如果乙個人在家，晚餐你會如何解決？

1樓：度小史

我經常下班以後乙個人鋒液做晚餐，乙個人做晚餐不能隨便做做，要做一些營養均衡的菜品，我比較喜歡做土豆豬肉卷、蔥油雞、西紅柿土豆湯，都非常好吃，而且做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練掌握。

下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！

土豆豬肉卷】

土豆削皮切成碎丁，豬肉切成小塊，然後再將其剁成肉泥。

然後將準備好的食材放入盆中，倒上一些料酒和少許醬油以及蠔油，放上食鹽和花椒粉以及十三香，放入玉公尺澱粉，打入兩顆雞蛋，將銀迅物其攪拌均勻，攪拌至上勁備用。

豆皮放到案板上，然後放上拌好的肉泥，然後將其捲成卷，切成小片放入盤中，蒸鍋中倒水，大火將水燒開後，將盤子放入蒸鍋中，蒸二十分鐘，然後再燜一兩分鐘即可。

西紅柿土豆湯】

土豆削皮切塊，西紅柿切塊，蔥切蔥花備用。

起鍋燒油，將油燒熱後放入蔥花，煸炒出蔥香味後，放入西紅柿塊，將西紅柿塊炒出湯汁，炒軟後放入土豆塊，翻炒幾下後，放入食鹽和一小撮白砂糖以及胡椒粉，倒入熱水，大火燒開後，轉成中火，煮至食材熟透後，撒上一些雞精即可昌廳。

蔥油雞】蔥切段切蔥花，生薑切片，將雞處理好，然後在雞肚子中塞入蔥段和生薑片，然後放入碗中。

蒸鍋燒開後，將碗放入蒸鍋中，大火蒸半個小時，將其蒸熟後取出，然後將蒸出來的雞湯倒出來備用，然後將雞剁成小份擺入盤中。

起鍋燒油，將油燒熱後，放入蔥花，炒出香味後，倒入醬油，然後再倒入蒸出來的雞湯，放入食鹽和胡椒粉以及一小撮白砂糖，翻炒片刻後澆入盤中即可。

好吃的蔥油雞就做好了，大家可以嘗試動手製作一下。

2樓：白珍全全全

那當然就是炒乙個土豆絲，然後再蒸上一些公尺飯，這樣的做法行陸非常的扮陪簡單，而且還具有非常豐富的營養和蛋白質，偶爾吃可以提高自身的免疫力和抵抗力檔缺頃的。

3樓：周**強強

如果乙個人在家的話，晚飯我會做的特別簡單，只會煮一碗方便麵並煮一顆雞蛋，這樣就解決了。

4樓：春季的風啊

我會做一些含弊麵條，然後配一顆雞蛋，再團螞吃一根火腿腸，再喝一杯牛奶，我認為這樣的搭配非常的好吃，而且非常的有營養，製作起來也非談或族常的簡單。