1樓：匿名使用者
已經變質了。不要煮著吃了。像這樣的生鮮物品，以後最好是現買現吃，就算要冰凍也不要長時間，最後每隔兩個周檢查一下自己家的冰箱，看看有沒有好吃的了。不然壞掉又心疼又浪費。
2樓：辢扌摧蘤
為了自己的健康最好不要吃了
3樓：匿名使用者
最好不要吃了，都已經變質了
4樓：匿名使用者
如果你還吃得下去那就吃吧
5樓：林麥子
豬蹄貴還是醫療費貴呢
生的豬蹄放在冰箱保鮮室十天了，還能吃嗎
6樓：長虹美菱股份****
不建議吃了，豬蹄建議放在冷凍室。冷藏室的溫度不適合儲存、。
熟肉放在冰箱裡發霉長毛了，還能吃嗎？
7樓：胡桃樹下的貓
拓展資料:
肉類的保鮮方法：
肉類經過冷凍貯存後，可抑制細菌的繁殖生長，貯存一段時間不易腐敗。冷凍貯存得當，肉質鮮度、風味和營養價值不變。如果用冷凍法結合適當的加工方法儲存肉食品，還適於運輸攜帶。
肉類冷凍保鮮貯存時間與冷凍低溫的度數和不同畜肉都有關。如將畜禽肉貯存在0～5℃溫度下，可保鮮15～20天；貯放於-10℃溫度下可保鮮2～3個月，在-20℃溫度下可保鮮8～10個月。各種畜肉的冷凍保鮮時限不同，如豬肉冷凍保鮮時間較牛羊肉稍短。
貯備作加工肉食品原料的冷凍肉品比較好的解凍方法是：將冷凍肉放置於10～15℃的自然室溫中，可使其解凍；也可以放在10℃左右的流水中，讓其慢慢解凍；或將凍肉放置於室內通風處，使其逐漸解凍。
用上述幾種冷凍食品的解凍方法，既可以避免肌纖維的汁液迅速融化流失，保持肉食品新鮮，又可以避免大量失去芳香物質和蛋白質，使肉類食品具有原有的色、香、味，而且其營養成分也不會降低。
但不應將冷凍肉食品放在靜置水中浸泡，更忌把冷凍肉食品放入溫熱水中解凍。如果把凍肉放進35～40℃溫水中泡5小時後，凍肉的外表溫度已達25℃，而中心部分的溫度有-2℃～1℃，這樣會使凍結肉食品細胞間隙的冰結晶體首先溶化，而且其溶化水所產生的壓力大於細胞壁的承受力，從而使細胞壁破裂，肉汁大量外溢出來。
如此做法僅影響了肉品的風味，而且使細菌迅速繁殖，營養成分也遭到損失。此外，有的家庭從冰箱中取肉食品解凍後，將剩餘部分又重複冷凍，這樣對肉食品的品質和營養價值也有影響。
用冰箱正確冷凍肉食品的做法是：應將肉食品切成小塊或片狀，包在保鮮紙內冷凍貯存。食用時，需要多少，取用多少，讓其自然解凍。
8樓：小徑路人甲
不能吃，熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天，尤其是已經發霉長毛了，已經滋生細菌了更是不能吃，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。另外，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
購買熟肉需要注意：
1.購買預包裝熟肉製品時仔細檢視標籤，其應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、配料表、淨含量及「qs」標記；注意商家是否在標籤標識的貯存溫度下銷售食品；勿購買有「胖包」、「胖聽」或破包等情況的熟肉製品。
2.購買散裝熟肉製品應到衛生條件和信譽好、有經營「燒滷熟肉」許可專案的正規商場超市和燒臘店；謹慎購買集貿市場常溫露空銷售的散裝熟肉製品。購買時，請注意索取相關票證。
不要購買無證攤檔的熟肉製品，其經營衛生條件惡劣，並常用麻、辣、鹹等味道掩蓋肉食的變質。
3.謹慎購買色澤鮮豔的熟肉製品，因為顏色太艷可能過量新增了人工合成色素或新增了一些非食用物質，如過於鮮紅，可能新增了過量發色劑亞硝酸鹽。
4.謹慎購買香味濃郁的熟肉製品，如肉香味太重，可能新增了肉味香精。
5.天氣炎熱，細菌易繁殖，食品易變質，熟肉製品購買後應盡快食用，以充分加熱後食用為佳，吃剩的熟肉製品一定要密封，在冰箱中冷藏儲存，再次食用時須充分加熱煮熟煮透。
9樓：叫那個不知道
熟肉放在冰箱裡發霉長毛了，肯定不能吃。
1、熟肉發霉長毛後肉質產生發霉變質，發霉長毛的熟肉會分泌出黴菌毒素，當人食用發霉變質的熟肉時，容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌症發生。
2、黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的處理加工及烹飪（炒）很難去除黴菌毒素對人體的危害。
3、黴菌種類很多，其廣泛分布於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌株汙染食品後，產生有毒的代謝產物及黴菌毒素，目前已知的主要黴菌及其毒素，已有200多種，但與食品關係密切而危害又比較嚴重的主要有：黃麴黴毒素、黃公尺毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色曲黴素、f-2毒素等。
擴充套件資料
顏色的變化是霉變食物外觀形狀上最重要、最直接的可以觀察到的方面，其次是質地。以較為常見的幾類易霉變食物為例：霉變大公尺表面呈淺黃色、淺灰色或綠色等，其質地也變得鬆軟，易於捏碎;吃剩的饅頭、飯菜儲存數日後，其表面可能長出灰白色、黃色或綠色的絨毛樣黴菌;存放時間過久的糕點，其表面可能出現綠色、白色或黑色的斑點;花生公尺發霉後，剝去紅衣，顏色變黃。
10樓：內涵tv郭大爺
其實就怕我媽說我浪費，老一輩人思想不一樣，很多老年人就是這樣，什麼東西壞了還捨不得丟，結果吃了身體不舒服，又要去醫院，花更多錢，幾十塊錢的東西丟了覺得太可惜，看病花幾百塊不嫌貴
11樓：匿名使用者
不能了 肉已經變質了！！
你真的想吃的話 可以拿到醫院 邊吃邊看醫生
12樓：匿名使用者
當然不能吃了，發霉有黴菌，千萬不要吃
13樓：vip帝君
你不怕死的可以吃.都變質了還吃
14樓：菡羽很愛魚
沒試過 估計 食物中毒都是這麼得的
15樓：玉妗雅
不行呀 長毛了就不能吃了
16樓：匿名使用者
肯定不能了還要問````````````
17樓：匿名使用者
不能了 肉已經變質了,病從口入啊
18樓：仍嬡邴曉凡
肯定不能吃了啊，長霉了說明是有細菌了，吃了很可能會造成拉肚子或者食物中毒的
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