1樓：丘彬鬱
100瓦奶茶可以學的，你可以去了解下！
2樓：夕塵憂
我有小吃的資料集合。可以自己學哦。
**可以學習做奶茶？
3樓：冬至
可以選擇到培訓學校學習或者奶茶店上班，來學習怎麼做奶茶。
1、到培訓學校學習。
奶茶技能一般在一周之內便可學會，老師會教會如何做奶茶，後期還會教你如何選取店面選址，裝修等。在學校裡，可以將基本功練得很紮實，每天都會學得很充實，每天會學2-3款單品，還有階段性考核，考核不過重學，這樣反覆練習就不會擔心做不好，並且質量也***。
2、奶茶店上班。
這個方法既能有一定的收入，也能學習製作奶茶的技術。奶茶店裡上班，學徒一般都會配備乙個師傅，根據自己的師傅學習各種配料（珍珠、芋圓、青稞、芋泥以及各種茶），熟記各種操作內容和用具，這樣也能學習到一定的製作奶茶方法。
製作奶茶的注意事項：
在製作珍珠奶茶飲品的時候一定要額外的注意，奶茶與珍珠奶茶果粉之間的比例一定要控制好，不管是放多還是放少都會影響奶茶的口感。
在熬製奶茶的時候要注意除了茶葉的原材料要選擇好之外，還要注意熬製奶茶的水質、火候和茶乳的比例，在新增茶乳時一定要控制好比例，偏多偏少奶茶的口感都不會好，還有就是奶茶煮好後不要把它放到鍋裡太久，要及時的將它盛到熱水壺中或者直接喝掉，在鍋裡太久的話，奶茶的口感會受到影響。
4樓：公尺萊狄情感
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~1、煮珍珠：水沸騰後，珍珠下鍋，邊攪動邊煮，一般20分鐘左右，煮的時間越長越爛。
2、燜珍珠：煮好後，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時間越長，珍珠越筋道。
3、泡茶：開水泡適量茉莉花茶。
4、衝奶粉和奶茶粉：開水衝奶粉和奶茶粉，攪動至沒有粉末顆粒狀。
5、成品：在衝好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最後加入珍珠，冰箱冷藏一小時後即可飲用。
6、一定要水開後再煮珍珠，否則珍珠全部會變成粉末。
7、煮的過程中要攪動，以免沾鍋。
8、最好當天喝完，否則冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。
9、茶水要用麵粉篩或者紗布過濾掉茶葉。
5樓：安徽新東方烹飪學校
學習做奶茶，可以選擇到專業的烹飪學校學習，學校有專業的奶茶培訓課程內容，實操學習，易上手。
在哪能學做珍珠奶茶？
6樓：安徽新東方烹飪學校
學習奶茶技術，建議選擇大的烹飪院校學習，奶茶品類多，學得全面，學得專業靠譜，大的院校有專業好的老師，學得水平也不一樣，而且都是實操教學，一步步指導，易掌握，學會為止的那種。
7樓：生活百事通小
親親您好，需要準備材料：純牛奶、紅茶、紅糖、木薯澱粉。
1、先做珍珠，準備乙個碗，加入一大勺紅糖，再加入一勺溫熱水將其攪勻，接著再倒入適量的木薯澱粉（分次倒入，邊倒邊攪拌），用筷子攪拌成棉絮狀，然後用手揉成光滑的麵糰。
2、準備乙個乾淨的盤子，撒些木薯粉在上面，然後把麵糰揪下來一點，搓成小圓球，放入盤中，把剩下的麵糰按照這樣的方法搓成小圓球。
3、鍋裡放水，把搓好的小圓球挨個下入鍋中，大火煮熟，煮熟後再撈出放入冷水中浸泡，先讓它們泡著，這時可以去準備奶茶了。
4、鍋裡倒入兩瓶純牛奶，加入一勺紅茶和一勺白糖（可以根據自己的喜好的甜度來加糖），用小火煮沸，水開後用筷子或者勺子不停的攪拌，奶茶就香味就會飄出來，這時鍋裡的奶茶已經變成了棗紅色，關火後過濾掉奶茶中的茶葉。
等奶茶放涼後加入之前煮好的小珍珠就可以喝了，夏天建議放入冰箱冰鎮過後再喝，口感會更好，冰冰爽爽的，現在的天氣可以趁熱喝呢，親親也可以在裡面放芋泥，紅豆，布丁等喜歡的配料呢，口感會更好噢~
8樓：江蘇新東方烹飪學院
學珍珠奶茶可以選擇大的品牌學校，學習短時間就可以上手，而且又專門的老師手把手教你，奶茶味道和口感都比較好。
9樓：廣西華南烹飪學校
學校都是有的，而且學習時間不長，一般乙個月之內都能學會當前比較潮流的品種。
10樓：月亮泡飯
去賣奶茶的地方上班很快就能學會。
奶茶去哪學
