不平滑和凹陷都是不可發生的，第三，是產品的包裝盒，正版的手辦都是應有相對應的包裝盒，除極個別的外，包裝盒也是辨別真偽的方法...