11樓：泡泡的可可
奶茶有以下途徑學習，第一，到奶茶門店當學徒，第二，到專業培訓機構或者餐飲學校裡學習，第三，在網上跟著**博主學習。如果是想要做專業的奶茶師，建議到學校和機構裡學習比較合適。
在網路上跟著**博主學習主要是為了消磨時間和感受樂趣，適合對製作奶茶感興趣的人群，這種方式比較偏向娛樂，不一定能學到技術。
到加盟店或者是門店當學徒，學習的時間和週期比較長，可能較長一段時間無法接觸到核心技術，即使學到，口味和品種可能也會比較單一。
如果想要到學校或者機構學習，建議提前檢視好學校的辦學實力、辦學時間、辦學體系、師資力量等資訊，選擇靠譜專業的學校，收穫的成果比較多。
12樓：香香吖
學奶茶還是要選擇專業的學校。
在店裡，裝置單一，品種少；而正規的奶茶學校設施裝置齊全，所學奶茶的樣式多元，讓您學到更好、更實用、更系統全面的西點技術！從就業上來看，在奶茶店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從底層做起。但在正規的奶茶學校學奶茶，你的就業將會得到保障，五重就業保障，與用人單位簽訂長期就業協議，讓你畢業即就業！
去正規的學校就不一樣了。學校本著以學生為本的態度，根據市場新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到更新、更系統、更全面的奶茶技能。你在學校可以隨時隨地學，專門的奶茶授課大師親自教學，親自輔導，老師全天都在，你有問題可以隨時問老師，非常方便。
13樓：安徽新東方烹飪學校
學奶茶的話，建議去專業的培訓學校學習，名師實操教學，畢業後推薦就業，創業開店還有扶持，是個不錯的選擇。
**有可以學奶茶的地方
14樓：安徽新東方烹飪學校
**有可以學奶茶的地方？推薦到專業的小吃技術培訓學校學習，學奶茶一般比較短的時間就可以學會，推薦選擇實操教學的學校。
學做奶茶到那裡學？
15樓：匿名使用者
去學做奶茶的渠道：
1、拜師學藝。
有些奶茶店有專門招聘學徒，有師傅手把手教，一般學一邊可能還會有些薪酬，這是較好的一種方法。
2、去奶茶培訓學校去學習。
目前社會中有很多的奶茶培訓學校，他們那裡有比較專業的培訓技術，但需要自己去交一筆學費的，選擇機構要多做比較，選擇正規口碑好的學校。
3、網上查閱資料自學。
網上有很多奶茶製作教程方法，按照教程自己去親手去做去實驗，說不定做出了自己獨家特色。
16樓：炎仌王
好像通常杏仁奶茶是沒有茶的，只有杏仁，牛奶和糖。好像還是宮廷小吃？不過，今天想做的杏仁奶茶不是那傳統的杏仁奶茶，奶茶麼，怎麼能沒有茶呢？
杏仁磨粉，和原味奶茶一起煮，就是杏仁奶茶。單純的杏仁打粉比較費勁，因為杏仁富含油脂，研磨壓榨的時候很容易結成團塊，不容易磨成粉末。解決的辦法就是，和糖一起打，基本上不會結塊。
當然，這也跟糖的用量相關。杏仁盡量打成細末末當然更好，帶著些個小小的顆粒也沒關係。 煮好的奶茶可以過濾，口感更細膩，只有杏仁的香味而沒有杏仁的渣子。
但對於懶人來說，帶點兒渣子有什麼關係呢？連渣一起吃，營養才更全面。而帶渣的口感，也沒有什麼不好。。。
材料甜杏仁10克純牛奶250克荔枝風味紅茶包1包白砂糖5克清水150克做法1
準備用料：甜杏仁10克，純牛奶250克，荔枝風味紅茶包1包，白砂糖5克，清水150毫公升。
2將小杏仁和白砂糖一起放入打粉機，3反覆攪打，盡量打成細膩的粉末，備用。
4拆開包裝，將茶包放入小鍋中，加入清水，5置火上，大火煮沸後轉小火，煮至茶湯顏色穩定，6取出茶包，7將打好的杏仁糖粉倒入紅茶湯中，8加入牛奶，9小火煮沸5分鐘，並不斷攪拌。
10離火，11倒入杯中，在表面擺放幾顆小杏仁作為裝飾。
12杏仁富含油脂，研磨壓榨的時候很容易結成團塊，不容易磨成粉末。和糖一起打，基本上不會結塊。
13煮好的奶茶可以過濾，口感更細膩，只有杏仁的香味而沒有杏仁的渣子。但對於懶人來說，帶點兒渣子有什麼關係呢？連渣一起吃，營養才更全面。而帶渣的口感，也沒有什麼不好。。。
小訣竅煮茶時火不宜太大，以免水被迅速燒乾。
加入牛奶後需不斷攪拌，以免溢鍋或糊鍋底。
杏仁用量可以根據自己口味喜好酌情增減。
17樓：生活達人有妙招
學習奶茶一般有兩種途徑。
1是去奶茶店裡做學徒，2是到學校裡學習。
你想做專業的奶茶師，我就不建議做學徒了，學徒其實主要是以工作為主，利用工作之外的時間去學習，然而學徒每天的工作時間都很長，幾乎是沒有什麼時間用來學習了。想學好一款單品，耗費時間非常漫長。
在學校呢，可以將基本功練得很紮實，每天都會學得很充實。
港焙國際西點學院是一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，國內較好的西點蛋糕培訓學校，專業從事法式西點培訓，蛋糕培訓，烘焙麵包培訓，翻糖培訓，裱花蛋糕培訓，咖啡 簡餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調酒師 雞尾酒培訓等各項技能培訓服務。隸屬於香港天歐國際教育集團，是在中國大陸針對西式餐飲而設立的烘焙培訓品牌。主要培訓專案有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。
情境化教學，專業的硬體裝置，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支援。
目前在杭州奶茶培訓學校的數量開始增加，因此對於打算學習奶茶的學生而言更加關注的就是就業率。為了提高就業率以及有更高的入行起點，自然應該重視學校的選擇，接下來就來請杭州港焙學院說說什麼樣的學校就業率更高而且前景好。
希望對您有用哦。
提問在**學。
浙江省杭州也有哦。
主要是浙江省哦。
港焙國際西點學院 （麗水校區） 浙江省麗水市蓮都區花園路422號。
具體您參照這個哦，有朋友學的推薦不錯的。
18樓：匿名使用者
一方面你可以直接去奶茶店去做學徒工，另一方面則可以通過一些學校來進行學習奶茶的製作，當然最簡單的就是直接去超市購買一包奶茶包即可製作奶茶。自學和學校教的區別就在於乙個是比較實在一點，而另乙個則比較適合優勢。
19樓：雨過留聲
認識奶茶原料、儲存原材料、並學會如何購買優質材料。學奶茶，最基礎的就是先學習珍珠、茶包、茶粉、果糖、芝士、果醬等基礎原料，還有一些比如布雷粉、淡奶油、花淡奶、黑白奶等不不常見但實用性很強的原料。海南新東方烹飪學校的奶茶培訓教你學習奶茶技術的基礎，清楚了解每一種物料的用途和使用方法。
奶茶裝置、工具的使用操作。熟練的操作裝置是提高工作的效率的保障，你需要知道在機器的操作下萃茶的檔次、果糖的分量等。
學習珍珠奶茶技術多少學費
20樓：雲南新東方烹飪學校
一、黑珍珠製作過程：
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中(分量外的菱粉哦)
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
去那裡學做珍珠奶茶，哪裡可以學習做奶茶？
全國各地的奶茶技術培訓機構數量很多，推薦給大家乙個比較不錯的地方就是廣州。廣州中國內地的第乙個國際化的大都市，作為第乙個經濟特區發展的較早，因此具有的行業水平相對來講是比較高的。台灣第乙個珍珠奶茶技術培訓機構就在廣州，它就是廣州阿豪珍珠奶茶培訓學校。這所學校聘請的奶茶老師都是業界最知名的，因而傳授給...
哪裡可以學早餐？想學做早餐到哪裡學？
有培訓正宗早餐技術？可以看我的頭像，選擇學校時選擇實操教學的學校就可以了，一般3 7天就可以學會正宗早餐技術。想學做早餐到 學？早餐幾乎是每個人都會吃，早餐的種類也很多，每個地方都不一樣，需要的店面也不大，獨立經營，成本低，對於很多創業者來說是不錯的選擇，只要自己能吃苦，想要學到更豐富早餐技術到海南...
哪裡有奶茶學，哪裡有奶茶培訓班，哪裡可以學奶茶 哪裡有專業的奶茶培訓班？
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對於美食的追求也在不斷提高。如果是想要從事相關職業的話，過硬的技術還是需要具備的，因此，學習西點技術的話，可以到專業的學校去學 選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，...